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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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古早味芋丸🍴🍴
食材:芋頭、蔥、香菜
豇豆分為長豇豆和飯豇豆兩種。長豇豆台灣俗稱菜豆仔,一般作為蔬菜食用,既可熱炒,又可焯水後涼拌。李時珍稱“此豆可菜、可果、可谷,備用...
食材:菜豆(長豇豆)、豬肉絲、油蔥酥、乾香菇、鹽、蝦米、鰹魚粉、太白粉、米、胡椒粉
充滿古早味ㄟ香噴噴炒米粉,有過年媽媽的味道
食材:埔里米粉、香菇、冬蝦、高麗菜、五花肉、香菜芹菜
我加了奶油 糖 做成甜的 (好久沒吃 連珍芋泥球) 削皮 蒸熟 壓泥 過篩後 因為手已經酸了 調味完 就置入冰箱 它chill 我...
食材:芋頭、奶油、市售古早味蛋糕、糖粉、牛奶
不用到名店排隊,在家就可做出超香濃芒果冰。 用香氣足、甜度高、帶點微酸的愛文芒果,做出天然無添加的芒果冰,健康、消暑又好吃! 用冷...
食材:愛文芒果、低脂鮮乳
充滿蒜香,酸甜口感的湯品 適合冷冷的天氣來上一碗!
食材:鰻魚、白菜、醬油、蒜頭、蒜頭末、太白粉、辣椒、糖、蛋、樹薯粉、黑醋、味精
菜豆先剝小段、三層肉洗淨且瀝乾、生米一杯、芹菜切珠、三層肉先爆香+生米一起拌炒+半匙鹽+食用水先煮起鍋前加菜豆以及芹菜珠(可加可不...
食材:菜豆、三層肉、鹽巴、醬油、生米或隔夜米飯、芹菜(株)
海鮮粥是台灣料理的必備傳統美食,早餐或宵夜都適合的料理,雖然備料稍微多了一些,但訣竅和湯頭拿捏得宜,絕對老少咸宜。
食材:米、魚清湯、蚵仔、章魚、天使蝦、蒜酥油蔥酥、香菜末、筍絲、蒜末、鹽、薄醬油、胡椒粉、蛤仔
小孩時的味道,超級懷念! 小時候都要在有特別節日或拜拜時才吃的到的點心,有別於紅龜,超軟,還有特別的香蕉味……難忘的童年。
食材:鳳片粉、細砂糖、麥芽糖、水、沙拉油、熟玉米粉、食用紅色素、紅豆沙、芋頭沙、綠豆沙、香蕉油
这款中式核桃酥是妈妈最爱吃的小点心。朴素片状型的核桃酥,表面撒上黑芝麻,口感酥脆,减糖少油,比曲奇饼更健康又美味!做法简易,材料简...
食材:葡萄籽油、低筋面粉、核桃、细砂糖、全蛋液、盐巴、苏打粉、黑芝麻
超濃郁,純天然! 古色古香~超懷舊柑仔店的阿嬤綠豆冰 阿嬤的手藝,子孫們也可以代代傳承下去啦!!
食材:綠豆、水、黑糖、Dowai全營養萃取鍋
Q彈帶軟又入味的控肉!搭配熱騰騰的白飯!一口接著一口!美味無比
食材:三層肉、蒜頭、醬油、青蔥、米酒、老薑、水、辣椒、醬油膏
南瓜先蒸熟、蝦米、香菇、洋蔥爆香…
食材:米粉、洋蔥、乾香菇、蝦米、A菜、南瓜、肉燥
"地瓜籤餅"與"地瓜煎餅"的不同,在於口感的不同,"地瓜籤餠"吃的到脆脆的地瓜絲,而"地瓜煎餅"是地瓜泥與粉漿混合,各其所好,2種...
食材:黃地瓜(去皮切絲)、泰山100%純葵花油、義峰中筋麵粉、小磨坊胡椒粉、日正優質玉米粉、細砂糖、水
這是一到過年孝敬親友的好料理,簡單易上手。 來自南部口味的芋頭米粉湯,是我爸爸媽媽最愛的家鄉味,有一天突發奇想加入黑糖,香甜鹹好滋味。
食材:米粉、全聯冷凍芋頭、全聯三角滷豆腐、油蔥酥、紅蔥頭、洋蔥、舞菇、金針菇、綠色蔬菜
這道菜是跟我媽媽學的 很有營養、有很有飽足感 因麵線有鹹度,視湯水狀況酌量加鹽 丁香也可以換成魩仔魚,但個人覺得丁香味道、口感較好...
食材:紅杏菜、麵線、丁香魚、蒜頭、油、水
用電鍋來燉滷,輕鬆就可以滷出香氣四溢的古早味肉燥哦!
食材:豬絞肉、雞蛋、醬油、蒜頭、老抽、小黃瓜、薑片、蠔油、白芝麻、冰糖、油蔥酥、香油、胡椒粉、鹽、花生醬
古早味的糖蜜成功地將香醇的英式伯爵奶茶和微苦而有韻味的日式抹茶完美的混搭起來,讓這杯凍飲不僅看起來相當美麗,而且意外的好喝喔! 詳...
食材:古早味糖蜜、牛奶、抹茶粉、開水、伯爵茶、水