🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
清涼黑糖凍（古早味菜燕）
三毛作法簡單又好吃的古早味便宜甜點，冰冰涼涼吃清涼又消暑！口感爽脆又有飽足感！重點是熱量超低啊！在台灣夜市都看得到！到國外自己動手做！...
食材：黑糖、水、洋菜粉
古早
2,252 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「古早」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
古早味豆乾湯
平凡廚娘安久好麼？😃 過年only休兩天，DO變回客家妹 拿曬乾的長豆來熬湯，香氣濃郁
食材：切塊排骨、豆乾、薑
-
台式古早味烤雞
Judy 烘焙亂亂玩錯過了聖誕烤雞嗎? 沒關係新年烤雞也行 在醃料中添加八角、花椒 絕對A古早味... 醃製過一天的烤雞真的很入味 重點是~多汁丫 連...
食材：雞、蔥段、薑片、胡蘿蔔、辣椒、金針菇、八角、青椒、花椒、鹽、醬油、胡椒粉、米酒、細砂糖、水
-
素古早味菜頭粿
游景賀手做蘿蔔糕，用材燒的話，會有淡淡的材香喔~~ 適合傳統的大家庭一起做，大家可以邊顧火邊聊天，記得把手機收起來喔XD
食材：炊粿米(再來米)、白蘿蔔、鹽巴
-
古早味筍乾魯排骨
甜廚花姐姐筍乾魯排骨就是這麼對味 排骨軟嫩，醬汁充滿古早味 一鍋魯~愛吃什麼就加什麼 秒殺白飯好滋味
食材：排骨、筍乾、醬油、鳥蛋、白胡椒粉、魯豆乾、甘草、馬鈴薯，紅蘿蔔、鹽巴、豬蹦皮、香菇、水、蒜頭
-
古早味蛋餅
Silvia Wu人在國外太想念台灣的蛋餅 只好自己做蛋餅和調醬油膏！
食材：麵粉、太白粉（或地瓜粉）、醬油、水、糖、鹽巴、太白粉（地瓜粉）、蔥花
-
超美味!古早味台南雞卷
楊草莓在家自己做的古早味台南雞卷~料多實在又超美味! 網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/...
食材：腐皮、魚漿、豬絞肉 (絞成粗塊)、洋蔥、荸薺、芹菜、紅蘿蔔、烹大師、白胡椒、糖、麵粉
-
古早味醃蘿蔔
蘋果家的鮮果百匯冬季是蘿蔔的季節，蘋果家自己種植了有機蘿蔔，但卻都長不大，拿來醃製蘿蔔最適合了! 這款醃蘿蔔，有著濃濃的蘿蔔乾味道，口感更是鮮脆好...
食材：白蘿蔔(中型的)、[醃醬]辣椒、[醃醬]蒜末、[醃醬]淡色醬油、[醃醬]糖(請依個人喜好)、[醃醬]白醋、[醃醬]米酒、鹽
-
香滷羊肉古早味拌麵＠Selina Wu
Selina Wu滷了一小鍋少少的羊排骨，用我的超級滷包，搭上另一個神秘香料，浪費了很多瓦斯，得到了極為美味的香滷羊排骨，真是驚喜啊！恰巧收到好友寄...
食材：羊排骨、蔥、醬油、辣椒、紹興酒、竹薑片、糖、超級滷包
-
古早味醇香豬油
董事長廚房自己動手做，炸過的油粕（豬油渣），吃入口，非常綿密細緻像雞蛋酥餅還會有甜味留在舌心。
食材：松香豬脂
-
古早味 米糕
錢隆食堂米糕在家自己做 也可以像外面賣的一樣 好吃喔!
食材：香菇、梅花肉、日式紅麴醬油、紅蔥末、細砂糖、薑末、米酒、蝦米、胡椒粉、水、鹹蛋黃、長糯米
-
古早味蛋糕
Judy 烘焙亂亂玩就是愛這濃濃的蛋香味~ 古早味蛋糕其實就是戚風蛋糕 只是這次採用燙麵法+水浴法 所以蛋糕質地更綿密了 再利用四方烤模 切成長條狀 ...
食材：烤模22*22公分、橄欖油、低筋麵粉、鮮奶、蛋黃、全蛋、蛋白、細砂糖、鹽
-
古早味-爆薑吻仔魚
翎羽爆薑吻仔魚是學婆婆製作的，把吻仔魚和薑絲煎到赤赤的，搭配些許醬油上色，最後灑上辣椒絲，鹹中帶辣⋯很下飯哦！
食材：吻仔魚、薑絲、辣椒、蔥段、醬油、糖、花生粒、沙拉油
-
古早味櫻花蝦炒米粉
小星星不知道要煮什麼的時候，炒米粉很方便。 沒有硬性規定要放什麼料， 冰箱裡有什麼就加什麼， 所以這是一道隨性又美味的料理。 歡迎到我的...
食材：乾米粉1包、清水(泡米粉用)、乾香菇、高麗菜絲、泡香菇水、豬肉絲、油蔥酥、鹽、烏醋、醬油、櫻花蝦、辣椒(可省略)
-
古早味魯豬腳
台灣人妻在上海簡單的糖丶醬油丶米酒，碰出了古早味！試試唄！
食材：豬腳、蔥、糖、薑片、米酒、八角、醬油、月桂葉（可有可無）、水
-
台式古早味-蒜泥白肉+筒仔米糕+蒜味肉羮
美魔女Jolyn『牛頭牌厲害電鍋TC18/ 10人份』除了有『厲害內鍋』可煮飯功能，還附了『厲害蒸鍋』，一次就可以用一鍋完成３道道地台灣小吃。 ...
食材：牛頭牌厲害電鍋TC18/10人、三層肉、醬油膏、長糯米、蒜泥、圓糯米、里肌肉條、香油、香菇絲、蒜末、里肌肉絲、筍絲、油蔥酥、柴魚片、雞高湯、高湯、肉鬆、太白粉、巿售海山醬、醬油、白胡椒粉、鰹魚粉、米酒、烏醋、香菜碎、玉米粉水1:2
-
古早味炒米粉
鴨廚子古早味，是味覺記憶了過去舊時光的滋味，那些與家人共享的味道，甚至是便當裡那些難忘的誘人香氣... 炒米粉看似簡單，卻飽足感十足，忙...
食材：米粉、乾香菇、醬油、蝦米、水、太白粉、蒜頭或紅蔥頭、白胡椒、米酒、豬肉絲、油蔥酥、高麗菜切粗絲、豆干切絲、紅蘿蔔切絲、香菜
-
嘉義古早味：香菇肉燥配滷蛋
菲比菜好吃濃濃的嘉義古早味，香菇肉燥飯再配上入味的滷蛋，可以吃上好幾碗飯啊！
食材：蛋、絞肉、香菇、蔥、醬油、米酒、醬油膏
