塔塔

巧克力油酥塔皮

巧克力塔皮很適合搭配生巧克力或莓果內餡，深色塔殼視覺上更時尚，是一款口感酥香且吃得到濃郁可可風味的塔皮！更多作法細節：https:...

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、可可粉、蛋、鹽

塔香醬燒黃魚

黃魚肉質細緻、無魚腥味，除最經典糖醋做法外，直接乾煎後以辛香料加上醬油紅燒一下，帶著塔香與醬香，鹹鮮美味，是道非常下飯的家常菜。 ...

食材：黃魚、老薑、鹽、青蔥、米酒、醬油、辣椒(可略)、九層塔、(素)蠔油(或醬油膏)、烏醋、糖、水

塔香皮蛋

食材：皮蛋、豬絞肉、辣豆瓣醬、番茄、魚露、洋蔥、細砂糖、九層塔葉、檸檬汁、太白粉

塔香茄子

因為家裡沒有常備豆瓣醬，所以想辦法把豆瓣醬替換掉，意外的還不錯，希望可以用簡單的食材還有調料，準備吃食

食材：麻糬茄子、九層塔葉、米酒、油、砂糖、蒜頭末、昆布醬油、味增醬、水、白胡椒粉

西洋梨塔

簡單好做的西洋梨塔， 雖然等待的時間偏長， 但很適合忙碌的主婦～ 等待麵團的時候可以洗衣服、曬衣服etc. 烤好的西洋梨塔當作...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁粉、細砂糖、細砂、蛋、萊姆酒、香草精、西洋梨

蒜香九層塔香吳郭魚

多了一份九層塔香氣的紅燒吳郭魚，推薦給大家。

食材：吳郭魚、九層塔、豆瓣醬、蒜頭、醬油、蔥段、黑醋、辣椒、香油

鱸魚龍田揚配簡易塔塔醬

魚身膨鬆麵衣酥脆，最棒的口感二重奏 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 配上塔塔醬熱量爆棚，但幸福感也超足☺️

食材：鱸魚片、雞蛋、洋蔥、太白粉、酸黃瓜、米酒、美乃滋、黑胡椒、蜂蜜、鹽巴

壞掉乳酪塔（藍起司乳酪塔）

為什麼叫他壞掉乳酪塔，因為藍起司可以創造出菌種的紋路，而且這款的主意也是受到了壞掉食物的啟發，所以就叫壞掉乳酪塔． 這款有著非常濃...

食材：藍起司、杏仁粉、低筋麵粉、奶油乳酪、蛋白、植物油、蛋、可可粉、蛋黃、牛奶、二砂糖、玉米粉、蜂蜜、糖粉、水、櫻桃果醬（可省略）、砂糖

生酮食譜|鳳梨杏仁塔

利用葡萄麥麩皮吐司作為塔皮基底，讓餅皮的甜味中帶點葡萄乾香氣更有層次，中間的內餡使用葡萄土司和無糖果醬製成，吃起來甜味十足帶著水果...

食材：米林香|葡萄乾麥麩皮吐司|生酮、米林香|鳳梨天然果醬|微生酮、米林香|原味杏仁瓦片餅乾|生酮

蘋果布列塔

食材：蛋黃、糖粉、蘋果丁、中筋麵粉、砂糖、杏仁角、泡打粉、肉桂粉、蘭姆酒、果膠粉、鹽之花

舞菇千張鹹塔

用千張豆皮紙來做塔,省略掉製作塔皮的繁複步驟.毛豆仁富含蛋白質.低熱量的它不只適合減肥,也有助於健身,所以既可享受美食又不用擔心熱...

食材：好菇道舞菇、千張、洋蔥、毛豆仁、低糖豆漿、雞蛋、黑胡椒粒、雞粉

醬爆塔香五花肉

鹹香下飯的肉類料理

食材：豬五花肉、蒜碎、蠔油、辣椒片、醬油、九層塔、梅林辣醬油、二號砂糖

蘋果起司培根披薩塔（派對料理）

吐司總是吃不完？簡單步驟做成披薩塔，加入新鮮加拉蘋果、培根、紅黃椒，再灑上起司絲，烤箱一烤，美味超人氣派對小點心就完成，當成早餐或...

食材：華盛頓加拉蘋果、吐司、培根、紅椒、黃椒、起司絲、洋蔥、無鹽奶油

塔塔醬脆皮雞腿排

外酥內嫩的炸腿排，遇上酸甜濃郁的塔塔醬，吃起來卻不膩口，最邪惡夜消當之無愧。 🍟相關食譜：「美式酸黃瓜」、「美式炸雞翅」、「夏日...

食材：大成酥嫩雞腿排(原味)、溏心蛋、酸黃瓜、洋蔥、美乃滋、黃芥末、歐芹、鹽、黑胡椒粉、檸檬汁、香菜

九層塔小黃瓜雞胸肉

減肥餐

食材：九層塔葉、雞胸肉、黑胡椒粉、小黃瓜、醬油、橄欖油

塔皮

買了新玩具，照著附的食譜試試看！沒想到很成功🤭圖上只有8個，因為太香，一個先被兒子摸走了😅

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、鹽巴、雞蛋

口感層次轟炸！卡士達草莓塔🍓

草莓季又來啦🍓🍓 這款草莓塔的塔皮會像餅乾一樣特別酥脆 搭配濃郁綿軟的卡士達餡還有草莓果粒的點綴 好看又好吃🥰

食材：低筋麵粉、杏仁粉、全蛋、奶粉、牛奶、草莓（自行斟酌）、白糖or糖粉、砂糖、無鹽奶油、玉米粉、鹽、香草精（可加可不加）