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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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喜歡這道吸有飽滿湯汁的蔥香豆腐,先把豆腐煎的金黃,再加入蜜汁醬汁滾煮至收汁,十分開胃好吃,而且步驟也簡單,一起試試看吧。 完整食譜...
食材:橄欖油、板豆腐(切塊)、蒜仁(去膜切片)、青蔥(切段/蔥綠蔥白分開)、李錦記-蜜汁烤肉醬(蜜汁醬汁)、高湯(蜜汁醬汁)
苦瓜應該算是我最不喜歡吃的食物了吧,長這麼大有沒有真的吃過三次我都數不出來🙄實在是無法接受那個苦味,不過現在剛好是盛產期,又看到很...
食材:開水、土雞肉塊(切塊/汆燙去血水)、苦瓜(切片/除子及白色棉體)、鳳梨(切小塊)、鹽巴(依個人喜好調整)
用希臘優格煉乳抹醬來取代鮮奶油,來做草莓千層蛋糕的內餡料,很健康!! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blo...
食材:無塩奶油、低筋麵粉、自製希臘優格、白砂糖、煉乳、鮮奶、新鮮草莓切片、雞蛋
還有剩飯怎麼辦? 除了拿來作炒飯,還可以變身西式料理,來作偽燉飯吧! 因為是偷吃步直接用飯來料理而不是從生米燉到熟,所以稱做「偽」...
食材:白飯、蛤蜊(吐沙洗淨)、培根(切小段)、白酒、洋蔥(切絲)、起司粉、蒜頭(切片)、雞高湯或水、小番茄(切半)
韩式泡菜汤主要用到酸泡菜。如果泡菜不够酸,可以放多一点。 辣豆瓣酱:gochujang 大酱:doenjang 辣椒粉:goch...
食材:五花肉,切片、板豆腐,切片、冬菇,切片、酸泡菜,剪成小块、蒜头,剁碎 (腌料)、姜,剁碎 (腌料)、清酒 (腌料)、酱清(腌料)、辣豆辨酱 (酱料)、大奖 (酱料)、辣椒粉 (酱料)、酱清、水
今天是超級偷懶的煮婦 (笑),計算著用嫩煎牛肋條來搪塞先生的胃,看似還頗高級的一道菜,三兩下就把先生打發掉了! ➡️ FB粉絲頁...
食材:牛肋條 (切塊)、蒜 (切片)
台灣洋蔥鮮甜多汁,做成可軟可脆的米圈圈好唰嘴,幼嬰老嬰都適合😋😋😋 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 h...
食材:放涼或隔夜飯、生洋蔥、全蛋液、Mozzarella切片乾酪、白胡椒粉、大蒜綜合香料(無鹽)
香甜日式照燒烤肉醬炒雞丁與紅蘿蔔,多加了乾鍋炒香的杏片,口感更豐富。 一鍋到底的做法超簡單,輕鬆運用李錦記日式照燒烤肉醬來調味,...
食材:去骨雞腿肉切一口大、紅蘿蔔切2cm丁、杏仁薄片、李錦記日式照燒烤肉醬、蒜頭切片、蔥白切5cm長段
10分鐘就能出好菜也是一鍋到底就完成。 滿滿豐富的家常菜餚,營養均衡, 一道就能滿足全家的味蕾所需。
食材:五花肉片、木耳切絲、香菇切片、洋蔥切絲、青蒜苗切絲、辣椒切絲、米酒、醬油、蠔油
金黃誘人的法國吐司最能象徵春日的第一道燦爛陽光!把吐司麵包切成厚片,浸泡在雞蛋和牛奶混合液中,平底鍋裡放入奶油,將麵包表面煎到焦香...
食材:蜂蜜牛奶山型吐司切片、新鮮雞蛋、牛奶、鹽、胡椒粉、自製優格、綜合莓果、綜合堅果、蜂蜜、奶油
以前家裡吃的麻油雞是有兌水的,嫁了客家老公之後才知道客家人的麻油雞是全酒的 (客家人稱之「雞酒」),以為全酒的話酒味會很重,沒想到...
食材:雞腿 (切塊)、薑 (切片)、胡麻油、米酒
清蒸蛤蜊時不是都恨不得把湯也喝下去嗎? 那就大大方作一碗清蒸蛤蜊麵線湯吧! 因為加了麵線,所以湯稍微多一點,使用高湯去蒸煮,更是上...
食材:高湯、香油、小松菜或青江菜 (可略)、蒜頭 (切片)、酒、蛤蜊、鴻禧菇 (可略)、醬油、青蔥(切末或絲)、有鹽奶油
這道超簡單的牛肉料理, 沒有過多的調味料, 只有食材本身的原味, 而且牛肉鮮嫩多汁, 搭配洋蔥和大蒜一起享用簡直是人間美味, 在家...
食材:牛嫩肩 (1條)、大蒜 (切片)、鹽、洋蔥 (切小塊)、黑胡椒
清熱下火的湯,既容易又好味,新手也沒有難度💪🏻
食材:芫荽、鯇魚切片、麻油、薑片、鹽、茶瓜、米油/紹興酒、皮蛋、白胡椒粉、白胡椒、水(約6碗)
媽媽最愛做給我吃的一道料理~零失敗又好吃~
食材:白菜(1顆切片、1顆剖半)、乾香菇、蝦米(泡米酒)、紅蘿蔔(切薄片)、豆皮、黑木耳、雞湯塊、淡醬油
謀殺白飯的經典熱炒料理,雞肉無需汆燙,直接入鍋煎至焦香鎖住肉汁是美味關鍵,一鍋到底香噴噴上桌,轉眼便盤底朝天囉!是媽媽們一定要收藏...
食材:雞肉塊、老薑片、麻油、蒜仁、米酒、青蔥(切段)、醬油膏、辣椒(切片)、糖、九層塔
30分鐘內能搞定一家人的早餐對太太來說很重要,前一晚預先醃好豬肉,早上用一層烤盤放入吐司、肉、蛋一起燒烤,燒烤期間再來切切小黃瓜、...
食材:梅花燒烤肉片(里肌肉也可)、吐司、豬肉片 (約5片)、雞蛋、醬油、小黃瓜片、番茄切片、糖、檸檬汁、小黃瓜、蜂蜜(可直接糖取代)、蜂蜜、花生醬(可省略)、黑醋、胡椒粉、黑胡椒、生菜、五香粉(可省略)、蒜泥、蒜片、植物油
冬天最適合來一碗營養又美味的湯品了! 只要備好料,簡單就能完成✅ 老少都喜歡哦😍
食材:切片鮭魚、火鍋豆腐、美白菇、洋蔥、味噌、蔥花、鹽、糖