味增

《味噌木耳香菜雞肉》

滑滑又脆口的木耳，與雞胸肉一起拌炒，補足了雞胸肉容易乾柴的口感，起鍋前再加上香菜，為這道料理加強更獨特的風格。美味、容易完成，是一...

食材：雞胸肉、木耳、味噌、香菜、米酒(或白酒)、食用油、鹽

豚骨風海鮮湯麵

胡麻香氣撲鼻

食材：蔥、海鮮、醬油、蒜、芝麻、味噌、糖、麻油、雞湯、牛奶、麵

魚頭味噌湯

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/fish-misosoup/ === 【毎日更新】 FB社團：ht...

食材：魚頭、水、蔥花、味增、七味粉

１0分鐘快速便當菜-辣炒味增肉末

今天這道辣炒味增肉末，整個過程含備料清洗到下鍋炒熟收工頂多１0分鐘，真是忙碌或懶惰時的好朋友呀！！！哈哈哈。 更多食譜請見IG ...

食材：牛絞肉、秋葵、味噌、大蒜、味醂、辣椒、米酒

味增拉麵

正宗日本拉麵口感，這款點線麵出品的《味增拉麵》依台灣人口味調配味噌湯頭，湯濃味美，每一口都吃得到淡淡麵香！ 更多料理影片及過程：h...

食材：《點線麵》味增拉麵、糖心蛋、蔥花、秋葵、紅蘿蔔、海苔、香煎鯖魚及油豆干

蝦頭扇貝味噌湯

之前留了一堆天使紅蝦的殼，趁冰箱還有過年留下來一些海鮮跟蔬菜，做出一道龍爸也愛喝的湯

食材：天使紅蝦殼、扇貝、豆腐、洋蔥、蔥花、柴魚片、海苔

味噌鱸魚湯

只要一條鮮魚加上味噌與自己喜愛的配料(豆腐、菇類、洋蔥、蛤蠣…等) 簡單的料理就能呈現一鍋美味的湯品，超讚的! 歡迎您來逛逛喔～ ...

食材：鱸魚、嫩豆腐或板豆腐、金針菇、青蔥、老薑、米酒、味噌、水

雨來菇味噌海鮮湯

雨來菇 這個食材比較少見,但它吃起來很滑順又因為它的性質跟藻類很相近,所以有口感和海鮮也很搭

食材：雨來菇、蛤蠣、鹽、蔥花、味精、味噌、柴魚粉、水

👩🏻‍🍳日式味增肉燥-簡易快速好吃

日式風格的料理。簡易又快速

食材：味噌包、豬絞肉、米酒、醬油、大蒜-切末、麻油、蔥-切碎、胡椒粉或黑胡椒粒

味噌湯麵

芥藍菜有土味，煮軟了很好吃，再配合味磳口感不一樣🦃

食材：紅黎麥麵、玉米堡（里仁有）、濕木耳、芥蘭菜、味磳醬、白胡椒粉、天堂辣椒粉

鮭魚味增湯{昆布高湯}

使用現成昆布高湯可以省下自己熬的時間，我只使用半罐高湯，剩下半罐可以拿來做蒸蛋，一罐兩用😀

食材：白味增+紅味增、嫩豆腐、鮭魚頭、海帶、牛頭牌昆布高湯、水、蔥花

自製「台北甜不辣」醬汁才是重點！！

簡單煮一鍋關東煮淋上自製味噌甜不辣醬， 就變成我超愛的「台北甜不辣」味道真的很像唷～ MissQ My Little Kitch...

食材：白蘿蔔、玉米、味噌、貢丸及甜不辣、醬油及砂糖、鹽、番茄醬及糯米粉、水

味噌鮭魚

這是一道評價很兩極的料理🤣

食材：鮭魚、白味噌、洋蔥、黑胡椒粉

日式醬燒豬五花（懶人烤箱料理）

超懶人料理，東西排一排直接丟烤箱！匆忙出菜的好選擇！

食材：豬五花肉片、金針菇、淬釀日式和風醬油露、蔥段、醬油（一般）、蒜頭、味醂、薑片、味噌

好開胃「日式擔擔麵」麻辣味、湯頭濃郁。

作法簡單「日式擔擔麵」 搭配濃郁湯頭及花椒辣油香氣香麻爽口。 MissQ My Little Kitchen~ http://p...

食材：豬絞肉、蒜末、高湯、豆瓣醬及醬油、牛奶、麵條、味噌、辣油、鹽、砂糖及蒜泥、白芝麻

一人份石狩鍋

冷天最適合吃火鍋，想換換口味，於是嘗試煮了北海道的鄉土料理——石狩鍋🍲 做法和一般火鍋差不多 簡單又好吃

食材：味噌、牛奶、烹大師、鮭魚、洋蔥、蓮藕、高麗菜、紅蘿蔔、花椰菜

蚵仔煎

食材：牡蠣、小白菜（段）、辣椒醬、蛋、素蠔油、蚵仔煎粉、番茄醬、水、味噌、糖、白胡椒粉