去骨雞腿

酸酸甜甜野菜雞肉漬物

只消加入獨俱泡菜風味與蕃茄鮮甜的李錦記韓式烤肉醬，就能豐富漬醬的味覺層次，使滋味更為深沉凝斂。浸漬入味的蔬菜和雞腿肉，冰冰涼涼好清...

食材：去骨雞腿排、彩椒、李錦記韓式烤肉醬、甜豆、日式醬油、鹽、小蕃茄、白醋、胡椒、清酒、味醂、糖、乾辣椒

鮮炒美人雞～

Q 嫩雞胸肉搭配清爽皎白筍的香脆滑嫩口感，結合鮮菇香氣，是一道低脂清爽的菜餚^_^

食材：去骨雞腿肉、茭白筍、胡椒粉、紅蘿蔔絲、鹽、蒜頭、米酒、醬油、玉米粉、黑醋、玉米粉勾芡

香蒜蔥燒雞腿（椒鹽風味）

最近喜歡用雞腿肉當食材，口感多汁又Q彈不乾澀，新手做飯不被K.O，很簡單又容易準備上桌的菜餚。

食材：去骨大雞腿、蒜頭、蔥、萬用胡椒鹽

輕鬆上桌-雞肉燴飯

短短20分鐘輕鬆上桌，不用技巧就很好吃！

食材：去骨雞腿排、豆芽菜、洋蔥、雞湯塊、婦友醬油、鹽、水、烏醋、雞蛋

鹹水雞

炎炎夏日，要來道快速又清爽的料理～料理過程都不難，還有辦法吃進多種食材～一盤上桌，好吃又沒負擔。 Viola料理師幸福餐桌 htt...

食材：去骨雞腿肉、四季豆、香油、紅黃彩椒、辣油、蔥花、玉米筍、胡椒粉、蒜末大匙、海鹽、薑末、雞高湯、辣椒片

秋冬暖心暖胃⋯香菇麻油雞飯

用小火麻油煸薑，煮完這道麻油雞飯，全家充滿麻油的香氣！光用聞的全身都暖了起來～吃下肚後，今晚手腳就不用再冰冷嘍⋯⋯🔥 個人覺得這樣...

食材：去骨雞腿肉、薑、麻油、香菇、生米、米酒

泰式椒麻雞～酸辣好開胃！

炎炎夏日，來一道酸酸辣辣的椒麻雞開開胃，利用無油的方式乾煎，不但保有香酥脆口的外皮，又能減少油脂的攝取，快來動手試試看哦!

食材：仿土去骨雞腿、蒜頭、魚露、辣椒、檸檬汁、醬油、香菜、米酒、細砂糖、白胡椒粉、香油、鹽、花椒粉

三杯雞

簡單料理，新手也可以

食材：薑、蒜頭、麻油、醬油、冰糖、去骨雞腿、九層塔

香菇雞湯（新手不怕怕）

⭕️電鍋也可以！ 我是用電磁爐完成的😅 簡單易學，經典滋味。 天冷來上一碗，暖心又暖胃。❤️

食材：薑片、去骨雞腿肉、鹽、乾香菇（小朵）、水

海南雞飯【電子鍋料理】

運用電鍋內附的蒸架, 煮飯的同時也能將雞肉煮好, 不會壓到米粒, 保留米飯外型完整, 輕鬆就能完成這道海南雞飯~ 迷人蔥香, 實在...

食材：去骨雞腿肉 (1片)、小黃瓜、蔥末、白米、薑末、紅蔥頭、市售雞高湯、鹽、油、米酒、紅辣椒(切末)、蔥段、薑片

雙拼丼飯（照燒蔥肉捲+古早味辣炒雞腿）

食材：去骨雞腿肉、照燒蔥肉捲、紅蘿蔔、秋葵、綠花椰菜、糖心蛋、白飯、蒜末、辣椒末、蔥花、梅林辣醬油

簡單蔥油雞

蔥油雞味道溫和，天天都很適合吃~除了雞肉，食材也是家裡隨手可得，隨便就能煮出一道主菜實在是懶人必備啊!!

食材：去骨雞腿、蔥.薑.辣椒、米酒、白胡椒.鹽、白芝麻油.沙拉油

照燒雞肉（露營OK）

用照燒醬來料理真是神簡單，但請不要浪費錢買照燒醬，只要有醬油、米霖、和糖，就可以自己調萬用照燒醬，煮出一份白飯秒殺的照燒料理了！

食材：去骨雞腿、低筋麵粉、醬油、酒、米霖、糖

美味多汁雞肉卷

用去骨雞腿肉卷一下， 再用烤箱烤30分鐘左右， 不用顧火， 烤好後再將表皮煎洽洽， 切片上桌， 小孩大人都開心~ 歡迎來陳太太的菜...

食材：去骨雞腿肉、德國香腸、起司片、火腿片、胡椒粉、鹽巴、起司粉

口水雞

這道口水雞是川味風格的涼菜，裡頭的調料之多，看起來有點麻煩，但如果做了一次吃過它就不會嫌麻煩，因為層次豐富的好滋味令人想一吃再吃！...

食材：去骨雞腿、熟花生米、蔥段、香菜葉、薑片、香菜、蒜、辣椒、紅油或辣椒油、花椒粒、蔥、醬油、紹興酒、薑、烏醋、水、芝麻油或香油、糖、白芝麻、煮雞肉的湯

酒香花椒雞肉捲🏠美善品

食材：烘焙紙、去骨雞腿、鹽、花椒粒、紹興酒、米酒、中藥材、冰糖、白胡椒粉

玉米濃湯白醬口味棺材板

因為一直以來很想吃玉米濃湯口味的棺材板，剛好有玉米濃湯包，就自己誕生了這道料理。 搭配烤土司非常完美

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、無鹽奶油、高麗菜、低筋麵粉、玉米罐頭、水、金針菇、低脂鮮奶、康寶玉米濃湯、熱水