午餐料理

地瓜糙米粥

颱風來襲，能待在屋裡和家人一起吃早餐，是很平安幸福的！煮了營養香甜的地瓜糙米粥，再搭配一些小菜，簡單又美味！

食材：糙米、地瓜

南瓜膳食菇菇粥【好菇道好食光】

我很喜歡吃粥，尤其是加入大量膳食纖維的蔬菜粥~ 這碗粥裡有著抗氧化栗子南瓜的甜甘，多種礦物質的紅藜，含有豐富營養蛋白質氨基酸的鴻喜...

食材：好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、白胡椒粉、白飯、鹽、肉絲、香油、栗子南瓜、紅藜、玉米粒、紅蘿蔔、花椰菜、蔥末、香菜、水

早午餐法式吐司

食材：法國麵包、牛奶、培根、蛋、奶油起士、糖、煙燻起士、各式水果、糖粉

▶︎韓風味◀︎—泡菜起司水餃！

包水餃一直都是我很愛做的料理之一 假日沒事的時候都會把它當成一種休閒活動 而且一次包起來冷凍 想吃的時候很方便 這次一直在想要包哪...

食材：豬絞肉、青蔥、大蒜、醬油、韓國辣醬、韓國豆醬、芝麻香油、蜂蜜、起司、泡菜

韓式辣醬冷拌麵🍜

悶熱的天氣好適合做這道冷麵來吃 酸酸甜辣清爽開胃 又不會做菜汗流浹背～

食材：細麵條、小黃瓜絲、韓國辣醬、紅蘿蔔絲、米醋、泡菜、糖、生菜、開水、芝麻、蒜泥、芝麻油

香辣麻婆豆腐粥

香辣熱燙的麻婆豆腐粥就是有一股迷人魔力,讓人忍不住一口接一口停不下來,不管是寒冬或酷夏,這一碗粥都令人大呼過癮! 喜歡我的料理,請...

食材：絞肉、辣豆瓣醬、薑末、蒜片或蒜末、豆腐、花椒粉、康寶香菇雞蓉濃湯、白飯、蔥花

什錦時蔬燴飯

颱風過後菜價一定是漲、漲、漲!這時不妨利用冰箱剩有的食材煮一大鍋什錦羹, 淋在白飯上, 呼嚕呼嚕把飯扒光光, 超滿足~

食材：麻油、薑片、醬油、蔥(切段)、米酒、地瓜粉、洋蔥(切絲)、醋、冷水、芹菜(切片)、鹽、大白菜(切絲)、白胡椒粉、菇類、木耳(切絲)、豆皮(切絲)、水、青江菜(切小條)

燒肉丼飯

肚子餓了 隨時想吃 只要家裡備有白飯及肉片 快速的料理 就可完成 這碗美味的燒肉丼飯 熱騰騰的白飯搭配醬汁濃郁的燒肉片 美味的滋...

食材：豬五花肉片、白飯、醬油、味霖、米酒、砂糖

牛肉丼飯

第一次做日式料理就上手

食材：牛肉、花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔切片

金針菇炒洋蔥（可做蓋飯）

這是一道非常容易做的料理 不論是直接上菜 或是蓋在飯上做蓋飯 都可以讓人覺得 WOW超級厲害 真的！簡單又好吃 快試試看吧

食材：金針菇、蛋、洋蔥、醬油、水

美式爆漿起司厚切豬排堡（附漢堡排做法）

早餐店的漢堡排薄到無感，美式餐廳的漢堡排又貴到心痛，所以只好挽起袖子自己DIY一份平價又美味的美式早午餐了阿！ 肉肉妹不吃牛所以沒...

食材：漢堡麵包、酸黃瓜、豬絞肉、荷包蛋、魚漿(可不用)、黃芥末醬、番薯粉、美乃滋、麵包粉、番茄醬、雞蛋、切達乾酪、鮮奶、黃、紅甜椒、洋蔥

簡易的浪漫甜點《法式吐司》

這次在《知能營》活動中 與孩子們分享的還有這道《法式吐司》 當初的想法是說， 要能夠於郊外方便做的《西式點心》 自然而然地想起了...

食材：雞蛋、細砂糖、奶油(或沙拉油)、土司

健康蛋白質滿滿無糖豆漿白醬（蓋飯、燉飯）

利用無糖豆漿做白醬降低熱量的同時，也補充了滿滿的蛋白質，又能加入營養的蔬菜，均衡的一餐一碗搞定！

食材：白醬奶油塊、雞胸肉、鹽、胡椒、花椰菜、米酒、紅蘿蔔、紅椒粉、洋蔥、牛番茄、海鹽、胡椒、鮮味炒手、無糖豆漿

[康寶濃湯] 豬肉燴飯

運用康寶濃湯超簡單只有4樣食材的豬肉燴飯, 只要食材煮熟基本上就完成了, 連調味都幫你調好,本身還有濃稠感不用自己勾芡, 這道料理...

食材：豬肉火鍋片、鴻喜菇、洋蔥、雞蛋、康寶濃湯火腿蘑菇口味、白飯

港式高麗菜培根炒麵 簡易。家常麵點。午餐

簡易料理……高麗菜培根炒麵，撒上芝麻蔥花，好香喔！

食材：乾麵、高麗菜、老抽 （黑醬油）、培根、醬油、蔥花、原蔗糖、麻油、水、米酒

小桐花牛丼飯

大人小孩都很愛的牛丼飯與蒟蒻小桐花相遇了，看似難度很高的料理，其實是超級簡單的喲～只要調好丼飯的黃金比例醬汁，怎樣做都好吃！快動手...

食材：蒟蒻小桐花、牛肉片、日式醬油、洋蔥、味霖、白飯、米酒、雞蛋、蔥花

溫泉菜脯蛋蓋飯

另類的菜脯蛋，用自己做的溫泉蛋，加上辣炒菜脯，放在剛煮好的熱騰騰的白飯上，就是一道讓人一口接一口的美味蓋飯喔。

食材：雞蛋、約90度的熱水、菜脯乾、淡口醬油、辣味XO醬、熱飯、醬油、辣炒菜脯、塩和味精