可可料理

新手零失敗！超簡單低醣巧克力

超簡單的低醣巧克力 用天然代糖取代白糖可減少很多空熱量跟碳水比例，吃起來更無負擔！ 我們有拍成影片，歡迎來看～ https://...

食材：無糖可可粉、赤澡醣醇、椰子油

美式巧克力豆軟餅乾

這種餅乾對於美國人我先生來說，是兒時的回憶。奶奶常常會烤一大盤，現烤的熱熱軟餅乾配上一杯牛奶當放學點心，他很愛，一口氣可以吃兩三片...

食材：無鹽奶油、黑糖、砂糖、中筋麵粉、雞蛋、蘇打粉、鹽、香草精、烘培用黑巧克力豆

巧克力重乳酪

第一次手寫食譜.. 平常喜歡在家做東西

食材：消化餅乾、融化奶油、巧克力碎、奶油乳酪、薄荷葉、優格、鮮奶油、玉米粉、吉利丁、可可粉、糖

🐿橡實造型可可瑪德蓮蛋糕🐿椰子油版

為什麼做瑪德蓮蛋糕要把麵糊放在冰箱放到隔天才能烘烤呢？ 麵糊熟成的重要性～（放24小時） ✔為了讓麵糊的香味氣能更充分的釋放出來。...

食材：室溫全蛋、細砂糖、鹽、蘭姆酒or香草精（可省錢）、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、椰子油（可用無鹽奶油）、蜂蜜、黑巧克力（表層）

蔬菜無水咖哩（甘口）

煮的時候因為調味一邊試吃一邊調整，所以份量適當就好。 要加入肉類的話，先川燙過再入鍋，並且選擇適合燉煮的肉類。

食材：蘋果、洋蔥、馬鈴薯、小條胡蘿蔔、牛蕃茄或番茄罐頭、新鮮菇類、小番茄、黑巧克力、薑、蒜、市售咖哩粉、辣椒粉、薑黃粉、迷迭香、胡椒、鹽

[父親節特輯]爸爸節鬆餅杯子蛋糕

父親節蛋糕簡單輕鬆做 用得獎樂創米鬆餅粉完成可愛的杯子蛋糕唷 應用產品：樂創米鬆餅粉 影片請參考：https://youtu.be...

食材：日式鬆餅粉或米鬆餅粉、可可粉、水、打發鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉、黑色巧克力米、沙拉油、蛋黃、牛奶、蛋白、細砂糖

經典聖誕節-美國愛不釋手點心

🎄🎅🏻每到這個聖誕季節，美國人最愛的點心！非常簡單！很適合小孩一起做的親子烘培趣👍🏻👍🏻 岩鹽奶油香脆餅加上香濃的巧克力😌 真的...

食材：Kisses 牌的巧克力、m & m’s 巧克力、Pretzel 🥨 岩鹽脆餅

堅果餅乾（無奶油）

年輕媽咪為了兩歲女兒尋找好油~製作手工餅乾 : ) 堅果餅乾是以人良的油品設計， 可按口味愛好，選擇 南瓜籽油:香氣濃郁 芝麻清油...

食材：低筋麵粉、全麥麵粉、雞蛋、砂糖、鹽巴、芝麻清油或其他油品、想加的配料，如堅果、巧克力豆等

巧克力可頌

酥脆的可頌，熱量是很嚇人的~

食材：法國麵粉100%、細砂糖8%、無鹽奶油32.5%、鹽巴2%、耐烤巧克力豆、無鹽奶油6%、乾酵母1.5%、冰水33%、鮮奶22%

巧克力慕斯蛋糕

食材：蛋糕體、巧克力塊、動物性奶油、細砂糖、動物性鮮奶油、鮮奶、蛋黃、吉利丁片

伯爵茶蛋糕卷❤

#伯爵茶蛋糕捲 最近中了伯爵茶的毒🍵 很愛用它來做甜點♥ 做成蛋糕捲，淡淡的佛手柑香氣加上鮮奶油... 哇~真的好香好好吃😋 雖然...

食材：蛋黃（冰的）、芥花油（植物油）、蛋白（冰）、伯爵茶包、細砂糖、動物性鮮奶油、牛奶、白醋、低筋麵粉、鹽、香草精、深黑巧克力粉

《應景聖誕》薑餅人造型雙色可可餅乾

這款雙色系餅乾，使用原味、可可方式的呈現，製作出來的效果好美，其實傳統薑餅人的配方，是要有薑粉、肉桂粉、綜合香料啪啦啪啦的一堆東西...

食材：無鹽奶油、鹽、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、可可粉

巧克力硬饅頭

食材：巧克力、牛奶、中筋麵粉

情人節巧克力餅乾

脆口巧克力造型餅乾 情人節到囉~ 祝大家情人節快樂唷~

食材：低筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、牛奶、細砂糖

熔岩巧克力魚形雞蛋糕

全職媽媽在家一打二的心情只有高熱量邪惡甜點能安撫，午茶時間用vitantonio鬆餅機鯛魚燒烤盤快速作了巧克力口味的雞蛋糕，看到巧...

食材：鬆餅粉、鮮奶、雞蛋、無鋁泡打粉、巧克力、植物油

法芙娜可可戚風蛋糕（10cup炫風烤模）

配方來源～烘友雅芬媽咪的法芙娜可可戚風蛋糕，原作者是用8cup的炫風烤模烘烤，配方跟烤溫烤時都相同～

食材：沙拉油、牛奶、蛋白、鹽、檸檬汁or白醋、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉

咖啡豆餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、咖啡粉、低筋麵粉、中筋麵粉、巧克力醬、鮮奶