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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不須油,也能炸出香酥可口的可樂餅 馬鈴薯泥很百用,變化一下就能產出各式料理!使用氣炸鍋料理可樂餅,外酥內軟,輕鬆幫晚餐加菜! 厚生...
食材:馬鈴薯、甜玉米、白胡椒粉、豬絞肉、糖、蒜頭、醬油、鮮乳、雞蛋、麵粉、麵包粉
MaiMai是個來自後山花蓮的女孩,說到花蓮的名產,大家想到的除了麻糬,不外乎就是剝皮辣椒了。今天要帶大家來試試不一樣的料理方式【...
食材:豬絞肉、剝皮辣椒、油蔥酥、醬油、剝皮辣椒醬汁、白胡椒粉
蔥花麵包也是台式麵包中最經典簡單的鹹麵包款,而且每次烤蔥花麵包的時候,屋子都會充滿蔥香,作法也很簡單,只要簡單的揉圓麵團、刷蛋液鋪...
食材:全蛋液、鮮奶、鹽、蔥花、細砂糖、高筋麵粉、橄欖油、速發酵母、香油、無鹽奶油、胡椒粉
不能錯過的美味,簡單料理輕鬆上菜!青椒、玉米筍清爽甜脆,雞心有嚼勁,吃來口感豐富氣味香濃,是別有一番風味的家常菜喔。 厚生食材看這...
食材:雞心、青椒、醬油、玉米筍、糖、蒜頭、米酒、紅辣椒、青蔥
MaiMai家裡有個愛釣魚的爸爸,所以小時候餐餐都有魚可以吃~也特別愛吃魚🐟 今天介紹的【#清蒸午仔魚】,是簡單又快速的電鍋料理唷...
食材:午仔魚、辣椒、蔥、鹽(醃魚用)、薑、米酒、水、蒸魚醬油
當季必吃爽脆美味,氣炸蓮藕肉餅 口感豐富,香嫩可口,細細咀嚼,能品嚐出肉末香氣還有蓮藕脆脆的甘香清甜。簡單易上手,全家都愛吃喔! ...
食材:蓮藕、絞肉、白胡椒粉、青蔥、糖、蒜頭、醬油
開飯囉!鮮香可口的文蛤南瓜燉飯~溫潤的南瓜搭配蛤蜊的鮮味,每顆米粒吸飽飽湯汁,讓人一口接一口! 厚生食材看這裡:https://r...
食材:文蛤、南瓜、鹽、白米、米酒、洋蔥、蒜頭
女兒喝完後,跟說媽媽,下次再煮給我喝!
食材:牛番茄、紅蘿蔔、雪白菇、玉米筍、板豆腐、花椰菜、蕃茄糊、洋蔥、水、糖、鹽巴、健康廚房雞肉調味粉
酪梨是低醣人的減肥聖品! 酪梨中的單元不飽和脂肪中主要是亞麻油酸,及少量的次亞麻油酸,這兩種脂肪酸是維持人體健康所需的必需脂肪酸...
食材:酪梨約半顆、無糖豆奶、赤藻醣醇、蜂蜜(視個人喜好)、檸檬汁
經典川菜【麻婆豆腐】,正統的川菜中使用的是牛絞肉,真的比較好吃!身邊有很多朋友很怕咬到花椒的那個麻感,所以今天介紹的是採用花椒粉的...
食材:安格斯牛絞肉、豆腐、薑(切末)、蒜頭(切末)、白胡椒、蔥(切花)、醬油、烏醋、辣椒(切圈)、辣豆瓣醬、太白粉水、米酒、花椒粉、砂糖、辣油
滑嫩嫩的雞蛋豆腐配上醬香,口水忍不住快要滴下來啦~ 完整影音食譜👇👇👇 https://youtu.be/F26PTmOer9A...
食材:雞蛋豆腐、青蔥、薑、醬油、蒜頭、蠔油、辣椒(不吃辣可不加)、米酒、砂糖
魔女版楊枝甘露作法請看影片🥳 https://youtu.be/3Ih2kdmv8Rs
食材:芒果、葡萄柚、西米露、椰奶、煉乳(糖)
清脆的小黃瓜配上鮮嫩的雞肉,看起來是不是很下飯呢? 但在料理的時候要如何保持黃瓜的清脆,同時又鎖住肉汁呢? 趕快跟著MaiMai一...
食材:雞嫩腿肉切丁、小黃瓜、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、鹽、太白粉、水、醬油膏、糖、白胡椒
鮮香美味,吃起來爽脆可口很是開胃,再來一碗白飯吧!快來翻翻冰箱,以現有的食材做搭配,簡單的組合輕鬆巧妙就能完成一道快速又簡單的料理...
食材:鴻喜菇、柳松菇、鹽、青椒、胡蘿蔔、蒜頭
買場賣的熟食除了直接吃之外 還可以用做二次加工的料理唷 不用怕會吃膩 -R.L.
食材:照燒大雞腿、洋蔥、味醂、鴻喜菇、醬油、白飯、蔥花、雞蛋
杏鮑菇含豐富的膳食纖維,營養價值高,低脂肪低熱量,深受大家喜愛,今天就來為大家介紹【椒鹽杏鮑菇】 正在飲食控制的朋友,這道菜也是很...
食材:杏鮑菇、蒜頭、蔥、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粉、鹽
蒲燒鰻魚是一道大家都很喜歡的餐點,但是鰻魚不便宜,近年產量也漸少。今天就來教大家,把鰻魚換成鯛魚的料理--【蒲燒鯛魚】,這道菜非常...
食材:台灣鯛背肉、醬油、味醂、砂糖、米酒
最近MaiMai聚餐有點多,又是麻辣鍋又是海鮮大餐的,心裡覺得有點罪惡感.... 今天就來道比較清爽的創意料理【蒜香奶油花椰菇】,...
食材:花椰菜、雪白菇、蒜頭、奶油、義式綜合香料