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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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紫洋蔥經過冰鎮後完全不會辛辣 冰涼爽脆淋上和風醬更是搭~ 爽脆帶點柚子味超解膩喔~ 紫皮洋蔥的營養更好一些。主要是紫皮洋蔥的辣味...
食材:紫洋蔥、和風柚子沙拉醬、冰塊
先前參加愛料理活動,有幸得到玉米湯罐及南瓜湯罐,今天就來做個蛤蜊玉米南瓜豆腐菇菇濃湯。 【參考資訊】 南瓜玉米蛤蜊濃湯 https...
食材:蛤蜊、鹽巴(蛤蜊吐沙用)、金寶日式忌廉南瓜湯1罐、洋蔥、金寶日式甜粟米湯1罐、鴻喜菇1包、全脂牛奶、雪白菇1包、舞菇1包、豆腐、義大利香料
某一次去日本時,在上野的居酒屋吃到的下酒菜,自己在家做也很好吃呢!啤酒來一杯吧!
食材:油漬鱈魚肝、白蘿蔔泥、日式柚醋醬、蔥末
熱量 總熱量1100kcal 1人份550kcal (含油炸熱量) 營養成份 地瓜有豐富的膳食纖維,可增加飽足感,促進腸胃蠕動。...
食材:水、低筋麵粉、冰塊、地瓜、牛蒡、茄子、青椒、香菇、白米、昆布高湯、薑汁、醬油、穀盛醇米霖、穀盛香菇煮友
不管午茶or宵夜,最愛的就是這一味,香酥內嫩的炸雞塊,每一口都能吃到咖哩的香氣所增加的鮮甜好滋味~ 牛頭牌咖哩炒醬,結合沙茶的濃郁...
食材:雞胸肉、地瓜粉、白芝麻、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、米酒、胡椒粉、蒜末、糖、蛋白
久違了絞肉食譜 作久了中式絞肉料理 這次要換點新口味 趁著晚上的天氣還沒完全熱起來 可以吃點稍微濃郁口味的日式照燒漢堡排 ...
食材:牛絞肉:豬絞肉、全蛋、吐司、起司粉(可加可不加)、洋蔥、有鹽奶油、醬油及鹽、乾燥巴西里(可加可不加)、醬油(照燒醬材料)、味霖(照燒醬材料)、薑末(照燒醬材料)、芝麻(照燒醬材料)、烹大師柴魚風味(照燒醬材料)、糖(照燒醬材料)、太白粉(照燒醬材料)
气候转变,呈上小温馨料理。让工作回家的人,能有温馨的家庭料理
食材:鳕鱼、白菜、日本米霖、蘑菇、日本味噌、鸡精粉、水
零廚藝料理 泡菜一直都是料理人的好隊友,只要有它加入,每道食材滋味都立刻升級,而且還可以隨自己喜好添加配料也絲毫不違和!
食材:豬肉、烏龍麵、香菇、韓式泡菜、洋蔥、醬油、高麗菜、味醂(和風醬也可以)
簡單快速的炒烏龍麵,即使下班後也能短時間弄好晚餐。 家裡有小孩,可以用點小巧思,加了小花紅蘿蔔~添加一點變化感。
食材:讚崎烏龍麵、鴻喜菇、紅蘿蔔、洋蔥、小玉米、土雞蛋、蔥段、柴魚醬油、高湯、白芝麻
俗話說得好:上班崩潰加班忙,只等午休吃便當。 炎炎夏日又碰上停電沒冷氣,人生除了崩潰還是崩潰,午休的便當可是不能馬虎的喔! 來,M...
食材:胡蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、大蒜、豬五花、芥末醬、砂糖、芝麻、麻油、醋、味琳、和風醬油
酥酥脆脆的外皮加上鮮嫩的豬肉,無論是單吃或是做成豬排丼或是配上咖哩~都很美味,是一道多變化的料理❤
食材:豬肉片or里肌肉、麵粉、麵包粉、蛋液、鹽
為了寶貝自己做點心,吃的最安心 藍莓醬也可以換成其它果醬唷! 香蕉口味的也很好吃
食材:蛋白、糖粉、日本太白粉、優格、新鮮藍莓醬
用之前分享的低溫冷藏發酵鬆餅麵糊,來製作銅鑼燒 https://icook.tw/recipes/90289 麵皮更為鬆軟好吃! ...
食材:鮮奶、雞蛋、砂糖、酪梨油或無鹽溶化奶油、速發酵母、低筋麵粉
簡簡單單煮最適合懶懶的下午。 也適合做便當。 更多食譜,請到Les Délices 部落格: https://lesdelice...
食材:雞上腿、日式醬油、味醂、清酒、砂糖/ 黃糖、水
沒有加任何香料,烤好的小饅頭香噴噴又好吃
食材:日本太白粉、熟南瓜泥、黑糖粉、蛋黃、奶粉
快炒店必點的熱炒系列,配上一杯酒實在超對味!
食材:油、紅蔥頭、OXO好好握油切濾網、薑、日本 Kikka 銀峯菊花土鍋、蝦子、冰糖、米酒、醬油、蔥、蒜仁、辣椒、白胡椒粉、黑麻油、九層塔葉
魚肚通常被拿來煎或者煮湯,但其實我覺得最好吃的料理方式是滷。 歡迎大家來參觀我的部落格: http://sanwen.tw/ ...
食材:虱目魚肚、蔥、和風醬油、豆豉、味醂、薑、米酒、甘草、食用水
減糖減油~入口即化的寶寶版黑糖小饅頭!適合小小孩吃的小零嘴!
食材:蛋黃、黑糖、日本太白粉