冷

紅藜海苔卷

食材：麵粉、地瓜粉、小黃瓜絲、鹽、胡蘿蔔絲、熱開水、苜蓿芽、冷開水、沙拉醬、紫菜片、胚芽粉、煮熟紅藜、核果粉

葡式涼拌透抽

美食作家 韓良憶 與 OneMore Food 的葡式小酒食派對！ 本集上菜：葡式涼拌透抽 影片連結：https://youtu...

食材：水煮熟透抽（中卷、軟絲或章魚）、洋蔥（小）、紅甜椒、黃甜椒、特級冷壓橄欖油、檸檬汁、酒醋、鹽、胡椒、歐芹（即巴西利，平葉佳，捲葉可

橄欖油蒜味蝦

這道蒜味蝦~做法超簡單的，只要有優質的橄欖油及蝦子與蒜頭辛香料等，煎一煎，拌一拌就完成了，不管做為餐前小點或下酒菜都超棒的，或以長...

食材：蝦子或蝦仁、蒜頭、義大利香料、蘿勒或九層塔、黑胡椒粒、法式長棍麵包(可略)、鹽(視需要)、冷壓初榨橄欖油

香煎米餅

全職三寶媽 三餐都要花心思張羅 午餐往往都是前晚白飯的剩食料理 如果您吃膩一層不變的炒飯 不妨試試這道 簡單又有新鮮感的米食料理

食材：冷白飯、全蛋、紅蘿蔔碎末、空心菜梗末（蔬菜末）、鹽、胡椒粉、太白粉、麵粉

韓式冷麵

拌著冷湯一起食用的冷麵，口感十分爽口，非常適合夏天食用，冷麵的製作食譜極之簡單，且麵條煮熟後立即放入冰水中泡涼，韌性極強很Q彈，吃...

食材：牛肉片(汆燙)、小黃瓜(洗淨刨絲)、溫泉玉子(剖半為二)、韓式香辣泡菜、好勁道千羽拉麵、泡菜汁、冷開水、薑片(切末)、蒜頭(切末)、醬油、糯米醋、砂糖、鹽

燃脂料理 | 低GI夏日地瓜冷湯

炎炎夏日，沒食慾的人妻們，就來個南歐風情的低脂冷湯吧！ 用地瓜取代南瓜，更多纖維質、甜度跟美味都不輸南瓜哦！

食材：地瓜、洋蔥、杏鮑菇、牛奶

生酮版香料起司雞肉扁麵包

因為加了蛋跟肉汁油，吃起來就像佛卡夏麵包，而不再是單調的吐司了。

食材：椰子細粉、洋車前子粉、雞胸肉、椰奶、鹽、熱水、匈牙利紅甜椒、胡椒、無鋁泡打粉、有機義大利香料、蛋、冷壓初榨橄欖油、起司

夏日清爽上菜～涼拌龍鬚菜

推薦這道我家餐桌上的常客，除了上菜速度快，脆脆的龍鬚菜搭配醬汁，吃起來清爽負擔少。

食材：龍鬚菜、大蒜、醬油、白醋、冷開水、白芝麻（可略）

冷泡咖啡

冰咖啡也可以用冷泡的，調配好要冷藏8小時。早上要喝，前一晚準備好就行。咖啡的顏色美的像琥珀，味道也很香醇。可以冷藏保存一週左右。

食材：咖啡粉、水、濾紙

日式炸蝦烏龍冷麵【點線麵】

炎炎夏日裏，吃一碗麵條Q彈的烏龍冷麵，搭配柴魚高湯醬汁，清爽無比。再加上日式炸蝦，好吃的麵何需一定在高溫下外出排隊呢，快來試試吧 ...

食材：點線麵烏龍冷麵一包(二食入)、蝦子、麵粉、紅椒、蛋液、低筋麵粉、黃椒、麵包粉、青椒、冰水、茄子

超簡單~薏仁鮮蝦沙拉

做法極簡易又清爽的美麗沙拉，不管是辦公室輕食便當，郊外野餐，下午茶點心都很適合哦~

食材：薏仁、草蝦、冷壓橄欖油、小番茄、醋、秋葵、粗粒黑胡椒、紫洋蔥、海鹽、玉米筍

【百香果鳳梨果醬】的五大妙用

【百香果鳳梨果醬】的妙用無窮！我最常拿來運用在沙拉醬汁的製作，酸甜滋搭配水果生菜沙拉最對胃; 除此之外，還能作哪些運用呢？ ...

食材：百香果鳳梨果醬、冷壓初榨橄欖油、梅子醋、塩、粗黑胡椒粒、新鮮百里香（乾燥品亦可）

健康養生蔬果汁

超簡單的果汁，只要有好用調理機，連冰沙都可以打！詳細做法可以參考食譜原出處：http://jackla39.pixnet.net/...

食材：小黃瓜、小蘋果、奇異果、鳳梨、冷開水、果糖

自製黑醋蒜

今年的蒜頭大豐收，支持台灣農業的好方法，自製黑醋蒜來吃，不但美味，更是讓新鮮的蒜頭能有更棒的活用空間，這一個美味不是隨口說說，嘗過...

食材：蒜頭、鹽巴、冷開水、砂糖、白醋、醬油、黑醋

紅油蔴醬雞絲涼粉

冬季的涼拌菜，往往會是餐桌上的亮點。將雞絲簡單搭配涼粉、黃瓜絲與醬料，快速又過癮。

食材：雞絲、涼粉皮、黃瓜、熟花生米、芝麻醬、蒜末、椒麻紅油、淡色醬油、香麻油、冷開水、白醋、糖、香菜

蛋煎櫛瓜

好吃又好做的美味蔬食料理，沾著淡醋醬，非常清爽，吃完後一點負擔都沒有，讓身體覺得好舒服啊～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：櫛瓜、紅、綠辣椒、醬油、香菜葉、巴薩米克醋、鹽、冷開水、低筋麵粉、香油、雞蛋、白芝麻

夏季消暑又開胃韓式辣醬冷拌麵【五木拉麵】

天氣熱好想吃冷麵，尤其是酸酸甜甜，點點辣味的韓式辣醬，吃起來清爽又開胃，可謂韓國夏季國民美食涼麵，與其他國家的涼麵相較，有著與眾不...

食材：材料、豬絞肉(細)、貳砂糖、洋蔥、醬油、蒜頭、蘋果醋(或白醋)、青蔥、韓國紅辣椒粉、香菜