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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天氣溫炎熱,不想大魚大肉,來盤葉蘿蔔菜醃炒豆干,醃菜的滋味令人胃口大開,很適合下飯!
食材:小豆干、葉羅蔔、鹽巴、辣椒
好市多的天使紅蝦一盒不用一千,但是超大盒要多幾種吃法,不然很膩。 牠肉質比較軟,吃起來不Q彈,可以用調味去改善,所以這次用傳統的...
食材:天使紅蝦、蒜頭、淡口醬油、薑絲、醬油膏、米酒、白胡椒粉、烏醋(可有可無)
現作浸泡30分鐘就可以吃了,隔日更加入味更好吃喔! 隨時可作點備用,是道很簡單的爽口常備菜。 歡迎來我的FB粉絲專頁逛逛喔! ...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、糖、小黃瓜、醋、紅辣椒、水、鹽、鹽少許(提味用)、薑片
滑口又甜心的木耳湯是鮑麻最愛熬煮的飲品,招待客人既順口又體面每次都秒殺呢!
食材:白木耳乾、新鮮蓮子、開水、桂圓乾、冰糖
快樂很重要,送上笑口棗,祝大家笑口常開、心想事成!
食材:低筋粉、白芝麻、雞蛋、砂糖、泡打粉、油、水、炸笑口棗用生油
上手快,口感清新,有海鮮的鮮,番茄的酸甜,辣椒的微微辣。可以改為中式做法,不吃西餐的家庭,也可以享用。
食材:黃油(可用普通油代替)、蒜、香葉、姜、鹽、辣椒、西蘭花、番茄、紫洋蔥、黃辣椒、辣香腸、青口、蝦、芝士、米飯、芫荽、辣椒粉(可不下)
給喜歡海鮮的人偶爾奢華一下🥂 好吃好看 還可以發 instagram 😂
食材:紐西蘭活貽貝、馬蘇里拉乳酪、食用金箔
在寒冷來襲的日子裡,最適合吃剝皮辣椒雞了,辣到嘴裡,暖入全身裡~(^○^)。
食材:剝皮辣椒、雞肉、糖、杏鮑菇、米酒
想做順口香濃的海鮮奶油燉飯, 所以食材都切比較細小、蛤蠣也去殼, 蝦仁也買比較小隻的, 如果要看起來比較美觀, 可以改成大隻的蝦,...
食材:蒜頭、奶油、洋蔥、綠花椰、玉米粒、蛤蠣、蝦仁、蟹肉、義式白醬、牛奶、起司粉、香菇、白米
十月的台灣還是好熱,想做點開胃料理時腦中總會浮現「蕃茄炒蛋」這四個字。這道家庭飯桌上的料理號稱家常菜彷彿人人會做,而且每個人都有最...
食材:牛蕃茄、雞蛋、炒油(1)、蒜碎、蔥花、糖、水、炒油(2)、鹽、白胡椒粉
誰說白麵線只能是配角,加入蔬菜乾拌後再油煎,外層金黃酥脆,有種科學麵的口感呦~
食材:白麵線、青花菜、鹽、鮭魚、黑胡椒、蒜末、油
簡單料理,濃濃的海鮮味:)
食材:青口、蝦仁、意大利麵、罐頭蕃茄、水、茄膏、鹽、牛油、白酒、糖、Parsley
三杯就是指麻油、醬油、米酒 1:1:1。 不過我喜歡偏甜辣的口感,所以醬油跟醬油膏各取一半,醬油膏也會讓醬汁有勾芡的效果~沾附在...
食材:中卷、九層塔、蔥、淡口醬油、薑片、醬油膏、蒜頭、麻油、米酒、水、烏醋、白胡椒粉、紅砂糖
小酌人生必備! 鹹辣好滋味,越來越難買到,乾脆自己做,配粥、配乾麵都適合
食材:蜆仔、醬油、淡口醬油、蜆仔水、生辣椒、蒜頭、薑
非常下飯的一道菜,變化也很多可以當便當菜、包飯糰都沒問題!
食材:榨菜、乾香菇、胡椒粉、芹菜、素蠔油、辣椒(可不加)、香油
是的,有次看到有人拿洋芋片給我兒子吃,雖然只有一片,但看他吃完還想拿,我就心想不妙,因此為了要健康的吃零食,媽媽就變出這個超低油超...
食材:蒸熟的馬鈴薯、玉米粉、日本太白粉或太白粉、蒜泥、橄欖油、白胡椒粉、鹽巴
還記得之前到紐約玩時,尋尋覓覓要吃到好吃的紐約乳酪蛋糕,現在不用飛到紐約,在家自己就能做出經典乳酪蛋糕!追求綿密細緻的口感,其實只...
食材:消化餅乾、融化無鹽奶油(隔水加熱)、奶油乳酪、砂糖、全蛋、香草精、檸檬汁、優格、動物性鮮奶油
薑汁燒肉是日本料理耳熟能詳的家常菜,暖暖的天來上一盤,配飯下酒都對味。可當正餐享用,夜晚肚子餓,冰箱食材簡單配,也成了一個不折不扣...
食材:家樂福黑豬五花肉片、洋蔥、薑汁、淡口醬油、味霖、細砂糖、米酒、白芝麻