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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次介紹的是使用青森在地食材「蘋果」和「帆立貝」、再加上「鹽麴」熬出來的味美又養生的巧達濃湯!
食材:洋葱(切薄片)、馬鈴薯 (切1cm丁狀)、豆漿(無糖)、紅蘿蔔(切1cm丁狀)、鹽麴、青森蘋果(切1cm丁狀)、在來米粉、熟帆立貝(毎粒切4~6等份)、白胡椒粉、鴻喜菇(用手撥開)、荷蘭芹(parsley)
因為很想吃蘿蔔糕,所以做了。 材料有限 都是在好樂迪唱完四小後,去隔壁家樂福買ㄉ,死大學生沒什麼錢,目前是有得吃就好的狀態。 ...
食材:蘿蔔(當季,秀咁吶賽)、玉米粉、在來米粉(附近的爛家樂福沒賣、水、紅蔥頭酥、鹽巴、白胡椒粉、油、乾貨(香菇乾、蝦米、臘腸)
蘿蔔的季節,很適合這一味。
食材:白蘿蔔(大)、在來米粉(600g)、中筋麵粉(少許)、水、鹽、黑胡椒、食用油
易消化吸收&開胃
食材:生鮮有機花生、在來米粉、玉米粉、水
🌈娘惹糕(馬來文:Nyonya Kuih),豐富的色彩及特殊的軟糯口感是很受歡迎的南洋甜點,記得以前到新、馬、泰、印旅行時,總喜歡...
食材:木薯粉(地瓜粉)、糯米粉、在來米粉、白砂糖、椰漿、食用水、塩、食用色素
《#001全素蘿蔔糕》 冬天是蘿蔔的季節!除了煮湯外,也可嘗試自製蘿蔔糕: )
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、在來米粉、香菇(可不加)、水、鹽、白胡椒
繼上次做了滷肉飯後愛上了市售切好的五花肉丁丁,超方便又新鮮,這次為了做碗粿再買一次,從開始學做麵包到這次的自製米食,覺得自己又再進...
食材:五花肉丁、鵝油香蔥、在來米粉、醬油、冷水、蒜泥、米酒、熱水、砂糖、太白粉、白胡椒、鹽、水、香菇、蛋
【糕糕下廚中】日式糰子 コシがある だんご Dango 這次的甜點不需要烤箱就可以製作,整個做起來非常快速!軟糯的口感搭配甜醬油...
食材:糯米粉、水、在來米粉(上新粉)、砂糖、太白粉、熱水、醬油
食材:地瓜、純在來米粉、熱開水、紅蘿蔔絲(或青菜泥)
以前阿嬤一到過年就會炊蘿蔔糕,一個大大的蒸龍,需要好幾條白蘿蔔,光刨絲就要花上好一陣子的時間,蒸蘿蔔糕時陣陣的香氣撲鼻而來,蒜蓉醬...
食材:白蘿蔔、在來米粉、水、鹽、糖
市售很多假的杏仁奶或杏仁露,自己做肯定如假包換。 影音食譜👉https://youtu.be/UWwLxmGwIj0
食材:水、杏仁粉、糖、在來米粉
蘿蔔糕製作簡單,但若增加紅蔥肉燥醬一步驟,能立馬提升風味層次感與美味度,之後即使不加醬油,也十分美味。
食材:白蘿蔔、豬絞肉、香菇、小磨坊紅蔥肉燥醬、小磨坊蔥風味油、在來米粉、水
一直想找時間重溫古早味感料理,很台式那種。 開好了三道食譜清單,有點心、主菜還有熱湯,每道都很有記憶點,不是婆婆愛吃、就是老媽曾...
食材:糯米粉、在來米粉、紅蔥頭、貳砂糖、豬絞肉、四神湯藥包、水、蝦皮、熟小腸、臭豆腐、艾草、乾蘿蔔絲、主鍋、沙拉油、醬油、米酒、辣椒、十字刀頭/炒菜刀頭、砂糖、鹽、蔥花、ㄧ字刀頭、不鏽鋼蒸鍋組、胡椒粉
記憶中的碗粿是蹲在大灶前等待著媽媽把蒸籠蓋掀開的那一剎那間,看到一陣白煙竄出、黑糖的香氣也跟著飄香四溢。黑糖米漿碗粿除了有著黑糖的...
食材:光泉原味米漿、水磨在來米粉、黑糖、二砂糖
今天來教大家怎麼自己做健康又好吃的蘿蔔糕 ~ 外面的蘿蔔糕不知道材料的來源是甚麼 , 自己做的話不但省錢而且還是真材實料的唷 ...
食材:白蘿蔔、在來米粉、太白粉、水、鹽、胡椒粉
Q彈的手工粿仔條/河粉/粄條, 基本上都是同食材的米食; 簡單的食材、作法容易, 居家、任何時候都可以動手做。 多做一些冰箱冷藏,...
食材:在來米粉、木薯粉、河粉、鹽、洋蔥、醬油、水、胡蘿蔔、蕃茄醬、蔥、烏醋、香油
取兩種米漿加入南瓜泥攪和成南瓜米糰,取所有蔬菜切細,略炒調味,在用南瓜米糰擀皮包餡塑形成石榴花狀,蒸10分鐘即可。
食材:在來米漿、紅蘿蔔、香菇、鹽巴、糯米漿、馬鈴薯、木耳、糖、南瓜泥、竹筍、麵輪、胡椒粉
蘿蔔糕添增老菜脯的香氣,比一般蘿蔔糕更好吃 簡易的電鍋料理,一起動手做
食材:高家老菜脯、蔥香鵝油、豬絞肉、白蘿蔔、香菇、蝦米、白胡椒粉、在來米粉、太白粉、水、鹽