味噌豆腐蝦蛄湯

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喜歡假日去東北角吹吹海風,順便繞到八斗子漁港帶活跳跳的海鮮回家烹煮,免代客料理費又乾淨衛生喔!

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

蝦蛄 1尾
雞蛋豆腐 1盒
味噌 三大匙
蔥末 約三支量
  • 1 先將蝦蛄洗淨切塊/豆腐切塊/蔥切成蔥末
  • 2 煮ㄧ鍋水待水煮沸加入蝦蛄,煮約15分鐘加入味增煮三分鐘最後加入豆腐撒上蔥末即完成
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小撇步

加點米酒可提味

2016/05/16 發表 1,436 瀏覽

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