在來米粉

泰式芒果糯米飯

美國圓糯米在烹煮後的保水性和黏性、Q度都很高，是做糯米飯的最佳選擇。加入椰漿和鮮奶後，香氣四溢，再搭上芒果，十足熱帶風情 !

食材：美國圓糯米、芒果、椰漿、糖、鹽、在來米粉、鮮奶、白芝麻

芋頭糕

台式傳統美食 芋頭糕 爆香香菇及蝦米來提味 再加入芋頭塊及有芋頭泥的粉漿 用電鍋蒸非常簡易的就可完成囉 在把芋頭糕煎的恰恰香酥 ～...

食材：芋頭、乾香菇、金勾蝦米、紅蔥醬、鹽、鮮雞精、在來米粉

菜頭粿.純蘿蔔糕 （在來米粉版）

蘿蔔多一點 香味十足👍

食材：A材料、豬油（葷）或沙拉油（素）、白蘿蔔絲、鹽（依個人口味增減）、水、B材料、在來米粉、水.、洗殘留米漿水、鹽、A器材、炊粿透明紙、十人份內鍋、飯匙、打電器、炒菜鍋具

十分鐘學會蘿蔔糕

臘肉蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、在來米粉、水、蝦米、白胡椒、鹽、油、蒜末、臘肉

鮪魚蛋餅(自製超簡單蛋餅皮)

自從開始在家防疫後，每天睡前都在想隔天早餐要吃什麼🤔 有天晚上睡前想說吃蛋餅好了，最快的方式就是去買現成蛋餅皮或早餐店外帶，但已...

食材：中筋麵粉、樹薯粉、鮪魚罐頭、在來米粉、美乃滋、沙拉油、黑胡椒、水、燙好的青菜（可不加）、蔥花

油蔥蘿蔔糕

蘿蔔糕是一種廣東食品，除了作為粵式茶樓的點心外，在廣東和香港更作為賀年食品，寓意步步高升。

食材：白蘿蔔、在來米粉、水、白胡椒粉、鹽巴、紅蔥酥、植物油

寶寶食譜--柚香蒸糕

食材：柚子肉、在來米粉/低筋麵粉、雞蛋

食之吾味-外酥內軟蘿蔔糕

蘿蔔糕就是要煎得恰恰的才好吃，此配方外酥內軟、口感綿密，喜歡吃辣的朋友可以在拌炒的餡料中加入花椒粒；加了高湯及餡料的蘿蔔糕非常夠味...

食材：在來米粉、水、蘿蔔絲、鹽、香菇、蝦米、豬絞肉、油蔥酥、高湯 (可換成清水)、胡椒、醬油

蘿蔔糕 (電鍋)

聽說今天是女生的節日 女人的行為有時很難懂 買菜很霸氣根本無法吃 自己挖坑自己跳 買了蘿蔔在廚房打滾 在來粉米也多買一包...

食材：白蘿蔔、在來米粉、水、豬絞肉、紅蔥頭、蝦米、乾香菇、白胡椒粉、素蠔油

桂花紅豆鬆糕(大圓模/小杯子)

製作了奶素點心幫吃素的家人慶生用大圓模當作生日蛋糕😊 多過篩的鬆糕粉則冷凍備著額外做成小杯子型作為小孩的下午點心也超棒的🥰

食材：在來米粉、糯米粉、蜜紅豆粒、糖粉、紅豆泥(夾餡可依個人喜好增減)、乾紅棗(去核切條)、牛奶(全素可換其它液體)、松子(先炒熟)、桂花釀(可省略)、熟南瓜子、黑芝麻粒

涼拌花生豆腐🌿全素

炎熱的季節裡，來盤充滿濃郁花生香氣的花生豆腐，搭配豆腐的綿密，令人難忘的滋味！ 快跟著觀音山蔬食館主廚，一起素食料理簡單做吧! ...

食材：在來米粉、玉米粉、生花生、鹽巴、水

無麩質黑糖糕🥧酵母版

好想念澎湖的黑糖糕，濃濃的黑糖味，加上QQ的口感，好好吃啊，利用在來米粉和糯米粉製作，吃起來口感很好，加上自己煮的黑糖蜜，又香又濃...

食材：在來米粉、糯米粉、日本太白粉（片栗粉）、黑糖、速發酵母粉、水、白芝麻

蘿蔔糕 (自己做油蔥酥)

媽媽說今年的蘿蔔糕給我做 皇額娘給我表現的機會自然是要把握 哈哈 哈哈哈 哈哈哈 哈哈哈哈 #年菜 我做的

食材：白蘿蔔、在來米粉、水、豬絞肉、紅蔥頭、蝦米、乾香菇、白胡椒粉、素蠔油

養生！蘋果帆立貝的鹽麴巧達濃湯

這次介紹的是使用青森在地食材「蘋果」和「帆立貝」、再加上「鹽麴」熬出來的味美又養生的巧達濃湯！

食材：洋葱(切薄片)、馬鈴薯 (切1cm丁狀)、豆漿(無糖)、紅蘿蔔(切1cm丁狀)、鹽麴、青森蘋果(切1cm丁狀)、在來米粉、熟帆立貝（毎粒切４～６等份）、白胡椒粉、鴻喜菇（用手撥開)、荷蘭芹（parsley）

玉米粉之災（蘿蔔糕）

因為很想吃蘿蔔糕，所以做了。 材料有限 都是在好樂迪唱完四小後，去隔壁家樂福買ㄉ，死大學生沒什麼錢，目前是有得吃就好的狀態。 ...

食材：蘿蔔（當季，秀咁吶賽）、玉米粉、在來米粉（附近的爛家樂福沒賣、水、紅蔥頭酥、鹽巴、白胡椒粉、油、乾貨（香菇乾、蝦米、臘腸）

花生豆腐腦

易消化吸收&開胃

食材：生鮮有機花生、在來米粉、玉米粉、水

簡易蘿蔔糕

蘿蔔的季節，很適合這一味。

食材：白蘿蔔（大）、在來米粉（600g）、中筋麵粉（少許）、水、鹽、黑胡椒、食用油