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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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拿到了朝鮮薊,來嘗試料理看看~
食材:朝鮮薊、檸檬汁、蔓越莓乾、義大利麵、帕瑪森乳酪粉、雞胸肉、鹽巴、芝麻、醬油、初榨橄欖油、生菜、橄欖油、洋蔥、香蒜粒、白芝麻醬、白蘭地、熟成切達起司
夏天很適合有飽足感的沙拉 小農現採有機小黃瓜 搭自己滷的豬腱子肉 自調油醋醬清爽健康又美味
食材:自己滷豬腱心、有機小黃瓜、天時野櫻莓果醋、黃金奇異果、冷壓初榨橄欖油、天時冷凍覆盆莓、黑胡椒粒、鹽
今天分享這道非常的開胃、好吃、蝦仁滿滿且容易做的家常許願料理 --『香蒜檸檬蝦&蔬菜蓋飯』,微酸的檸檬汁配上質嫩爽口的鮮蝦...
食材:帶殼白蝦(1盒)、冷凍草蝦仁、歐式萵苣、蔥綠、小蕃茄、初榨榛果油(或橄欖油)、2份白飯、小黃瓜、白洋蔥、醬油、玉米筍、台灣蒜頭、米酒、檸檬汁(或檸檬冰角退冰)、味醂、黑胡椒、鹽
先前與朋友去參訪了農場活蔬菜的種植現場,真的是讓人大開眼界! 以最先進 iFarming農業科技種植的活蔬菜,是透過大數據,來調整...
食材:參考份量、羽衣綠拿鐵蔬菜盒(約180g)、香蕉(約90g)、綜合堅果、初榨橄欖油、無糖豆漿
乾鍋麻油雞下飯好吃,加上煎香的生豆皮非常好吃,白飯記得多煮一杯。
食材:無骨雞腿排、生豆皮、老薑、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、素蠔油、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粒
綠咖哩醬味道濃郁很適合煨麵,管他泰式還義式白醬紅醬,綠咖哩義大利麵好好吃。
食材:Vetta高纖義大利麵(直麵)、金目鱸魚排、Roi Thai 邏泰式綠咖哩、洋蔥、蒜瓣、冷壓初榨橄欖油、玉米筍(配菜)、芹菜(配菜)
選用菠菜口味的綠色手工義大利麵製作的焗烤奶油義大利千層面,一層層堆疊的過程很有趣,內容食材可以隨自己口味變化調整,烤好的焗烤麵表層...
食材:菠菜義大利手工麵條、杏鮑菇、茴香球、紫洋蔥(小)、鮮干貝、馬蘇里拉起司、帕馬森起司、鮮巴西里葉、鮮奶油、初榨橄欖油、海鹽、現磨黑胡椒、奶油、綜合義大利香料、白葡萄酒
用橄欖油和醋燒焦的花菜,好吃嗎? 我想和你分享一個來自美麗的《The Food Lab》中的食譜。 據說這道菜也是加州某著名餐廳最...
食材:花椰菜、初榨橄欖油、海鹽、雪麗醋or義大利黑醋or果醋、現磨黑胡椒、蜂蜜、酸黃瓜切碎、烤核桃仁或松子、葡萄乾、歐芹葉or芫荽or蔥
🇱🇧減醣備餐就和泡泡麵一樣簡單🇱🇧 塔布勒沙拉是中東家常配菜,由黃瓜蕃茄和適量澱粉組成,調味是清爽的檸檬尬橄欖油。這菜有人加北非小...
食材:布格麥Bulgur、小黃瓜、牛蕃茄、大蒜、新鮮巴西利、新鮮薄荷、青蔥花、鹽、胡椒、特級初榨橄欖油、檸檬汁
在菜市場看到小顆的馬鈴薯,挑了些打算週末做馬鈴薯燉肉,忽然又想吃水煮馬鈴薯品嚐馬鈴薯單純的鬆軟香氣,於是改做成香料馬鈴薯^^ 我習...
食材:小顆馬鈴薯、玫瑰鹽、牛排香料粉、義大利綜合香料、初榨橄欖油
杏鮑菇買一包剩兩支,可以這樣做營養又美味。 苦茶油是油品裡營養豐富,對身體有減少血栓延緩衰老通便保肝的好,搭配現剝玉米筍鮮甜,好好吃。
食材:由豐將冷壓初榨小菓苦茶油、杏鮑菇(中型)、現剝玉米筍、蒜瓣、青蔥、辣椒、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽
選用肩胛部位羽下(又稱翼板),油花均勻帶細筋,口感和無骨牛小排有些類似,口感層次豐富!以鹽漬的手法處理,香煎約5–7分熟後,表面會...
食材:美國特級羽下牛排、Real Salt頂級天然海鹽、九層塔、蒜頭、檸檬、堅果、香菜、佳輝黑胡椒粗粒、O-Med精選特級初榨橄欖油、紅蔥頭、綜合生菜
今天為大家介紹一款不需要烤箱,也不需要添加酵母粉的薄餅,只需要一個平底鍋(最好使用鑄鐵鍋類)。可以前一晚先準備好麵糰(使用熱水燙麵...
食材:麵粉、熱水、鹽、頂級初榨橄欖油
🇹🇳用蛋白質讓隔夜麵包回春🇹🇳 Lablebi是突尼西亞常見的街頭小吃,也是一種使用隔夜麵包的惜福料理,配料有海裡游的鮪魚、陸上長...
食材:麵包、蛋、白醋、孜然、大蒜、鷹嘴豆罐頭、檸檬汁、特級初榨橄欖油、胡椒、鹽、哈里薩辣醬Harissa、鮪魚罐頭、小辣椒
西班牙海鮮燉飯(Paella),可以說是西班牙美食的代表菜色之一,帶有豐富配料、色彩繽紛的特色,除了加入各種海鮮,也可以容納其他所...
食材:透抽、鮑魚、鮮蝦、魚下巴、黃檸檬、白洋蔥、黃甜椒、紅甜椒、碗豆仁、小番茄、薩拉米腸、義大利米型意麵、藏紅花、白葡萄酒、雞高湯、初榨橄欖油、奶油、蒜末、薑黃粉
花枝魷魚圈Q彈好吃,在家簡單就能完成下飯家常熱炒,可以試試。
食材:冷凍花枝圈、九層塔、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、蒜瓣、素蠔油、老薑片、米酒、辣椒、白胡椒粉、黑胡椒粒
胃口不佳的最好糧食就是沙拉,除了色彩繽紛、營養豐富外,食材的搭配更是數不清的千百種選擇。每次不知道吃什麼時,冰箱一打開有什麼就搭什...
食材:布拉塔奶酪球、彩色小番茄、水漬蔬菜、油浸黑松露、薩拉米火腿腸切片、西班牙風乾火腿、刺山柑、巴薩米克醋、初榨橄欖油、現磨黑胡椒
洋蔥炒肉很家常,用麻油提升香氣也暖胃。
食材:豬腰內肉絲、紐西蘭洋蔥、白胡椒粉、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、黑胡椒粒、素蠔油、太白粉、米酒