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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蒸得軟嫩適中的雞腿,淋上紅油、芝麻醬汁,香氣十足的葱醬,無怪乎要稱之為口水雞了。
食材:去骨大雞腿、鹽、胡椒粉、米酒、葱白、葱綠、冷開水、乾辣椒碎片、炒香白芝麻、蒜仁、醬油、糖、白醋、香油、花椒粉
口水雞,在於香辛料豐富的層次,品嘗完後會口水直流~ 真的很好吃喔~真的就是一道色、香、味俱全的料理呢!!
食材:去骨雞腿排、辣椒、花生碎、麻油、烏醋、薑泥、蒜泥、胡麻油、豆瓣醬、花椒油、醬油、醬油膏、白胡椒粉、白芝麻
簡單又好吃的口水雞,換了調味料風格依然美味,只要放入電鍋20分鐘,香噴噴上桌! 咪咪愛料理歡迎你加入! FB社團: http...
食材:去骨雞腿排、薑、白葡萄酒-Chardonnay、蔥、香菜、紅辣椒、冷壓初榨橄欖油、義大利黑醋、蜂蜜
誰是總舖師 - 黃景龍 師傅+翊萱
食材:雞腿、香菜、蔥、花生、薑、米酒、小番茄、蒜頭、小黃瓜、辣油、醬油、糖、鹽、花椒粒、烏醋、白醋、豆瓣醬、白芝麻
口水雞是一道重慶的漢族傳統名菜,屬於涼菜。 集麻辣鮮香嫩爽於一身。這道菜麻辣爽口,味美鮮嫩,一清淡,一火辣,美味兩重天。有“名馳...
食材:放山古早雞去骨雞腿、花生碎、香蔥碎、辣椒碎、白/黑芝麻粒、白醋、醬油、雞粉、香油、花椒粉、紅油、白砂糖
冰冰涼涼的口水雞,是道非常開胃的料理。因為使用了許多香辛料,味道層次豐富,令人忍不住口水直流,因而聞名。
食材:去骨雞腿肉、米酒、鹽、老干媽香辣脆油辣椒、醬油、蔥末、薑末、蒜末、糖、醋
☀ 8/18播出 第一集 隔夜炸雞吃不完該怎麼辦?椒麻口水雞讓你嚐嚐全新滋味,涼拌生菜雞絲,讓隔夜炸雞有了新去向!
食材:隔夜炸雞、蘿美生菜、小黃瓜絲、花椒、蒜末、薑末、辣椒末、糖、香油、辣油、醬油
食材:去骨雞腿肉、薑、蔥段、米酒、紅油(辣油)、醬油、醋、糖、香菜末、青蔥末
這道是從四川好友那偷學來的XD 自製辣油+加上腿肉..... 光看都一直流口水了.......
食材:雞腿肉、芹菜段/蔥末、辣油、花生、醋、蔥薑蒜...末、鹽、雞湯(蒸雞腿的湯汁)、醬油、黑豆鼓油
口水雞是一道涼菜,搭配自製的紅油,讓它香味撲鼻,是一道非常適合年節或是宴客的美味料理哦^^
食材:雞腿、蒜泥、自制紅油、醬油,白醋,糖、花椒粉、芝麻或杏仁角、香菜
這幾天太熱了,動一下就滿身大汗食慾也不佳,這時候最喜歡做這道菜了,煮飯時順便放電鍋一起蒸,飯好了雞肉也熟了,淋個醬汁立刻就可以上桌...
食材:去骨雞腿肉、薑、米酒、紅油(辣油)、醬油、醋、糖、香菜、青蔥、小黃瓜絲或高麗菜絲(可省略)
取名【口水雞】是因為醬料太下飯,讓人忍不住流口水~趁用電鍋煮飯時上面再擺上蒸架一起蒸,飯好了,雞腿肉也熟了,淋個醬汁就可輕鬆上桌!...
食材:去骨雞腿肉、薑、蔥段、米酒、紅油辣油、醬油、醋、糖、香菜末、青蔥末
這是道川菜,在別的網站看到網友做了這道菜,感覺很好吃的樣子,就按照食譜,做了這道口水雞,我有改了點份量,在試味道時自己做的決定,比...
食材:雞胸肉、蔥、薑片、米酒、蔥花、蒜泥、薑泥、紅辣椒末、香菜、花生碎、醬油、醬油膏、芝麻醬、辣豆瓣醬、烏醋、砂糖、花椒粉、白胡椒粉、香油、紅油、冷開水
超級無敵好吃!!做一支不夠吃,大女兒一口塞一個,一下就吃光了>< ,做法很簡單,不用花很多時間就可以做出如人間美味的料...
食材:去骨雞腿、蔥絲、龜甲萬鮮美露、涼開水、米酒、鹽
去骨的仿土雞腿,川燙後冰鎮,肉質QQ又有彈性,淋上梅子油膏醬,甜中帶酸,鹹味適中.讓人光是聞到醬汁味道就止不住口水分泌. 調味時要...
食材:去骨仿土雞腿、香菜、辣椒、蒜頭、蔥、薑、]醬油膏、]糖、]白醋、]去核梅肉
口水雞是川菜的代表菜之一,但需要較複雜多樣的辛香料做調味。 龜甲萬教你簡易版的口水雞做法,只要使用龜甲萬鮮美露,其多種的珍鮮食材精...
食材:土雞腿、蔥絲、龜甲萬鮮美露、涼開水、辣椒油、鹽、米酒