味噌豆腐湯

日式海帯豆腐味增湯

這是日本一道最基本的味噌湯。來日本後，開始喜歡上味噌湯，可以變換很多食材來煮，味噌口感清淡！就算一天三餐喝，也不會膩！想換換湯頭口...

食材：生海帶、嫩豆腐、柴魚粉(或是柴魚高湯)、蔥、味噌

萬用鍋 美味蝦頭味增湯

食材：蝦頭、雞蛋豆腐、洋蔥、蒜頭、味噌、柴魚高湯、水、雞蛋、鹽巴

豆腐小魚乾味磳湯

食材：板豆腐、小魚乾、味磳、蔥花、柴魚片

日式滑菇豆腐味增湯

實在是很喜歡這道滑菇豆腐味增湯，來日本後才第一次吃到，剛開始也不知道如何料理，後來才知道滑菇最配味增了，雖然不知道台灣有沒有在賣，...

食材：滑菇、嫩豆腐、味增、蔥花

味噌豆腐蝦蛄湯

喜歡假日去東北角吹吹海風，順便繞到八斗子漁港帶活跳跳的海鮮回家烹煮，免代客料理費又乾淨衛生喔！

食材：蝦蛄、雞蛋豆腐、味噌、蔥末

鮮魚豆腐味噌湯

鮮魚豆腐味噌湯我是搭配白鯧魚，但鯧魚處理上要取出內臟會較麻煩，不然也可以用鮭魚取代白鯧魚喔！！

食材：中華豆腐、白鯧魚、柴魚片、味噌、蔥花

寶寶副食品【海帶小魚乾雞肉味噌豆腐飯】

👉懶人媽媽食譜👈 《海帶小魚乾雞肉味噌豆腐飯》 兩天四餐份食譜 6個步驟15分鐘搞定

食材：雞胸肉、海帶、雞蛋豆腐、洋蔥、味噌、柴魚高湯、煮熟糙米飯、小魚乾

鮭魚豆腐味增湯

好喝 ～～～

食材：鮭魚、豆腐、柴魚、洋蔥末、味增、味霖、薑片

味噌豆腐魚頭湯

鮭魚頭的膠質特多，湯放冷後還會結成果凍狀~ 加點米酒、蔥段去腥，米做的味噌日式湯頭更顯順口，補充膠原蛋白還是食補好~

食材：鮭魚頭/肉、板豆腐、味噌、薑片、蔥、米酒

韓式大醬湯

大將湯可以說是韓國媽媽們都會的一道家常料理, 不只方便好喝又暖胃 食材還可隨家人喜愛做變化喔 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持...

食材：韓式大醬又稱韓式味噌醬、韓式芝麻油、韓式辣椒醬、粗辣椒粉、洋蔥、馬鈴薯、豆腐、白蘿蔔(節瓜)、香菇、辣椒、蒜泥、高湯

味增鯛魚豆腐湯

簡單好喝的味增湯，可以個人喜好加入不同份量的食材。

食材：熱開水、薑片、米酒、工研味增140G、鯛魚片、火鍋嫩豆腐

關東煮（自製醬汁）

便利商店的關東煮貴森森，想吃自己做，吃得過癮又可以省點荷包

食材：白蘿蔔.甜不辣.金針菇、淡水魚丸.貢丸.黑輪.米血、醬油、油豆腐.花椰菜.鳥蛋，香菇、蕃茄醬、高湯、海山醬、鹽或雞粉、甜辣醬、味噌、糖、水、玉米粉或太白粉（勾芡）、水（勾芡）

鮮魚豆腐味噌湯

做法簡單..味道鮮美的味噌湯.簡單又好喝～

食材：水、鯛魚、木棉豆腐、蔥花、烹大師、酒、醬油、白味噌、紅味噌(或韓國大醬味噌)

爆香の貢丸蛋花味噌湯

加入它的秘密武器「三花」 - 柴魚花+蔥花+蛋花，就是一碗香氣十足的貢丸蛋花味噌湯！省時又好喝！ PS. 在味噌湯加蛋花這件事剛...

食材：高湯或水、貢丸或魚丸、嫩豆腐、味噌、海帶芽、蔥、小魚乾（可略）、雞蛋、柴魚花

❤嫩豆腐泡菜味噌湯❤

好喝又健康❤ 湯底使用日本一次高湯當基底 (使用昆布及鰹魚屑熬煮的高湯，香味濃郁而高雅，廣泛利用在清湯、味噌湯煮滷料理、醋拌料理等...

食材：日本昆布、鰹魚屑、濾紙、嫩豆腐、泡菜、味噌醬、香油、海苔粉

味增豆腐湯

味噌湯是日本人一天活力的來源。 味噌料理美味可口，值得試試。

食材：味增、豆腐、海帶、蔥末,、鹽,糖、柴魚

雞肉味噌豆腐鍋

豆腐、菇類以及雞肉 不僅低醣低熱量 更是非常有飽足感 料理過程簡單、迅速 是可立即上桌的一道料理唷！ 請務必試試看😊

食材：麻油、雞肉、杏鮑菇、生香菇、鴻喜菇、板豆腐（或嫩豆腐）、味噌、雞高湯、蔥