23 道「番茄冷麵」食譜
冷「麵」配番茄沾汁
冷「麵」配番茄沾汁 Simple Taste
想吃日式冷麵,不過家裡沒有 這時候可以考慮用米粉代替

食材:米粉、雞蛋、大番茄、蟹肉棒、鰹魚醬油、小黃瓜、味醂、太白粉、水、糖

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酥胸番茄冷麵
酥胸番茄冷麵 Coco樂食堂
酸甜微辣的口感!搭配煎的外酥內嫩的美味雞胸!與滑嫩順口的米線!真是令人一口接一口停不下來啊!

食材:米線、雞胸、番茄湯、酥脆粉、泰國雞醬、鹽、糖、小番茄、檸檬汁、小包花生、香菜

  • 59 說讚
和風番茄冷麵 (露營OK)
和風番茄冷麵 (露營OK) 菲。Phyllis!
將番茄切末,與和風醬油拌入沖涼或冰鎮的麵中,就是一道清爽迅速的夏日冷麵了!

食材:麵條、和風醬油(3或4備濃縮)、番茄 (切末)

  • 54 說讚
番茄冷湯麵線
番茄冷湯麵線 靜姐
這個食譜是我趁著菜園番茄豐收的時候做的清爽夏日冷湯。因為幾乎是吃原味,請盡量使用你所能找到品質最好的番茄,才能做出好湯頭。 夏日...

食材:番茄、大黃瓜、洋蔥、大蒜、紅酒醋(或白米醋)、雞骨高湯(或蔬菜高湯)、冷水、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、麵線

  • 110 說讚
番茄秋葵沙丁魚冷麵
番茄秋葵沙丁魚冷麵 艾莉
夏天很適合來盤冰涼涼的冷麵,這道番茄秋葵沙丁魚冷麵需要準備的食材簡單,是款快速就能完成的方便料理

食材:龍口台灣麵線、葡國老人牌沙丁魚-茄汁口味、牛番茄、秋葵、洋蔥、百味來義式起司黑醋蕃茄拌醬、義式香料鹽

  • 54 說讚
日式番茄冷麵
日式番茄冷麵 暗黑料理廚師
冰箱內剩下的半邊番茄跟洋蔥做成夏天的味道,不油不膩。

食材:牛番茄、洋蔥、薄口醬油、高湯、關東細麵、鹽

  • 20 說讚
番茄牛肉冷麵【番茄燉牛腱變化二】
番茄牛肉冷麵【番茄燉牛腱變化二】 Sera Chen
牛腱油脂少,冷藏後,表面並未有油脂結塊,作為冷麵湯頭清爽酸甜開胃

食材:細麵、牛腱肉、喜歡的蔬菜

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番茄秋葵義大利冷麵
番茄秋葵義大利冷麵 Peggy的生活旅遊流水帳日誌
夏天太熱就來點清爽的冷麵吧

食材:番茄、蟹肉棒(或蝦仁)、秋葵、柴魚高湯粉、鹽、醬油、橄欖油

  • 70 說讚
蒜辣奶油蝦佐麵包+番茄冷湯
蒜辣奶油蝦佐麵包+番茄冷湯 ♡安夏の手作人妻食堂♡
用法國麵包代替飯,沾醬汁一起吃,好美味~番茄冷湯就像蔬菜汁,加鹽巴調味,營養爽口~ ♡安夏の手作人妻食堂♡ www.facebo...

食材:法國麵包、鮮蝦、洋菇、牛番茄、洋蔥、小黃瓜、大蒜、冷水、綠花椰、隔夜的法國麵包、辣椒、鹽巴、黑胡椒、乾燥羅勒葉、紅酒醋、有鹽奶油、初榨橄欖油、麵粉、堅果

  • 404 說讚
義大利番茄冷麵佐水波蛋
義大利番茄冷麵佐水波蛋 @cooking愛料理享樂誌
營養滿滿的義大利番茄冷麵佐水波蛋,有著冰涼的口感,芳馨的蔬菜甜香,還有滑嫩溫潤的水波蛋流溢出令人心花怒放的蛋汁,有著適合這個季節的...

食材:紅甜椒、胡蘿蔔、大蒜、小番茄、蛋、羅勒、檸檬汁、橄欖油、胡椒、鹽、白醋、天使細麵

  • 115 說讚
群邑地中海式飲食防失智-杏仁番茄冷麵
群邑地中海式飲食防失智-杏仁番茄冷麵 Gina Huang
地中海飲食型態可降低血管疾病的發生率, 同時有效降低輕度認知功能障礙的發生, 降低轉變為失智症的風險!!! 多蔬果、豆類及全穀類,...

食材:細乾麵條、杏仁片、橄欖油、大蒜、九層塔/羅勒、胡椒鹽、帕瑪森起司、牛蕃茄

  • 42 說讚
番茄鮮蝦義大利冷麵
番茄鮮蝦義大利冷麵 關於下廚這一條不歸路。

食材:義大利天使細麵、鮮蝦、玉米筍、甜椒or野菇、新鮮羅勒/新鮮義式香菜、洋蔥、小番茄適量/大番茄、蒜末、初榨橄欖油、鹽胡椒、檸檬

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  • 2 跟著做
天使冷麵番茄盅【HOLA幸福食堂】
天使冷麵番茄盅【HOLA幸福食堂】 塔咪的生活狂想曲
將天使髮絲細麵以叉子慢慢捲起、裝進艷紅的番茄盅裡,搭配鮮蝦與生菜,淋上些許油醋醬汁,再以精緻美麗的餐盤盛裝:) 炎炎夏日裡,讓色彩...

食材:De Cecco天使髮絲麵、鮮蝦、牛番茄(外皮做盅用)、蘿蔓生菜、菊苣(綠捲)、小番茄、牛番茄果肉、鹽、細砂糖、檸檬汁、巴薩米克紅酒醋、得科特級冷壓初榨橄欖油、百里香、巴西里(荷蘭芹)、粗粒黑胡椒

  • 107 說讚
  • 1 跟著做
義大利番茄冷麵
義大利番茄冷麵 188懶人料理
這幾天太陽很曬~體感上更熱了,大家很習慣吃台式涼麵,換點口味來款清爽的義大利麵冷麵,作法簡單,番茄、小黃瓜切丁拌上油醋醬,再煮把義...

食材:義大利直麵(或天使麵)、牛番茄、小黃瓜、九層塔、起司丁(起司碎)、鹽、黑胡椒粉、檸檬、初榨橄欖油

  • 413 說讚
清涼夏日番茄冷麵
清涼夏日番茄冷麵 Irene的美西灶腳
[Irene的美西灶腳] 夏日番茄冷麵,很適合作為野餐料理,準備起來也很容易,跟大家分享:) 逛逛我的其他手寫食譜~ http...

食材:義大利麵、小番茄、小黃瓜、檸檬、黑胡椒、乾巴西利、橄欖油

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  • 21 跟著做
番茄配麵包(冷壓初榨橄欖油食譜)
番茄配麵包(冷壓初榨橄欖油食譜) 台灣源味本舖
Pan con Tomate番茄配麵包是西班牙常見的早餐菜色,作法簡單,可以直接品嚐食材的味道,所以使用新鮮食材以及好的橄欖油就決...

食材:牛番茄、法國麵包、鹽、吉拉多利冷壓初榨橄欖油

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番茄鮮蝦義大利冷麵
番茄鮮蝦義大利冷麵 豆哥與芭娜娜的易享世界
頭一次把天使細麵做成冷麵,口感超好,真適合熱熱的天來吃,做法也好簡單呢! 兒子說這冷麵鮮甜Q彈又爽口,而且散發淡淡的香水味呢(把蘿...

食材:義大利天使細麵、鮮蝦、甜羅勒、聖女番茄、大蒜、初榨橄欖油、檸檬汁、鹽、黑胡椒、白胡椒、白酒

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  • 1 跟著做
番茄鮮蝦義大利冷麵
番茄鮮蝦義大利冷麵 老爺家
天氣漸漸炎熱,沒食慾的日子裡,總是想著清涼的食物。吃膩了日式涼麵的清淡,又擔心台式涼麵的高熱量破壞了去海邊玩的好身材嗎?試試這道酸...

食材:義大利天使髮麵、紅色番茄、九層塔葉、檸檬(擠汁)、鮮蝦(或蝦仁)(可省略)、頂級初榨橄欖油、鹽巴,黑胡椒、頂級巴薩米可醋(可省略)、塔巴斯可辣醬(可省略)

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  • 3 跟著做

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