去骨雞腿

麻油香菇雞炊飯(電鍋快速簡單)

吸滿麻香、薑香、雞汁的飽滿米飯，香氣十足~ 連隔壁鄰居聞到都來敲門搭伙😂 配上Q口彈牙的雞腿肉和松本茸這就是 - 簡單幸福的滋味❤...

食材：薑片、竹筍、醬油、麻油、米酒、乾香菇、去骨雞腿肉、白胡椒粉、枸杞、原味高湯、五穀米、香菇枸杞水、熱水、松本茸(家樂福)

十三香椒麻嫩雞胸

拜託你們都去做！按我這個核心配比做出來，那必須杠杠好吃！雞胸肉一點不乾巴，煎好賊Q彈、賊拉絲，真的嘎嘎香！ 就我這獨門十三香椒麻...

食材：去骨雞胸肉/清雞胸肉、太白粉/玉米粉、蒜泥、冷開水 100g、醬油、香油、砂糖、雞粉、細紅辣椒粉、食鹽、十三香、小蘇打粉、青花椒粉、白胡椒粉

蘿蔔蔥燒嫩雞腿肉

白蘿蔔與紅蘿蔔的自然蔬菜甘甜味，和嫩雞腿肉結合起來，組合真的非常絕妙，香菇吸收湯汁後簡直更juicy^ω^ 在咀嚼過程中，蔥燒的香...

食材：去骨雞腿、白蘿蔔、薑末、紅蘿蔔、蒜末、米酒、蔥段、味霖、香菇、鰹魚醬油、香菜

西式蘑菇薯泥嫩腿堡

食材：雞腿(去骨)、洋蔥、蘑菇、白玉馬鈴薯、蒜頭、奶油、鮮奶油(或牛奶)、芥末籽醬、鹽巴、胡椒、蛋、起司片(選配)、麵包(法式、馬芬、漢堡包)

香蔥雞炒米粉

用醬燒雞肉的方式讓米粉入味~少ㄧ些油多一點蔥和焦皮雞肉香氣,醬香融合米粉好吃不油膩唷!

食材：源順有機純米米粉、去骨雞腿肉、香菇素蠔油、大蒜、醬油、蔥、鹽巴,糖、米酒、白胡椒粉、黑醋

麻油雞飯(大同電鍋輕鬆料理）

冷冷的冬天最適合來碗暖心的麻油雞飯，簡單步驟，輕鬆上桌

食材：生米、香菇、麻油、薑、洋蔥、去骨雞腿肉、米酒

有「便當店味」的炸雞排

思念台灣味的瑞秋媽媽在Google尋找所有雞排的食譜，發現所需要的材料都大同小異，剛好家裡也都有這些食材，於是充滿藝術家及科學家精...

食材：醬油、醬油膏、去骨去皮雞胸/雞腿肉、白胡椒粉、地瓜粉、五香粉、油、肉桂粉、鹽、蜂蜜或砂糖、蒜蓉、米酒、水

S&B甘口咖哩雞

簡單的食材簡單的步驟連不愛吃青菜的女兒 都可以 沾著咖哩汁吃青菜

食材：市售咖哩塊、去骨雞腿排、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蘋果、燙綠花椰菜

肥肥貓醬燒薯角雞腿排 (一鍋燒到底)

食材：馬鈴薯 (中型的)、大洋蔥、糖、紅蘿蔔、鹽巴、去骨雞腿排、米酒、白芝麻、醬油、蒜頭、素蠔油 (也可以用純蠔油喔)、白胡椒粉、太白粉、麻油、高湯或水

懶人鹹水雞

外面賣的用料不明調味太鹹 自己來什麼都能控制 菜色配料隨自己喜好添加 通通都在全聯買得到 放在盒子搖一搖方便美味 油雞腿.北港豬血...

食材：去骨油雞腿、豬血糕、香油、爆汁豆干、蔥油包、小黃瓜、鹽巴水、玉米筍、胡椒、辣椒、五香粉、香菜、美姬菇、青花菜、蒜頭

簡單又下飯的麻辣溜雞丁

這道菜是中餐丙級考試的其中一道考試項目,不過我自己煮完之後然後又在家裡煮了一次覺得好好吃！我覺得用雞腿很好吃, 但是如果用雞胸肉也...

食材：去骨雞腿排、小黃瓜、醬油、花椒粒、糖、太白粉、乾辣椒、米酒、蔥、鹽、蒜末

蔥爆雞腿肉

食材：去骨雞腿肉、蔥、酒、醬油、味醂、白胡椒、太白粉

電鍋麻油雞炊飯

天氣冷冷的 和心愛的人來上一鍋是最適合的哦 快來試試這道非常簡單又美味的料理吧

食材：白米/糙米、去骨土雞腿肉、米酒、高麗菜、醬油、乾香菇、鹽+糖、米酒(+香菇水)、胡椒粉、鹽、麻油、老薑、蔥花

照燒雞腿排

鹹中帶甜的照燒醬，是許多人都喜愛的醬汁，鮮嫩入味的照燒雞腿排，讓人食指大動，一口接一口停不了！

食材：去骨雞腿排、白芝麻、醬油、味醂、米酒、糖、水

照燒雞腿排

學做日本菜，照燒醬是基礎，廣泛地運用在各種日式家常料理中，常見的比例為醬油:糖:酒=1:1:1，但這次是運用醬油與味醂及一點點的糖...

食材：去骨雞腿排、杏鮑菇、醬油、水、味醂、砂糖

香料雞肉莎莎餅

簡單又清爽的料理，想吃異國料理時，方便又好上手的食物。

食材：去骨雞腿肉、墨西哥餅、蕃茄、生菜、香菜、橄欖油、起士片、洋蔥粒、檸檬汁、咖哩粉、大蒜、黑胡椒粉、薑黃粉、辣椒、塩、米酒、糖、胡椒粉、孜然粉、義式香料

韓式起司辣炒雞(一鍋到底)

充滿濃濃韓國風味的起司辣炒雞，牽絲的起司和微辣的雞肉總是令人無法抗拒，在外面餐廳賣得不便宜，自己在家做不但省荷包，而且一鍋到底好方...

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、蒜末、洋蔥、薑末、紅蘿蔔、韓式辣椒醬、蔥、醬油、水、糖、芝麻油、米酒、年糕條、起司絲