味噌燒

鰹魚芋頭泥

高營養價值的湯品！ 可以潤喉的湯品做為照護飲食是在適合不過的餐點， 從食材中萃取出來的營養成分，一點也不剩的喝光吧！ 利用白胺酸...

食材：炙燒的鰹魚生魚片、芋頭、大蒜洋蔥醬、味噌、水

味噌燒鮭魚『全聯料理王大賽』

營養滿分的味噌跟鮭魚是絕妙的搭配，一般都是直接煮湯，改用成醬燒的方式，也是很對味喔！ 換個吃法，讓菜色更有變化，更下飯～

食材：鮭魚肉、白味噌、米酒、日式醬油、糖、清水、薑片、蔥花、辣椒

味噌烤鮭魚飯糰

日本作家太宰治在《斜陽》一書中寫到：「你知道飯糰為什麼這麼好吃嗎？是因為它是用人的手指捏出來的。」 飯糰為什麼是三角形，根據史料記...

食材：白飯、燒鮭碎、味噌（一般黃味噌即可）、味醂、糖

彩椒豬肉味噌燒

相當下飯的料理，烹飪過程十分簡單，搭配大量的繽紛疏菜，令人食慾大開啊，喜歡味噌的朋友更是不容錯過。

食材：里肌豬肉片、黃、紅甜椒、青椒、洋蔥、味噌、醬油、味醂、細砂糖、鹽、黑胡椒、白芝麻粒(非必要)、橄欖油(沙拉油)

味噌天貝燒(素)

鹹鹹甜甜超配飯的味噌天貝燒~ 天貝是來自印尼的發酵美食,富含蛋白質、膳食纖維、維生素B12、異黃酮...等等。是老少咸宜無負擔的全...

食材：天貝、香菜、辣椒、味噌、味淋、糖、醬油、水

日式味噌田樂燒【中秋烤肉】

田樂是古老日本料理，將茄子豆腐香菇插上竹籤，沾上甜味噌醬，串起豆腐塊讓人聯想到田樂法師，於是稱做田樂~ 中秋佳節嘗試不一樣的~來點...

食材：板豆腐、圓茄、味噌、中筋麵粉、糖、白芝麻、味醂、蛋黃

好下飯蜂蜜味噌燒肉【外宿料理】

鹹中微甘的蜂蜜味噌燒肉好下飯！是道很適合當便當菜的料理噢！ 圖文好讀版＞＞http://littlegift1024.pixnet...

食材：豬頸肉（別種也可）、味噌、醬油、水、蜂蜜、砂糖

味噌醬燒鮮菇嫩豆腐【好菇道親子食光】

簡單的一道下飯菜，嫩豆腐與營養菇溜的鴻喜菇做搭配，滑嫩中帶點爽脆口感…最後放入金針菇會有濃稠感，不另勾芡更營養喲～怕小孩會辣，調味...

食材：好菇道鴻喜菇、嫩豆腐、味噌、金針菇、醬油、蔥花、味醂、蒜末、水、辣豆瓣醬

味噌燒雞

鹹鹹甜甜的醬汁.冷掉也是好吃.帶便當也非常的適合.

食材：去骨雞腿肉、片栗粉、醬油、味霖、砂糖、味噌

(低卡好簡單) 鮭魚味噌燒

低卡好簡單，只要步驟123~ 好吃又簡單的鮭魚味噌燒，不管當做早、中、晚餐都適合，而且簡單又美味，你也快來試試看。 - 歡迎大...

食材：鮭魚、白味噌、清酒(米酒)、味醂、蜂蜜

❤爆濃味噌燒腿排❤

去骨雞腿肉隨意乾煎就很棒了，但是今天使用不同的方便醬料就可以做出令味蕾更難忘的味道～ 用來配上白飯真的是太棒不過了，那肉嫩多汁，...

食材：去骨雞腿肉、蒽絲、白芝麻粒、柴魚片、本廚房-味噌燒肉醬

茄子味噌田樂燒

日本「田樂」的由來：最早是將豆腐、芋頭、茄子用竹籤串叉起來烤，會讓人聯想到田樂法師跳舞的樣子，因此就稱作田樂。後來延伸到用味噌調味...

食材：圓茄、麵粉、蛋黃、味噌、糖

起士味增燒花椰菜

[花椰菜新吃法] 試試看用日式味增烹煮花菜，最後蓋上QQ的起士片來做個完美的ending，這口味絕對會讓你回味無窮唷!

食材：花椰菜、白花菜、蘑菇、味霖、味增、水、起士片

鱈魚味噌燒

夏日食慾不振，來道鱈魚味噌燒吧~味噌特有的豆香味，烤過後更是香氣四溢，讓人無法抗拒! 前晚事先將魚醃製好，隔天就有美味的鱈魚可以享...

食材：鱈魚薄片、鹽、*醃料、*味噌、*砂糖、*味霖、*料理酒

香蔥川燒味增拉麵

下大雨的小週末 來碗熱騰騰的拉麵~

食材：日本味增、洋蔥、泡菜、青蔥、豬肉

味噌鮭魚燒

把材料都香煎過，再運用味噌來做調味，簡單就可以燒出一道下飯料理。

食材：鮭魚中段（厚度約3公分）、雞蛋豆腐、紅彩椒、黃彩椒、洋蔥、味噌、糖、米酒、蔥花

蔥燒味增排骨

食材：排骨、蔥、薑、蒜頭、米酒、醬油、味增、醬油膏