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花香菇の草帽
80 食譜 286 粉絲

剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒雞湯

描述

利用電鍋,也可以輕鬆燉出好湯。

143 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 備好,洗淨以上食材。

    備好,洗淨以上食材。

  • 將雞肉川燙,以去血水及雜質。

  • 將川燙後雞肉洗淨加入步驟1所備材料,放入電鍋,外鍋一杯半水。 待電鍋開關跳起即可。

小撇步

1.每人接受辣度皆不同,請酌量。
2.剝皮辣椒已有鹹度,鹽巴可省。
3.因家裡還有小孩,所以調味會較淡些,重口味朋友可斟酌。

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花香菇の草帽 80 食譜 286 粉絲

花香菇的食譜大部份是煮給家裡的小香菇吃,所以調味料都比較少,若重口味的人可以視情況調整。

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