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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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為了消耗長輩帶來的愛心南瓜 和大寶一起做成餅乾當點心 很適合萬聖節再做一次耶~
食材:南瓜(蒸熟壓泥)、無鹽奶油(低油,可增加)、糖(低糖,可增加)、低筋麵粉(過篩)、奶粉(可不加)
誰說咖哩塊只能煮咖哩呢? 拿來來做鹹酥雞的醃料也很美味! 肉軟嫩又有咖哩香! 下飯又適合配酒! 防疫宅在家! 一起動手做吧!
食材:雞胸肉、地瓜粉、咖哩塊、咖哩粉(可加可不加)、白胡椒粉、米酒、醬油膏、鹽
食材:高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒(可加可不加)、糖、鹽巴、糯米醋
食材:豬軟骨、大黃瓜、紅棗、枸己、嫩薑片、米酒、鹽巴、鮮雞粉(可不加)
我懶得切碎食材,我喜歡稍微多做一點,冷凍起來,隨時都有,非常方便,你也跟我一樣嗎? 花枝、小卷、透抽、蝦子⋯都可以沾喔! 也可以切...
食材:蒜頭、蔥、薑、辣椒(隨意,也可不加)、烏醋、醬油、番茄醬、糖、開水
涼拌辣韭菜簡單好做又開味,味道像花月嵐的辣韭菜。若魚露多加一點就會像韓式的韭菜泡菜喔~可依自己喜歡的口味調整
食材:韭菜、韓式辣椒粉、魚露、醬油、糖、蒜末、薑末、冷開水(可不加)
簡易食材,即可完成✅ 冰涼慕斯,夏日甜點 有參考版上其他達人們的食譜稍作修正 寫下食譜紀錄自己的手作過程 非專業,歡迎交流...
食材:牛奶、棉花糖,切小塊、可可粉、棉花糖、oreo餅乾壓碎、oreo內餡,可不加、抹茶粉
跟姐妹下午茶時,最愛的就是軟軟綿綿、蓬蓬鬆鬆的舒芙蕾厚鬆餅了! 但,偏偏好吃的舒芙蕾總是一位難求,訂位總是望塵莫及…(遠目啊) ...
食材:蛋黃 (約2個雞蛋蛋黃)、牛奶、蛋白 (約4個雞蛋蛋白)、低筋麵粉、砂糖、植物油 (煎時用,也可用奶油)、泡打粉 (可加,可不加)
用雞腿肉比較嫩,取代雞丁,吃起來比較沒有柴柴的口感,比較好下嚥。
食材:無骨雞腿肉、洋蔥、雞蛋(打散)、甜椒(紅)、太白粉、地瓜粉(木薯粉)、甜椒(黃)、醬油、紅砂糖、青椒、番茄醬、蒜頭(拌炒用)可不加、白醋(或糯米醋)、青蔥(拌炒用)可不加
傳統古早味! 醬油香氣+綿密的蒸蛋! 拌飯超級好吃的啦! 快動手試試吧!
食材:雞蛋、醬油、水(約米杯1.6米杯水量)、白胡椒粉(可加可不加)
用電鍋煮粥就是方便! 只要知道一個原則! 1杯米:6米杯的水就對了! 喜歡吃湯一點! 就是1杯米:7米杯水! 很簡單吧!
食材:米、玉米粒罐頭、鹽、蛋、白胡椒粉、水、粗粒黑胡椒(可加可不加)
剛好有喝剩不到一杯的梅酒及果實,順勢拿來烤雞腿排,卻意外的好吃 😋
食材:雞腿排、大蒜、日式醬油、味霖、糖(可加可不加)、梅酒、梅酒果實、檸檬、蜂蜜
柴魚與醬油香氣非常適合淋在飯上一起吃。 也可以當一道菜直接單吃。
食材:豬肉絞肉、洋蔥、香菇、板豆腐、蔥(可不加)、柴魚包、味醂、醬油
脆香 鹹餅乾系列
食材:乳酪絲、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽巴(可加可不加)、雞蛋(全蛋)
家中的香蕉太熟又吃不完,蜜糖又買多了,就把它們合併成蛋糕
食材:香蕉、糖(可不加)、蜜糖、低筋/中筋麵粉、合桃(可隨意加減)、牛油、雞蛋、奶
義大利麵中自己特別愛白醬的口味,其實這道料理很簡單,市售的白醬很方便料理
食材:義大利麵、透抽、德式香腸(可加可不加)、市售白醬、起司
這道有點麻煩!主要是想要有ㄍㄟ熬的港覺,沒時間的可以先退下 😅
食材:玉米粉(要買tacos專用)、酪梨、洋蔥、蕃茄(大小皆可)、香菜、檸檬、鹽巴、梅花豬肉、可樂、柳丁/香吉士、月桂葉、蒜頭、美奶滋、糖 (燉肉可加可不加)、白酒 (燉肉可加可不加)
食材:豬五花、紅蘿蔔、馬鈴薯或地瓜、洋蔥、蒜泥(可不加)、佛蒙特咖哩(口味自選)