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蒜頭蛤蜊雞湯
滿分人妻Coya的假日料理天氣漸漸轉涼，此時來上一碗蒜頭蛤蜊雞湯增強抵抗力，不僅做法簡單還能補足元氣；蛤蜊的天然鮮味配上大蒜釋放的鮮甜，喝起來清爽不油膩，暖...
食材：土雞腿、大蒜、蛤蜊、生薑、水、米酒、鹽巴
土
955 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「土」的零失敗食譜
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【洋菇麻油雞湯】冷氣團報到必吃，全身暖
品樂菇-品樂菇@菇菇專賣店- 冷氣團報到!! 冬天怎麼可以沒有吃麻油雞? 你知道那種下班後，突然聞到不知道誰家在爆薑片跟麻油，整間屋子...
食材：新鮮洋菇、土雞腿(要切塊)、麻油、米酒、薑
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♡秋葵炒蛋♡
♡Chen Angel♡秋葵用鹽巴去外面的絨毛跟蒂頭拋一點，用熱水先川燙幾秒，（秋葵先用燙過泡冰水冰鎮，在切開 黏液才不會流光光） 土雞蛋先炒散 蒜末...
食材：秋葵、蒜頭、土雞蛋
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台味輕食---豬里肌炒花椰+紅蘿蔔燴蛋
Mimi's台客餐桌蛋白質與高纖的絕美組合！輕微的調味就算不用白飯也可以輕鬆完食喔！ 夏天大家對於台菜多少有點抗拒，因為不外乎是炒鍋爆香那類，口味重...
食材：豬小里肌、花椰菜、土雞蛋、薄鹽醬油、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、米酒、沙茶醬、味霖（沒有可略過）
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剝皮辣椒雞湯
花香菇の草帽利用電鍋，也可以輕鬆燉出好湯。
食材：土雞肉、剝皮辣椒、老薑、食用水
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土式細麥粒沙拉KISIR
小梅的土耳其厨房昨天有朋友臨時來找我，我就想到好久沒有吃KISIR了，看看冰箱材料都有，就做了這道菜，和朋友一起分享。這是土耳其聚會時常見的一道家...
食材：細麥粒、薄荷，蒔羅，香菜，綠蔥、碎洋蔥、橄欖油、紅椒醬、雞湯塊、碎番茄，碎黃瓜、胡椒粉，辣椒粉、新鮮檸檬汁
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零廚藝的香菇雞湯(電鍋料理)
小人妻大本事天氣變冷了，自己在家煮一鍋雞湯享用超幸福！重點是作法簡單到嚇人，又沒有油煙！ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔！ ...
食材：土雞腿（切塊）、乾香菇、薑片、大蒜（整顆去皮）
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胡椒豬肚雞鍋_名店鍋物 團圓圍爐
18食堂♥︎南京東路上有一家知名的胡椒豬肚雞鍋，獨特的胡椒香氣讓人吃過一次就難忘。濃郁辛香的湯頭，軟嫩的豬肚，鮮美的雞肉，冷冷的天，煮上一鍋，...
食材：豬肚、仿土雞腿切塊、雞胸骨、火鍋料和肉片、薑片、白胡椒粒、米酒、當歸、鹽巴、清水、紅棗、白砂糖、白胡椒粉、枸杞、日式柴魚醬油、洋蔥丁、辣椒圈
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【香菇蒜頭雞湯】營養美味簡單又速成喔!
品樂菇-品樂菇@菇菇專賣店- 免疫力大增的元氣料理，秋冬必吃! 品樂菇 MOUTHFEEL THE BEST !! ▧官網：http:...
食材：特選乾冬菇、土雞腿、完整蒜頭
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麵包5---土式家常披薩
小梅的土耳其厨房在台灣一聽到披薩，可能第一個會想到必勝客，或是意大利那種旋轉面皮，一丟沖天的意式披薩。其實我發覺土耳其人也常常在家自己做披薩，尤其...
食材：麵粉、溫開水、乾酵母粉、細白糖、鹽、奶油、披薩餡料、披薩絲、熱狗，臘腸、紅椒絲，綠椒絲、百里香、胡椒粉，辣椒粉、紅椒牛奶醬、去籽橄欖
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羅漢果山藥雞湯【大同複合料理無水鍋】
小曹很愛吃近日氣後變化大，燉一鍋養生雞湯來幫家人補元氣，抵抗換季時的身體不適。羅漢果有潤肺化痰、增強免疫力與美顏的功效，配上營養的山藥與雞肉...
食材：土雞腿切塊、羅漢果、山藥、薑片、水、鹽
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花雕雞鍋
愛料理官方品牌廚房天冷來一鍋色、香、味俱全的花雕雞，最適合不過了！鍋中瀰漫著些許的花雕酒香氣，與燉至入味的雞腿肉、各式蔬菜，料吃完剩下的醬汁還可以加...
食材：土雞腿肉、花雕酒、醬油、杏鮑菇、LECREUSET完美不沾鍋、油、LECREUSET琺瑯鑄鐵鍋具、薑、蒜頭、蔥段、素蠔油、冰糖、辣豆瓣醬、麻油、紅蘿蔔、青椒、辣椒
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清爽系-白菜雞湯
Angel Chen涼涼的天，好喜歡來碗暖暖的湯，清爽甘甜的口味，溫潤了身體又沒有負擔喔！
食材：土雞肉、大白菜（山東白）、青蔥、米酒、鹽
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紅扁豆丸子
小梅的土耳其厨房紅扁豆對台灣人而言，大概很陌生，在土耳其非常普遍。像綠豆仁的一種豆類，這裡最常見的做法就是土式紅扁豆湯，可以算是國湯，在土耳其最普...
食材：紅扁豆、細麥子、熱開水、土式香菜、青蔥末、洋蔥末、紅椒醬、橄欖油、鹽，辣椒粉，胡椒粉、檸檬汁、雞湯塊
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♡瓜子蛤蜊雞♡
♡Chen Angel♡土雞腿/雞心 去血水洗乾淨後，在煮1鍋熱水把土雞腿/雞心/大茂黑瓜（汁）加入，煮到讓雞腿微軟後，起鍋後再下蛤蜊提味 在加少許鹽
食材：土雞腿、雞心、蛤蜊、蒜頭、大茂黑瓜
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【動手做料理】土鳳梨酥
邱小妹自己動手作土鳳梨酥，可以依自己喜愛做比較不甜的口感，此作法的鳳梨餡較多，皮較薄.酥。
食材：(土鳳梨餡)金鑽鳳梨(熟)、(土鳳梨餡)二砂糖、(土鳳梨餡)水麥芽、糖粉、無水奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、乳酪粉、奶粉、蛋
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雞肉白醬燉飯
彭布丁利用史雲生清雞湯做為燉飯的湯底，增加了燉飯的口感，再加上小朋友喜愛的配料，一下子就能吃光光！！
食材：史雲生清雞湯、甜玉米粒、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、土雞胸肉、義大利香料、美生菜、起司粉、鮮奶、熟白飯(冷飯)
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土式蔥油蛋餅
小梅的土耳其厨房我在土耳其十多年，常常就地取材做家鄉味，蛋餅就是其中之一，土耳其有一種叫Yufka的大圓餅皮，非常的薄，我常拿來做蔥油蛋餅，說實在...
食材：土式圓餅皮Yufka、雞蛋、蔥花、鹽、沙拉油
