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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有沒有想過蘆筍可以一次分成兩款吃法?今個晚上,蘆筍就成為晚餐的主角,營養又簡單!先來個蘆筍蕃茄煎蛋! 【一菜兩吃:上部】
食材:蘆筍(沒切開梗和頂部前的重量)、蕃茄、味啉、蛋、鹽
簡單步驟,就可以做出好吃的優格乳清麻糬。做成毛毛蟲形狀~萬聖節我們也來搞怪一下吧~ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://...
食材:自製蝶豆花優格乳清、市售冰心麻糬粉、芝麻糖粉和花生糖粉、熟玉粉、水果麥片、融化巧克力
成熟的酪梨,加上利用希臘優格來代替美乃滋,營養又健康~ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogur...
食材:自製希臘優格、成熟酪梨、蒙特婁雞肉調味粉、紅蘿蔔、或者海塩和些許五香粉、馬鈴薯、全蛋
這次的野餐餐盒帶著濃濃的日式風味~ 將日本家庭裡常會出現的五目御飯做起來,直接享用或再包進油豆腐皮裡變成稻禾壽司都非常適合帶出去野...
食材:白飯、紅蘿蔔、油豆腐皮(稻禾壽司用)、香菇、蓮藕、醬油、味醂、清酒、砂糖、水
南部芋頭這個時候正是產季,品質超讚 鬆軟香Q 拿來做芋頭粿不需額外沾醬就很好吃了,選擇簡單方便的在來米粉加上一碗糙米飯,蒸出來的芋...
食材:芋頭、在來米粉、糙米飯、油蔥酥少許,香菇、水要分成200,600和600、醬油 鹽巴 胡椒粉
除了鍋物料理外,一鍋燉的料理也是我們的最愛! 簡單、優雅,各食材的優點全體融合,沒有違和感,就像親密一家人,吃起來滿滿幸福感 :)...
食材:番茄、櫛瓜(建議可以買黃和綠)、義式香料、茄子、鹽巴、長豆、洋蔥、紅甜椒、馬鈴薯、排骨
大量的蘿蔔泥在煮物中,像是冬末春初雨同雪飄落的霙,日本很浪漫的稱其為「雪見鍋」,可以讓料理吃起來更清爽甘甜。這道料理無論是配飯或烏...
食材:切塊雞腿、鹽巴、白蘿蔔、日式醬油、味醂、蜂蜜、麻油、蔥花和七味粉、日式高湯
毛豆營養豐富具有高纖維與優質的植物蛋白,簡單以雞湯提味就很順口好喝。這道湯品使用雞蛋和生米取代一般濃湯常見的麵粉和奶製品,營造出舒...
食材:毛豆仁、洋蔥、大蒜、雞湯、水、生米、雞蛋、鹽和胡椒
不用上館子,山東燒雞也能在家裡輕鬆作,用料亭和露(昆布香菇)不死鹹甘醇好味,涼涼吃更好吃,醬汁淋上放涼雞肉和小黃瓜真是好好吃ㄚ!
食材:無骨雞腿、小黃瓜、(雞腿醃料)料亭和露、(雞腿蒸料)蔥.薑、(雞腿蒸料)花椒粒、(雞腿蒸料)米酒、(涼拌醬汁)料亭和露、(涼拌醬汁)糖、(涼拌醬汁)黑醋、(涼拌醬汁)蒜泥、(涼拌醬汁)蒸過雞汁、(涼拌醬汁)白芝麻、(涼拌醬汁)香油
這道菜以水果入菜挺特殊,只是石榴籽有點麻煩,如果可以買到籽較小且果實較艷紅的石榴品種會更加分。買不到榲桲,用甜椒或圓胖型茄子(非長...
食材:豬絞肉、蒜頭壓碎、紅辣椒、麵包粉、五香粉、乾薑磨碎、洋蔥、榲桲 quince、檸檬壓汁、橄欖油、cardamom pods、糖、雞高湯、石榴果實、芫荽 coriander、鹽和黑胡椒
天氣日漸炎熱,來份有著淡淡的酒香的雞腿凍,冰涼涼的食用很美味,消暑解熱~~^^ ‧影音食譜 https://bit.ly/2Ji...
食材:去骨雞腿、吉利丁片、花椒粉、水、米酒、薑片、鹽、蔥段、料亭和露
食材:黑鱼片、番茄和番茄沙司、淀粉、蛋清、白芝麻、小葱
剛出爐的優格 溫熱清香撲鼻 絕非超市冷藏優格可比 強烈建議準備好鮮乳在家自製! https://www.facebook.com...
食材:和楓牧場鮮乳、優格菌粉
簡單來說就是蘋果玫瑰塔 揉塔皮是最開心的事了❤️
食材:紅蘋果切薄片、檸檬汁加水、低筋麵粉、無鹽奶油、蜂蜜、全蛋、砂糖、水
當蕃薯遇上芋仔,創造出完美的樂章。台灣的八寶冰裡,讓人銷魂的芋圓和蕃薯圓,Q嫩香甜⋯學生時代遠征九份,當時赫赫有名的「賴阿婆芋圓」...
食材:蒸熟地瓜、蒸熟芋頭、蜜紅豆、地瓜粉、蜜綠豆、太白粉、豆花、糖、黑糖QQ
用家裡隨意選的食材牽強做出來的成品
食材:雞腿、蔬菜、蒜、溫水、蜜糖、調味料(黑椒和鹽)、橄欖油
☀️涼夏低卡輕食早餐☀️ ➥優格取代美乃滋,清爽少油膩 ➥黃瓜丁增口感,補充膳食纖維 ➥水煮蛋補充蛋白質延長飽足感 ➥神秘嘉賓九層...
食材:水煮蛋、小黃瓜、無糖優格、洋蔥、黃芥末、九層塔、糖、鹽和黑胡椒
控肉飯最重要的就是先把五花肉煎出焦糖香氣,再開始滷~才會好吃! 一起滷的滷蛋.油豆腐和白蘿蔔也非常入味~ 提供我的作法給大家參考看...
食材:五花肉、雞蛋、白蘿蔔、油豆腐和其他想一起滷的料、醬油.砂糖.冰糖. 米酒、蒜頭、蔥、薑片、紅蔥頭. 白胡椒、八角、香油