和風料理

日式辛味噌拉麵

扔了調味湯包吧！自己煮日式辛味噌拉麵！！ 部落格版：http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post...

食材：拉麵、高麗菜、味霖或清酒、辣椒醬、冰開水(使麵更Q)、煮麵水(稀釋湯頭)、蔥花、其他配料、豬絞肉、豬或雞高湯、味噌、甜麵醬、無鹽奶油、蒜

[超簡單] 日式白菜雞肉中華煮♫

在英國沒什麼日本料理，所以就上網狂找日本食譜 天冷冷的所以突然想吃煮物就決定來煮日式的中華煮~ 雞肉先煎過所以口感特別好, 白菜入...

食材：雞腿肉、白菜、醬油、地瓜粉、米酒、味素、水、麻油、糖

京都蕨餅台灣風

日本京都的甜點代表，簡單的材料和步驟，就能做出Q彈的黑糖蕨餅，細細品嚐散發出淡淡的黑糖香味，放到冰箱冷藏，清涼的口感更是讓人回味無窮。

食材：黑糖、水、木薯粉、太白粉、熟黃豆粉

日式紅豆燒菓子 @KEN瀧

食材：蛋黃、煉乳、低筋麵粉、泡打粉、紅豆餡

日式五目炊飯【烹大師 Q湯塊】

五目炊飯，不要以為加了紅蘿蔔、牛蒡、蝦子、香菇，飯吃起來不只是單調的飯了，且又有加了烹大師的Q湯塊，所以飯吃起來又更增添以往不曾吃...

食材：米、雞胸肉、紅蘿蔔、香菇、蝦子、牛蒡、水、「鍋キューブ」寄せ鍋

暖暖壽喜燒

最近天氣持續冷颼颼 在家做個壽喜燒溫暖一下吧! : )

食材：豬肉、金針菇、豆皮、玉米、蘿蔔、蒟蒻絲、芋頭、醬油、米酒、柴魚粉、砂糖、味醂

燒馬鈴薯 在日本吃的馬鈴薯燒蒟蒻🤗

利用剩餘的紅燒牛肉湯汁⋯完成了一道想念的菜🤗我在日本吃到蒟蒻燒馬鈴薯⋯里肌肉片先油煎後加大量洋蔥跟菇類及馬鈴薯，紅蘿蔔燒煮⋯適巧有...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、蒟蒻、紅燒牛肉湯

照燒親子漢堡排

口味偏甜又帶點微鹹的照燒醬, 在日本是不少媽媽都會調製的私房醬汁之一, 運用在燒煮、火烤、香煎等料理都很對味! 鮮嫩雞腿肉塑成漢堡...

食材：蛋黃、青江菜、去骨雞腿肉、冷凍三色菜、小磨坊和風照燒醬、醬油、清水、米酒、砂糖、太白粉、鹽、白胡椒粉、小磨坊蒜風味油

日式炸雞塊 - 滿滿肉汁好誘人!!

吃炸雞就是要吃到酥脆外皮、滿滿肉汁才過癮啦>////< 這道簡單好上手的日式炸雞怎麼能錯過了呢^^" 更多美味料理...

食材：去骨雞腿肉、蛋黃、太白粉、炸油、米酒、醬油、胡椒、蒜泥、味霖

青花菜玉米可樂餅

喜歡吃可樂餅嗎? 其實可樂餅很簡單 半小時就可以做一大盤 香酥好吃 ivy是怎麼也抵擋不住它的美味呢~ 詳盡內容請click入我...

食材：馬鈴薯、青花菜、玉米粒、牛奶、鹽、黑胡椒粉、麵粉、麵包粉、雞蛋

和風鮮蝦豐盛沙拉

食材：萵苣、紅.黃甜椒、鮮蝦仁、小黃瓜、蘆筍、紅蘿蔔、水煮蛋、蕃茄、玉米筍、柴魚片、和風醬

羊肉味噌拉麵@美麗人妻Selina Wu

翻了冰箱有什麼煮什麼的味噌拉麵，說不上有什麼特別的，唯一特別的是上頭的蛋，這是好朋友自家公司出產的有機蛋，也是經過國家認證的有機蛋...

食材：火鍋羊肉片、紅蘿蔔、玉米筍、花椰菜、雞蛋、蔥、柴魚酥、拉麵、鹽、味噌

偷吃步速成 濃郁日式咖哩

咖哩這東西也是葉子過好一陣子就會想回味的料理~因為過去一直覺得咖哩要煮感覺很麻煩，所以一般都是到外面吃，前陣子真的想吃想到爆炸，但...

食材：清雞胸肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、咖哩塊、植物油

寶寶食譜[彩色蛋餅-火龍果芝士蛋餅]

天然食材做成的彩色蛋餅，好看又好吃哦！

食材：中筋麵粉、日本太白粉、紅蘿蔔、紅火龍果原汁、金針菇、水、蛋、芝士

日式炸雞

這是深夜食堂版本的日式炸雞。

食材：去骨雞腿、姜、蒜頭、檸檬、麵粉、醬油、糖、酒

鮑魚雙筍水果串～無油煙滴BBQ中秋首選

想要無油煙且優雅美美地賞月嗎？那就用當季盛產好吃的蔬果做一道不油不膩又無油煙的鮑魚雙筍水果串吧！ ps：此道料理也適用於宴客、派對...

食材：智利鮑魚（3粒裝）、綠竹筍、澳洲大蘆筍、水梨、甜柿、黑色無籽葡萄、蓮霧、日本胡麻醬、長竹籤、小蝴蝶結、刷子

麻婆豆腐丼

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 這次的做法參考了日本中華餐廳的配方，使用了豆豉和辣豆瓣，少了花椒...

食材：板豆腐：、豬肉末：、豆瓣醬：、甜麵醬：、豆豉：、蒜末：、蔥末：、薑末：、糖：、太白粉水：、醬油：、料理酒：、日式辣油：