味之素高鮮味精

快速上菜─燙菠菜「味之素品牌」高鮮味精

菠菜富含鐵質，汆燙時容易澀口，這時候只要善用油脂的提鮮，加上「味之素品牌」高鮮味精提味，簡單的汆燙就能美味入口，還有什麼比這個更讓...

食材：菠菜、「味之素品牌」高鮮味精、橄欖油、鹽巴、白芝麻

肉末豆腐燴蛋羹「味之素品牌」高鮮味精

細緻滑嫩的蒸蛋混合著肉末豆腐的鹹香滋味,讓它入口即化好吃下飯,是一道全家大小都喜歡的美味料理! 饕食廚房~開心料理:https:/...

食材：嫩豆腐、蔥、雞蛋2顆、絞肉、水、「味之素品牌」高鮮味精、豆瓣醬、鹽、花椒粉

醬燒蒜苗煎豆腐「味之素品牌」高鮮味精

不鏽鋼鍋如何不抹粉煎豆腐又能恰恰不沾鍋是有訣竅的! 只要鍋燒熱到滴幾滴水入鍋會形成水珠狀在鍋中不停滾動，代表不鏽鋼鍋不沾模式開啟了...

食材：傳統板豆腐、蒜苗、醬油、烏醋、「味之素品牌」高鮮味精、糖、水

暖暖蔬食湯～「味之素品牌」高鮮味精

冷冷的天氣也要來碗清爽的蔬食湯～

食材：白蘿蔔、黃玉米、白玉米、金針菇、杏鮑菇(中)、「味之素品牌」高鮮味精、醬油、塩、貢丸

蒜炒青花白果「味之素品牌」高鮮味精

對健康有益處的花椰菜要多吃~再搭配白果等食材~營養大加分~

食材：綠花椰菜(青花菜)、A級杏鮑菇、紅甜椒、白果罐頭(銀杏)、「味之素品牌」高鮮味精、蒜頭

かにの蘿蔔糕-素「味之素品牌」高鮮味精

現在是蘿蔔盛產的季節，當然不可以錯過吃蘿蔔糕囉！只要簡單幾個步驟，就可以做好美味的蘿蔔糕，料好實在又美味!!

食材：白蘿蔔（去皮）、沸水、再來米粉、食用油、冷水、味之素品牌高鮮味精、吐司模、太白粉、鹽巴、五香粉

洋蔥黃金蛋炒飯「味之素品牌」高鮮味精

蛋汁包覆著米粒香氣的黃金蛋炒飯，搭配洋蔥絲的清甜，使用「味之素品牌」高鮮味精用量很省，只需要一般高鮮的一半，就能完成的料理，卻總能...

食材：冷飯、雞蛋、「味之素品牌」高鮮味精、洋蔥、胡椒鹽、青蔥、黑胡椒、紅蘿蔔

韮香滑蛋蝦仁「味之素品牌」高鮮味精

小朋友愛吃餐廳做的軟嫩滑蛋蝦仁，滑蛋要油多、高溫蛋才能炒的滑嫩，在家自己動手做要減油但又要好吃，除了蛋液下鍋用鍋鏟快速滑動，再加上...

食材：蝦仁、蛋、鹽、韮菜、味之素品牌。高鮮味精、紅蘿蔔、胡椒粉、酒

麻油杏鮑菇肉片「味之素品牌」高鮮味精

麻油慢火煎杏鮑菇和肉片，從麻油的香氣中慢熟的杏鮑菇咬來脆口多汁，吸飽了湯汁的肉片更是鹹香味十足，少少的「味之素品牌」高鮮味精使用，...

食材：「味之素品牌」高鮮味精、杏鮑菇、薑、麻油、豬火鍋薄肉片、醬油、芫荽

泰式美味海鮮酸辣湯「味之素品牌」高鮮味精

這鍋湯真的很不一樣，很給它泰式風味海鮮酸辣湯，用新鮮檸檬葉去熬煮出帶有檸檬風味的海鮮湯底，一口氣加了2顆檸檬的酸，哇！據說減肥排毒...

食材：「味之素品牌」高鮮味精、橄欖油、水、蒜頭、新鮮檸檬葉、白刺蝦、薑、洋葱、花枝、牛蕃茄、蛤蜊、紅辣椒、檸檬

古早味美味小雞捲「味之素品牌」高鮮味精

每次到外面吃飯，看到雞捲都好想點來嘗嘗，不過挑剔的我們，總會挑三撿四的，最後還是自己動手做最美味，只要簡單的食材組合，搭配「味之素...

食材：「味之素品牌」高鮮味精、高麗菜、豬絞肉（細）、魚漿、鹽巴、白胡椒粉、雞捲皮、橄欖油、蕃茄醬

芹菜炒透抽『味之素品牌』高鮮味精

芹菜跟海鮮類的食材都很搭，這裡用透抽來搭配，只取腳的部份，這樣比較有口感，那避免透抽炒老，先用油炸30秒，腳有捲曲就可以取出備用！

食材：芹菜、透抽只取腳的部份、紅蘿蔔、鹽、味精、米酒、胡椒粉、蒜頭

清炒鮮蝦綠花椰「味之素品牌」高鮮味精

食材：綠花椰、蝦子、「味之素品牌」高鮮味精、鹽及胡椒

簡易版-海南雞飯「味之素品牌」高鮮味精

現今流行的海南雞飯最早起源於新加坡、馬來西亞兩地，所以要說新馬華人發明海南雞飯也不為過。 海南雞飯就是用簡單的蒜頭、薑、蔥、爆香後...

食材：去骨雞腿(或雞胸肉)、米、「味之素品牌」高鮮味精、油蔥酥(煮飯用)、青蔥(切段)、蔥(切碎)、蒜頭、紅蔥頭(拍裂)、薑(切碎)、香茅(切段)、蒜(切碎)、薑、醬油、香菜(去葉)、桔(可免)、檸檬葉(或香蘭葉)、辣椒(可免)、洋蔥(切粒)、雞飯醬

玉米鮪魚烘蛋「味之素品牌」高鮮味精

簡單製作鮪魚玉米烘蛋,將蛋皮對摺來增加厚度…不需整個翻面較容易上手,也減少蛋的使用量…而調味上只要加入少少一匙高鮮味精來提味…將蛋...

食材：鮪魚罐頭、玉米粒、高鮮味精、蛋、胡椒鹽、蔥花

30分鐘涼拌大頭菜「味之素品牌」高鮮味精

說到代表冬天的蔬菜，第一個聯想到的就是於盛產於冬季的大頭菜。 總是喜歡在冬天的時候做涼拌大頭菜吃，雪白的大頭菜配上辣椒的紅和香菜的...

食材：大頭菜、鹽、蒜頭、香菜、辣椒、白醋、香油、糖、「味之素品牌」高鮮味精

梅菜肉末豆腐扣「味之素品牌」高鮮味精

這道引人食慾,鹹香多汁的美味料理只要用電鍋簡單完成,不管家常宴客都適合! 饕食廚房~開心料理:https://goo.gl/WKs...

食材：板豆腐、梅乾菜、醬油、絞肉、米酒、紅蔥頭、「味之素品牌」高鮮味精、胡椒粉與五香粉