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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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原來做青醬這麼簡單! 買不到松子沒關係,用蒜味花生就好囉😎
食材:義大利麵、鴻禧菇、九層塔葉、雞胸肉(無骨雞腿肉)、蒜味花生、蒜末、橄欖油、洋蔥末、起司粉、無糖鮮奶油、水、白葡萄酒、鹽、黑胡椒
帶著薑黃香氣的南瓜,搭上海膽的鮮甜及甜椒洋蔥的自然蔬菜甜味,全都在一粒粒的米飯中相當美味(素食者可以不加海膽)
食材:南瓜、洋蔥、薑黃粉、紅黃椒、雞粉、九層塔、胡椒粉、北海道海膽、羅勒葉、牛奶、帕瑪森起司粉、水、奶油、米、自己喜歡的肉類或是海鮮、椰奶或鮮奶油
看起來非常專業的炸魚片! 適合下酒! 適合當零嘴! 適合聊天當點心吃!
食材:熟成虱目魚柳、蒜末、米酒、九層塔、鹽、胡椒鹽、大辣椒(可加可不加)、白胡椒粉、地瓜粉、蛋液
#解鎖塔皮&鬆餅烤盤!讓塔皮烤盤不只有塔皮功能 還可以煎鳥蛋,做出美味的小蛋糕喲! 但~買不到鳥蛋怎麼辧! 只要有空針筒 ...
食材:雞蛋、油、空針筒/可以在藥局買6ml、海苔粉、美萃塔皮烤盤、卡羅鯛魚鬆餅粉、美萃鬆餅烤盤、中型雞蛋、美萃熱壓機、牛奶或優格
一直很喜歡煙花女義大利麵酸辣帶點鯷魚香的味道,防疫期間剛好可以自煮防疫清冰箱,將家裡囤積許久的食材消耗完。 料理不一定要照規矩來,...
食材:黑橄欖、酸豆、番茄醬、沒鯷魚所以改水煮鯖魚罐頭、黑胡椒、義大利麵、小番茄、白酒、九層塔葉、蒜頭、義式香料粉、辣椒
將原先的雞腿肉改成雞胸 也減少醬料的量,吃起來更清爽😆
食材:雞胸肉、老薑、蔥切段、米酒、蒜頭切半、醬油、九層塔、糖、雞粉、麻油
鹹酥雞是我非常喜歡的台式小吃,用醬油蒜末醃製,然後配搭炸過的九層塔,讓雞肉吃起來更香脆美味,這與我在香港吃到的很不一樣。因為喜歡吃...
食材:雞胸肉、九層塔、砂糖、蒜頭、醬油、地瓜粉、鹽、胡椒粉
無意間買到一包驚為天人的料理包! 一般人都覺得自己無法炒出熱炒店(色、香、味)的三杯雞。 沒想到我今天買這包,親自料理後,發現比外...
食材:大腿雞肉、米酒、麻油、薑片、蒜、紅辣椒、九層塔、配菜- 玉米筍、配菜-袖珍菇、小磨坊料理包- 三杯粉
#防疫在家煮 #平底鍋 鮮蝦配上蕃茄醬汁,非常有人氣的一款意大利麵。 利用市售的紅醬,加上九層塔葉提味,更增添整體風味的深度。在家...
食材:草蝦、義大利麵醬(蕃茄.羅勒)、義大利圓麵、洋蔥、義大利綜合香料、大蒜、帕瑪森起司粉、九層塔葉適量、有機特級橄欖油、白酒
一般薑黃飯都是用煮的或蒸的,但其實薑黃飯也可以用炒的,印尼語叫Nasi goreng kunyit。 我的薑黃炒飯是要當成白飯吃的...
食材:蔥、洋蔥、蒜頭、雞蛋、白飯、鹽、薑黃粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、醬油、九層塔
#綠寶石巧克力蛋糕 這次做“阿公”的生日蛋糕🎂 用當季的綠葡萄來妝點 感覺就會美美的😍
食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、鮮奶、動物性鮮奶油、植物油、檸檬汁or塔塔粉、糖粉、苦甜巧克力豆、水果(夾層)、低筋麵粉、綠葡萄、無糖可可粉
本“初心”變“粗心”。利用小番茄,加入為噗空客人買九層塔和鮮蚵,所以自己吃。小番茄搭配酥炸鮮蚵很特別!
食材:蚵仔、小番茄、黑胡椒、九層塔、鹽、番薯粉、蒜粉、太白粉、米酒
由微微鹹味全麥派皮、堅果香氣杏仁奶油、酸酸甜甜藍莓醬組成迷你藍莓塔,最後再擠上微甜的鮮奶油霜並以新鮮藍莓點綴,一口咬下就有各種層次...
食材:全麥塔皮麵團、手工藍莓醬、杏仁粉、新鮮藍莓、奶油、鮮奶油、糖粉、奶油乳酪、蛋黃、香草精(可省略)
透中午來個墨西哥捲,營養均衡又開味!不想自製餅皮,超市也可以買得到喔! 這道料理也很適合親子一起做,自己DIY小孩最愛了~
食材:墨西哥餅皮、去骨雞腿肉、食用油(橄欖油)、鹽巴、生菜、黑胡椒、熟成酪梨、番茄丁(小番茄)、蒜粉、芥末籽醬(芥末醬)、紅椒粉、檸檬、迷迭香、九層塔(蘿勒)、孜然粉、糖、月桂葉、辣椒粉、檸檬汁/巴薩米克醋、米酒
YOUTUBE參考:Gennaro Contaldo’s Tagliatelle with mushrooms and truff...
食材:雞高湯、義大利寬麵、鮮奶油、帕瑪森起司粉、洋菇、橄欖油、蒜片、辣椒、九層塔
蒜味加上九層塔的香氣,讓整盤義大利麵吃起來好清爽、好好吃😋材料步驟都非常簡單,大家可以動手做做看!
食材:大蒜、九層塔、義大利扁麵、蝦仁、大干貝、辣椒、黑胡椒粒、無鹽奶油、煮麵水、花椰菜、帕瑪森乳酪粉、小番茄、白胡椒粉、鹽巴
南洋風味與義大利麵其實出奇地搭!香辣微酸的口感非常開胃,就算吃一大盤也還覺得吃不夠。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...
食材:鮮蝦仁、義大利麵Linguine、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、米酒、市售冬蔭宮醬、玉米粉或太白粉、檸檬、九層塔、棕櫚糖或糖
嚴選台灣蓬萊米製成的米鬆餅 每口都嚐的到淡淡的米香 無麩質、適合麩質過敏者使用 使用平底鍋簡單做舒芙蕾(。◕∀◕。)
食材:樂創米鬆餅粉、玉米粉、蛋白、蛋黃、塔塔粉、奶蓋/鮮奶油、沙拉油、砂糖、糖粉、牛奶、蜂蜜