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【厚生廚房】北瓜金沙鮮奶蒸蛋
厚生市集罕見北瓜味甘，加鹹蛋、鮮奶一起料理也很美味，只要吃一口就愛上--征服大人小孩們的味蕾~北瓜的好味道 您一定要親自嚐嚐! 厚生食材看...
食材：北瓜、雞蛋、鹽、蔥、醬油、鹹鴨蛋、糖、鮮奶、胡椒粉、麻油
厚生廚房
280 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「厚生廚房」的零失敗食譜
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【厚生廚房】北瓜蛤蠣排骨湯
厚生市集北瓜又稱〝魚翅瓜〞，因烹煮後其纖維變成一絲一絲的像魚翅般；肉質甜脆，口感甘美，加上蛤蠣排骨熬湯清爽鮮美。 厚生食材看這裡：http...
食材：北瓜淨肉、蛤蠣、鹽、排骨、胡椒粉、香菜、薑、雞湯、水
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【厚生廚房】葛鬱金白蘿蔔雞湯
厚生市集竹芋在廣東地區，是秋季時經常被用來煲湯的食材，搭配蔬菜、排骨或海鮮就能燉出鮮美的湯頭，被視為是清肺潤喉的滋養食材。 富含澱粉及粗纖...
食材：半雞切塊、葛鬱金(竹芋)、鹽、白蘿蔔、白胡椒、薑
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【厚生廚房】鮮奶黑糖粉粿
厚生市集四季皆宜的甜點~泡進鮮奶裡，黑糖涼糕變得又冰又Q，有像珍珠一樣的口感。重點是，最後大口乾掉牛奶時，就是甜甜的黑糖牛奶ler 厚生食...
食材：蓮藕粉、黑糖、熱水、冷水、小農鮮奶
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【厚生廚房】梨香蓮藕燉雞
厚生市集意猶味盡的清爽 美味滿分！ 燉得入味～清脆又帶點鬆軟的蓮藕與雞腿肉超搭，還有水梨、紅棗那份清雅的鮮甜，完全地融入！是要嘗雞腿肉還是...
食材：珍珠雞腿肉、蓮藕、醬油、水梨、米酒、紅棗、糖、蔥、花生油、米漿(勾芡用)
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【厚生廚房】糖醋蓮藕片
厚生市集炎炎夏日，快來上一盤糖醋蓮藕片真的很消暑！酸酸甜甜帶有微辣口感、清脆爽口，做法超簡單！ 厚生食材看這裡：https://www.f...
食材：蓮藕、香菜、白醋、辣椒、糖、蒜仁、鹽、話梅、香油
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【厚生廚房】香檬醬汁白肉
厚生市集配好醬，美味滿分！香檬汁中那種酸酸甜甜的味道， 好似初戀，深刻於心讓人難以忘懷；當令的鮮果~不妨來道香檬醬汁白肉，用味道找回初戀的...
食材：五花肉條、香檬、薑、辣椒、米酒、醬油膏
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【厚生廚房】香檬蜜香紅茶
厚生市集天然ㄟ調味，台灣香檬~果然厲害！下午的茶點，來杯香檬蜜香紅茶，清新天然果香又醒腦，風味獨特，簡單1.2 .3就能完成，這番好滋味，...
食材：香檬、蜂蜜、紅茶包
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【厚生廚房】肉碎佛手瓜
厚生市集肉質脆口清甜，加上絞肉炒香好下飯，趕快來炒炒看。佛手瓜其實就是龍鬚菜的果實，外觀如兩掌合十，也是爬藤的一種就會順著網子生長很多。 ...
食材：佛手瓜、豬碎肉、鹽、金勾蝦、糖、辣椒、蒜頭
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【厚生廚房】梅醋蓮藕五花肉
厚生市集甘醇又對時~完美結合，讓你吃到最自然的美味！蓮藕脆嫩爽口，搭配燒煮鮮甜五花肉、木耳來上一抹梅醋 香氣濃郁酸甜，更添風味。 厚生食材...
食材：盤克夏五花肉、蓮藕、米酒、黑木耳、醬油、蔥、鹽、高粱蜜酒梅、糖、梅醋、花生油、白米漿(勾芡用)
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【厚生廚房】青醬透抽包飯
厚生市集不知道為什麼青醬遇上海鮮那麼合拍! 飽滿的透抽裡包覆著多重滋味，濃郁卻不過於強烈的青醬香氣流竄其間。趁著周末~不妨試試，滿足休閒的...
食材：透抽、杏鮑菇、青醬、白飯、鮮奶、二砂糖、黑胡椒粗粒、鹽
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【厚生廚房】經典日式黑糖糕
厚生市集電鍋就能搞定~大人小孩都愛的甜點：粉粿！ 又被稱為「涼糕」，它之所以可以成為家家戶戶跨族群熱愛的小點，最大的原因就是材料、做法都超...
食材：蓮藕粉、黑糖、冷水、熱水、黃豆粉
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【厚生廚房】青木瓜繽紛炒
厚生市集一整盤的繽紛，光看就是賞心悅目。簡單食材東拼西湊，豐富上桌，特別下飯的好料，吃了就知道。 厚生食材看這裡：https://www....
食材：新鮮木耳、青木瓜、米酒、菜豆、鹽、胡蘿蔔、糖、豆干、香油、香菇蒂、白胡椒粉、白米漿((勾芡用)
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【厚生廚房】麻油豉汁蒸小排
厚生市集連湯汁都被搶著拌飯！ 濃濃的豆豉汁，鹹中透甘，包裹着鮮嫩小排蒸熟後，肉質更添鹹潤芳醇，所產生的湯汁尤其鮮美，淋在白飯、麵條上，開胃...
食材：台灣黑豬小排、青辣椒、黑芝麻油、蔥、米酒、嫩薑、壺底醬油、黑豆豉、二砂糖、自製米漿(勾芡用)
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【厚生廚房】青青打拋豬
厚生市集夏天這麼熱，吃什麼 …多了青辣椒、青木瓜，青青打拋豬因得名，絕對值得玩味分享~跳脫原有作法，更添風味，細細咀嚼口感豐富！ 厚生食材...
食材：豬絞肉、牛番茄、檸檬汁、青木瓜、醬油、青辣椒、糖、蒜頭、蔥、九層塔、蛋
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【厚生廚房】麻油香拌蓮藕
厚生市集突然想吃凉拌菜，來一份蓮藕的料理吧。握夏天的涼拌美味，酸酸辣辣又帶有麻油香的爽脆，讓人一口接一口，好過癮啊！ 厚生食材看這裡：ht...
食材：蓮藕、香菜、白醋、辣椒、糖、嫩薑、鹽、麻油
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【厚生廚房】芋頭黑米甜湯
厚生市集看起來很簡單的食物，其實蘊藏著無比的用心~滋補又養生的芋頭黑米甜湯，熱熱吃還是冰冰吃都很美味，可以依當天氣溫決定吃熱的還是冰的喔。...
食材：檳榔芋頭、黑米或紫糯米、糖
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【厚生廚房】三色苦瓜封肉
厚生市集夏天多瓜~「甘苦甘苦」一次品嚐翠玉、粉青、白玉，三種苦瓜不同風味的樂趣！天氣熱，不妨來一客苦瓜封肉消除暑氣，軟嫩多汁、肉餡飽滿鮮甜...
食材：翠玉苦瓜(1塊)、粉青苦瓜(1塊)、鹽、白玉苦瓜(1塊)、白糖、鮮香菇、醬油、絞肉、米酒、蔥、紅蘿蔔、蛋、花生油、芝麻油、白米漿
