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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個季節是桂竹筍最美味的季節了,不吃太對不起自己,簡單用三層肉來滷就對味啦,單純使用調味料加上八角的運用,喜歡辣口的朋友可以再加一...
食材:豬三層肉、桂竹筍、砂糖、醬油、水、薑、紅辣椒、麻油、八角
爽口又開胃~醬汁沾著水煮蛋也別有一番風味呦!吃不完放進冰箱,隔天冰冰涼涼的也很爽口喔!
食材:苦瓜、水、醬油、冰糖、乾豆鼓、薑片、辣椒
豆豆麻有天突然想到小時候過年,家裡都會晾很多香腸在曬衣桿上,家裡的小狗就在下面痴痴的望的情形,就想試試看,看了很多食譜,做了三次,...
食材:豬後腿肉、腸衣、高梁酒、二砂糖、五香粉、粗粒黑胡椒粉、肉桂粉、香蒜粉、鹽巴
阿嬤牌肉燥(•̀ᴗ•́)و ̑̑ 小時候配飯吃在加點肉鬆就可以吃好幾碗飯! 阿嬤上了年紀就吃不太到阿嬤的味道了 簡單的復刻了一下~
食材:豬絞肉、米酒、醬油、蠔油、冰糖、蒜頭、蔥、油蔥酥、水
美味餐盒【古早味蔥油醬拌麵/小菜】猶如在麵店吃麵,燙個青菜搭配這小菜【小魚乾炒豆干】與滷味【醬燒米血】,平價又美味~ 烹調油脂選用...
食材:麵條、青菜、得意的一天日本玄米油600ML、米血糕、蔥花、蒜頭、豆干、蒜末、薑、小魚乾、醬油、味醂、蔥段、水、醬油膏、辣椒、鹽巴、胡椒粉
菜的甜味, 經過一段時間翻炒, 肆放出甘甜, 搭配上五花瘦肉的肥瘦兼半, 配飯的料理
食材:大頭菜、五花肉火鍋肉片、鹽、味精、水
不用去早餐店! 自己的蛋餅自己做! 簡單步驟,讓你擁有自己的蛋餅! 古早味粉漿蛋餅, 用的是「島語良品」的太陽蛋餅粉~ 簡單三個...
食材:蛋餅粉、雞蛋、蔥花、水
#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 #古早味 【古早味白菜滷】 今天來分享古早味白菜滷 所有食材我都是在一般超市購買,傳統市場也都買...
食材:五花肉、乾香菇、乾干貝、碰皮(乾炸豬皮)、木耳、扁魚、蝦米、紅蘿蔔、大白菜、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、烏醋、水
溼溼冷冷的天氣,最適合來碗地瓜稀飯, 暖心也暖胃 ~ ♡
食材:白米、地瓜、香油、水
大家好我是副店劉~ 相信沒有人不愛手作布丁吧!自己做的布丁更是絕頂好吃~採用烤箱水浴法的方式製作,並將鮮奶部分替換成鮮奶油,讓風味...
食材:細砂糖、水、全蛋、熱水、蛋黃、牛奶、鮮奶油、三溫糖、香草莢醬
月底了,就是開始簡單吃的時候了 ~ 😅 烏醋乾麵,可當正餐,也可當點心喔 ~ ✌️
食材:麵條、烏醋、鰹魚醬油、油蔥酥
只能說,超假掰、超簡單、超好吃
食材:可頌、古早味蛋糕、紅豆泥、新鮮草莓
白土司抹上薄薄甜甜的沙拉醬和甜奶油醬,夾上蛋皮、火腿和起士,看似簡單的古早味,確是百吃不膩。沙拉醬若沒用完,可放至冷藏保存約7日。...
食材:切片土司、雞蛋、無鹽奶油、火腿片、細砂糖(或糖粉)、常溫蛋、起司片、細砂糖、沙拉醬、鹽、甜奶油醬、檸檬汁、沙拉油
因為我女朋友(小晨)很喜歡吃糖葫蘆,每次去夜市總是吵著要買,但夜市的糖葫蘆總是添加紅色素而且衛生不良,因此我決定自己操刀製作,顧小...
食材:小番茄、白砂糖、開水
古早味蛋糕是更軟嫩的戚風蛋糕,裡面偏濕是正常的!自己覺得有點難做,不過正常按步驟來就不困難了~ 上面的LOGO是自己設計的,順便宣...
食材:植物油、牛奶、低筋麵粉、蛋、砂糖、蜂蜜(可省略)、香草籽醬/香草精(可省略)
快過年了🧨 來做個應景的蘿蔔糕,年菜餐桌吃蘿蔔糕象徵「好彩頭」、「好兆頭」、「步步高昇」,簡單又純粹的美味! 從小到大,很喜歡的...
食材:白蘿蔔(約600g)、在來米粉、太白粉、水、香油、香菇精、胡椒粉、沙拉油
辦桌手路菜~自己來一點都不難
食材:豬絞肉、魚漿、鹽巴、紅蘿蔔、糖、洋蔥、胡椒粉、荸薺、五香粉、蔥、花椒粉、山芹菜梗、肉桂粉、鴨蛋黃、蠔油、醬油、地瓜粉(蕃薯粉)、油蔥酥
鬆軟綿密蛋糕搭配濃濃土雞蛋的蛋香味濕潤不甜膩!
食材:20×20公分模型、16×16公分模型、低筋麵粉、糖、雞蛋、植物油、牛奶