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蛤蜊虱目魚肚湯
金箔的健康煮從小住在台南，不管早餐或宵夜，不分季節來一碗虱目魚湯是很暖胃的，清爽的湯頭帶有虱目魚特殊香氣，虱目魚也稱牛奶魚，豐富的蛋白質細膩的...
食材：無刺虱目魚肚、蛤蜊、薑片、青蔥、鹽、胡椒粉、香油
刺
430 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「刺」的零失敗食譜
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照燒海鮮烏龍麵【李錦記】
人妻廚房日誌-Mandy日式照燒醬當然要跟烏龍來譜一場美味的伴奏曲～😉 今天到市場買了海鮮、肉片、青菜及烏龍麵，來搭配「李錦記日式照燒烤肉醬」，讓我們接著...
食材：市售鍋燒麵=烏龍麵、白刺蝦、李錦記日式照燒烤肉醬、火鍋薄豚肉、醬油、洋蔥、魚板、蔥段、水或高湯、雞蛋、小白菜、豆芽菜、高梁酒
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豬骨蔬菜火鍋
艾爾紗用新鮮豬骨、蔬菜熬煮湯頭 火鍋湯頭鮮甜美味 不用加任何調味
食材：薑片、蘋果、洋蔥、豬骨、清水、沾醬、蔥、蒜頭、沙茶醬、糖、醬油、香油、火鍋料、燕餃、香菇餃、麻吉燒花生、香姑貢丸、有機豆腐、豆皮、菜盤、高麗菜、皇宮菜、蕃茄、紅蘿蔔、金針菇、虱目魚無刺、雞胸肉
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無刺虱目魚肚粥
Nicole Chan用冰箱現有材料入鍋,輕鬆又不起油煙。
食材：無刺虱目魚肚(切片)、薑絲、白飯、新鮮香菇、高麗菜、韮菜花、米酒、油蔥酥、胡椒粉、香油
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避風塘料理《大易輸入蒜酥變身》
嚴媽媽小食記避風塘料理原要蒜酥及豆酥 在細細炒香炒酥後 再與海鮮炒拌成醎香爽口的佳餚 而今咱們就採大易輸入法料理 就是簡單料理 任何食材只要...
食材：鮭魚《任何無刺魚都可》、蒜酥、蔥末、蒜末、辣椒末、胡椒粉、鹽
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奶油香蒜煎多利魚
留學生的廚房夢這是參考外國食譜做的，簡單好吃的煎白肉魚排。而且這樣煎出來的魚排還很多汁呢!
食材：無刺多利魚片、奶油、蒜末、米酒或白酒、香料、檸檬、黑胡椒、海鹽
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照燒虱目魚肚
千千媽咪寶貝最近愛上了虱目魚～做了蔥燒，乾煎，這回來個甜醬的照燒虱目魚肚～ 用最極簡做法，免油.免醃，只要4種調味料，15分鐘就能端上桌～...
食材：無刺虱目魚肚、醬油、味醂、米酒、糖
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普羅旺斯義大利麵
羅宇軒🍽普羅旺斯義大利麵 . 櫛瓜、茄子、牛蕃、甜椒利用鹽與胡椒引出的自然蔬果甜味再與新鮮刺蝦的鮮味結合，「爽口不油膩」的全新體驗❤️ ...
食材：節瓜、茄子、甜椒、牛蕃茄、海刺蝦、鹽、黑胡椒粒、白酒、巴西里
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無油料理─酸辣蝦菇湯【好菇道好食光】
彧語千千白刺蝦的鮮美搭配檸檬的酸香和好菇道雪白菇的多醣體，簡單一鍋就能嘗到好滋味，在這秋天天氣變化的時刻裡，來上暖暖一鍋，美味又飽足的酸辣...
食材：白刺蝦、好菇道─雪白菇、洋葱、蕃茄醬、薑、檸檬葉、蒜頭、水、鹽巴、檸檬汁、紅辣椒、青葱
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香蒸破布子虱目魚肚
人妻廚房日誌-Mandy清香甘甜，魚油飽嘴 老公讚賞有佳～😘
食材：無刺虱目魚肚、破布子(含湯汁)、薄鹽醬油、薑絲、蔥絲、辣椒絲
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鮭魚菠菜焗起司白醬
Cathy天氣漸冷，菠菜的季節也開始了，就想要吃濃濃稠稠的白醬，搭配鮮嫩的鮭魚，熱量甚麼的就先放下吧!
食材：輪切鮭魚(去刺)、菠菜、洋蔥、洋菇、Classico起司白醬、義大利香料粉、百里香、洋香菜葉、鹽，粗黑胡椒
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香煎魚排佐奶油檸檬醬
Melinda Li 料理之美好法式風味的香煎嫩魚排，搭配奶油檸檬醬，醬汁酸香清爽，也很適合夏季的料理!
食材：去骨無刺鱸魚片、洋蔥丁、無鹽奶油、檸檬汁、鹽、麵粉、黑胡椒粒
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海底雞延伸料理-玉子燒
陸蓮兒海底雞的做法https://icook.tw/recipes/27265。 這次是利用巴鰹魚→俗稱三點仔、花煙。肉質比較軟。屬於...
食材：雞蛋、蔥花、無刺魚肉、海底雞、食用油、紅蘿蔔小丁、蔥、薑片、鹽
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刺瓜排骨湯
莎莎的手作幸福料理刺瓜(大黃瓜)除了拿來做涼拌菜之外, 拿來燉排骨湯也吃非常清甜美味. 尤其是排骨先煎過後, 再熬湯, 讓湯底更濃郁喔
食材：排骨、刺瓜(大黃瓜)、水、蒜頭、薑片、鹽巴/白胡椒粉、香油
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海鮮燴飯
珮蒂媽咪海鮮湯、海鮮粥、海鮮麵、海鮮燴飯，任君發揮創意自行變化，滿滿的海鮮，滿嘴的鮮味!超美味!!
食材：1.蒜頭、2.西洋芹、1.蛤蜊、3.竹筍、2.鮮蚵、食鹽、3.胭脂蝦、蓮藕粉、4.無刺虱目魚肚
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餐桌上的人妻料理*改良熱炒店的嗆虱目魚。
餐桌上的人妻料理人妻的滴滴咕咕: 屬於海產攤的熱炒料理，鹹香且下飯， 正常順序應該是先熱鍋油爆香蔥段、薑片及拍扁的蒜頭拌炒後(喜歡辣的朋友也可以...
食材：虱目魚無刺、嫩薑、蔥段、蒜頭拍扁、米酒、金蘭醬油、紅糖、水、烏醋
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刺殼粿(鼠麴粿)
陳怡文懷念的小時候姿味。
食材：鼠麴、菜脯米、油、包子紙、鹽、糖、絞肉、香菇、薑細未、胡椒粉、糯米粉、開水
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香煎~~無刺好吃鯛魚片
Erica Chen台灣鯛魚片，肉質好無刺，料理起來很方便
食材：鯛魚片、麵粉、鹽、胡椒、沙拉醬、酸黃瓜、洋蔥
