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韓式泡菜燉小排
Sophie Wu自己也能輕鬆做的韓式料理
食材：小排、洋蔥切片、蒜仁、米酒、公賣局米酒、豆腐乳、味增、細砂糖、韓式泡菜
味噌蔬菜
994 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「味噌蔬菜」的零失敗食譜
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【補鈣湯】營養師教你做！鮭魚豆腐味噌湯
常常生活文創【鮭魚豆腐味噌湯】熱量194.5大卡、蛋白質18克、脂質12.5克、醣類2.5克、鈣70.34毫克 - 好食課營養師群，特調3道...
食材：鮭魚、板豆腐、洋蔥、油、蔥、味噌、砂糖、鹽巴
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味噌肉末四季豆
愛旅遊的煮婦四季豆又可稱為敏豆、菜豆，它富含蛋白質、纖維質、維生素C、維生素B1、B2、鐵質、鈣等礦物質。它的纖維質甚至比空心菜、高麗菜和蘆筍...
食材：四季豆、豬絞肉、蒜頭、辣椒、＜調味料＞、米酒、味噌、糖、醬油
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簡單湯品～味增豆腐湯
先生回家不煮飯之不專業煮飯日記前幾天在網路看到別人分享味增湯的日本煮法，加了大白菜煮，多了蔬菜的甜味，也讓簡單的味增湯更營養、口味更豐富
食材：味增、大白菜、板豆腐、洋蔥、水
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豐富纖維日本豚汁《在廚房遇見MASA》
幸福文化我吃豚汁這麼久，最近才發現它是一種很健康的料理，而且做法很簡單。豐富的菜類+蒟蒻=很多纖維（它是打掃你肚子裡垃圾的專家）。還有豬肉...
食材：豬肉（雞肉也可以）、牛蒡 Burdock root、蒟蒻 Konyaku、紅蘿蔔 Carrot、白蘿蔔 Daikon、馬鈴薯 Potato、洋蔥 Onion、味噌 Miso、蔥花、七味粉
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味噌炸豬排
菲妮小廚未經過繁複醃漬的肉片，經過簡單的沾粉油炸，讓肉排外酥內軟，再沾上鹹中帶甜的味噌沾醬，超級下飯。
食材：梅花肉、蛋、米酒、味醂、胡椒粉、糖、味噌、麵包粉、高麗菜絲、低筋麵粉
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日式豚骨味噌烏龍麵
❤️雪倫の 私廚料理❤️真正道地的日式豚骨拉麵，光是湯頭就要熬煮15小時，才能熬出濃白的豚骨湯底。除非開餐廳或家人特愛吃豚骨拉麵，一次可以熬一大鍋備用。不...
食材：烏龍麵、豬骨高湯、蒜（磨成泥）、蔥（切成蔥花）、滷汁、滷蛋、牛奶、滷肉、香油、洋蔥、白胡椒粉、海苔、味噌、日式唐辛子、白芝麻
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味噌斜管湯麵
Joyle Liu清冰箱，有菜，有魚，有麵一碗搞定
食材：義大利斜管麵、鯛魚片、味噌、洋蔥
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龍蝦頭味增湯
懶人下廚Milkie今日的深夜食堂是✨龍蝦頭味增湯🍤 純粹中午沒吃到龍蝦 不甘心叫方爸爸把頭跟螯留給我吃 買自己喜歡放的食材跟味增 1）洋蔥炒軟丟下...
食材：龍蝦頭、雪白菇、洋蔥、味增、蛤蠣、昆布、青蔥、豆腐
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日式味噌豚汁（露營ＯＫ）
菲。Phyllis!深夜食堂的定番菜單就是這道永遠寫在牆上的600円的「豚汁」定食。老闆每天的料理隨性，為什麼只有這道豚汁一直在菜單上？因為它是很家常...
食材：香油、豬肉火鍋肉片、馬鈴薯（切塊）、洋蔥（切絲）、紅蘿蔔（切塊）、豆腐（切小塊）、高湯或水、鮮香菇(切條)或柳松菇、味噌、日式鰹魚醬油、米霖、蔥花
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味噌燉牛肉
菲妮小廚這次的燉牛肉加入味噌及薑黃粉，味道更豐富，配飯非常的適合哦！現在天氣也已經開始轉涼了，可以多吃點味噌類的料理!
食材：牛肋條、洋葱、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、黑胡椒粒、奶油、米酒或紅酒、蕃茄塊、蕃茄醬、味噌、小磨坊薑黃粉
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豬肉味噌湯 材料簡單清冰箱
🎈波波小姐的廚房梅雨季微涼的天氣，最適合來碗熱呼呼的湯～炒過的豬肉、根莖類加菇類香氣十足，燉煮出來的白色湯頭鮮美的像是雞湯，調味若重一些可以直接配...
食材：豬肉片(帶油花)、蘿蔔、紅蘿蔔、杏鮑菇(或其它菇類)、乾燥海帶芽、水、薑、味噌(請看小撇步說明)、蔥花
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#17 薑汁燒肉 / 薑燒豬肉
阿紘ㄟ灶咖🍖將火鍋煮剩的火鍋片拿來煮道熱騰騰快炒燒肉料理吧:) 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 ‣‣ 影...
食材：豬肉片、嫩薑、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、薑泥、洋蔥、米酒、蒜末 (蒜泥)、白芝麻、太白粉 (不放也ok)、日式醬油、七味粉、香油 (沙拉油)、味醂、砂糖、味噌
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洋蔥味噌炒蛋
阿泡濃稠的深黃色，看起來真下飯!! 味噌真是百搭~
食材：洋蔥(大型)、蒜苗(可略)、雞蛋、米酒、味噌、醬油(調色用)、鹽巴、糖、五香粉(配色)
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味噌醬烤茄子/櫛瓜
Fascook菲姐私房菜夏天快到囉!!!市場越來越多茄子了!今天菲姐去逛市場時，看到日本的茄子還有櫛瓜，就想到可以用煎烤鍋做這道味增醬烤茄子/櫛瓜，非常簡...
食材：日本茄子、櫛瓜、白芝麻、味噌、黑糖、橄欖油、檸檬汁、醬油膏
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快速版豚汁味噌湯
泡芙麻麻軟嫩的五花肉搭配豐富的蔬菜，可當湯品或直接配飯吃
食材：五花肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、嫩豆腐或板豆腐、青蔥、味噌、醬油（可省略）、糖（可省略）
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夜市蚵仔煎
芯媽胡搞瞎搞廚房在家自己做夜市蚵仔煎 經濟實惠 健康又美味✌️
食材：鮮蚵、綠色蔬菜（小白菜、空心菜..）、蕃薯粉、雞蛋、麵粉、辣椒醬、太白粉、蕃茄醬、米酒、水、味增醬、油、糖、薑末
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《快速料理-燒肉丼》
A小姐的私房料理渡假時， 在日本吃了ㄧ碗用炭火烤的燒肉丼～ 一吃就上癮，鹹甜加上炭火的味道，美味極了！ 昨天下了班， 將肉片醃製好，今天回到家快速...
食材：松阪肉、洋蔥、醬油膏、蔥花、味霖、蒜泥、薑、薑泥、味增、米酒
