冷凍飯

［黑暗料理］冷凍炒飯

當年吃不完的飯冰冰箱以後是不是都會忘記料理？隔夜飯冷凍以後還能做什麼料理呢？ 我來告訴你一個最簡單的吧，就是炒飯，雖然最簡單，但也...

食材：冷凍飯、蛋、鹽巴、醬油

米粒不黏の鮭魚炒飯 小撇步大方便😋

炒飯最頭痛的就是米粒喜歡黏在一起 對於不會甩鍋的我 要不是炒到手好酸 就是炒三碗飯鍋中剩下一碗半 🤣 但是 使用冰冷凍的隔夜飯 就...

食材：隔夜冷凍退冰飯、雞蛋、玫瑰鹽、洋蔥、白胡椒粉、紅蘿蔔、醬油、蔥、大陸妹可省略、鮭魚、蒜末、梅花肉絲 可省略

瘦身魚肉時蔬炒飯

天氣漸熱，魚肉時蔬炒糙米飯，有魚、豆類的蛋白質；還有蔬菜的纖維質；加上花椰菜米、糙米增加飽足感，營養均衡，口感豐富。

食材：鯛魚片大、熟毛豆、熟紅蘿蔔、熟筍、香菇、蔥、醬油、鹽巴、味精、冷凍花椰菜米、糙米飯、食油

味噌奶油明太子海鮮燉飯

味噌及奶油香氣非常合拍，口味溫順，搭配各種海鮮都很適合，很適合用來煮海鮮燉飯。 利用冷凍白飯做燉飯，不需要長時間熬煮，即可讓米粒...

食材：冷凍飯、曼波魚、蝦子、明太子、培根、洋蔥、大蒜、鴻禧菇、花椰菜、鮮奶油、雞高湯、白酒、黑胡椒、赤味噌、奶油、乾巴西里葉、起司粉

十分鐘洋蔥馬鈴薯梅花豬咖哩飯

家人加班回家時真的是飢腸轆轆，即便外出去買飯回來也不可能只花10分鐘。 還是自己來一鍋咖哩，十分鐘就能吃到熱騰騰的料理。 用S...

食材：梅花豬肉切小厚片、洋蔥切適口片、蒸熟馬鈴薯、冷凍五穀飯、S&B 金牌咖哩塊（中辣）2塊、水

韓式泡菜牛肉炒飯-男生也吃得飽👌

口味甜鹹帶點辣，牛肉用漢堡排既方便又比肉片又份量感，炒過不乾口感柔軟，有油有醬這是份比較重口味的料理哦！

食材：泡菜剪碎、Costco 冷凍牛肉漢堡排、油膏、韓式辣醬、砂糖、韓式香油、青蔥、蒜泥、杏鮑菇（可有可無、剪荷包蛋（可有可無、冷飯隔夜飯都可

鮭魚高麗菜炒飯

食材：鮭魚（去骨）、洋蔥、高麗菜、冷凍三色蔬菜、藜麥飯

黃金蝦仁蛋炒飯

週末的早餐可以吃豐盛些

食材：隔夜飯、冷凍蝦仁、蛋、冷凍調味毛豆、胡椒粉、玫瑰鹽

蟹肉炒飯

就是一般的海鮮炒飯

食材：冷凍蟹肉、冷凍什錦蔬菜、飯、蛋

【西式燉飯】白醬鮮蝦菇菇燉飯

隔夜飯除了炒飯以外的另一種選擇!

食材：洋蔥、鮮蝦/冷凍蝦/去殼蝦、鴻禧菇(白/咖)、蒜頭粒、隔夜飯、高湯、牛奶

芋頭粥&芋頭雞湯（氣炸鍋&電鍋&炒鍋）

用剛到貨的新鮮大甲芋頭 前置處理完 就拿一些料理 香醇的芋頭粥 清爽的芋頭雞湯 煮的方式差別不大 但味道不一樣唷

食材：大甲芋頭切塊、去骨雞腿肉（帶骨也可以）、紅蘿蔔塊、蔥、白胡椒、鮮味粉、鹽巴、冷凍隔夜飯（白米&熟飯都可以）

懶人電鍋料理-蒜香番茄海鮮燉飯佐鷹嘴豆

防疫期間自己做最安心❤️ 這是一道提升免疫系統的懶人料理 備完料放入電鍋就可以洗澡等吃晚餐 也很適合上班族帶便當😋

食材：糙米飯、鷹嘴豆、冷凍生蝦仁、鮪魚罐頭、黑胡椒、杏鮑菇、義式香料、紅蘿蔔、蒜末、整顆番茄、鹽

（保溫便當盒）蔥爆骰子牛肉

食材：貢丸、干貝絲、糙米飯、海帶芽、黃金鵝油香蔥、骰子牛肉、蔥、洋蔥、冷凍花椰菜、韓國芝麻香油、甜蔥、胡蘿蔔絲、辣椒、巴薩米克醋、黑胡椒粒（研磨罐）、海鹽(研磨罐)

《生酮低醣》飯～可冷凍常備蔬菜飯

時間忙碌時，實在太愛一餐一道菜，或者是一道主菜配一堆日式冷藏常備菜＋淺漬，可惜一餐一道菜多是下飯菜，重口味，生酮低醣其實有醣質限制...

食材：蒟蒻米、韭菜花、瀝乾板豆腐、豆芽菜（切碎）、蔥白、空心菜梗、青江菜梗

奶雞燉飯

奶香雞嫩 解決隔夜飯方法其一

食材：無骨雞腿肉、隔夜飯(有冷凍過更好、洋蔥、菇類(都可以、蒜，鹽，米酒、牛奶、花椰菜,辣椒(可無、水、起司

炸五百天婦羅

以前在台灣宵夜聚會常買附近炸五百（給五百塊老闆炸物隨便配） 這個87分像有讚給過歡迎收藏 *喔對了食譜沒有蘿蔔泥所以創意發揮（加減使用）

食材：檸檬片、青椒/黃椒/紅椒、百葉豆腐、地瓜、蝦子、酥炸粉、茄子、雞塊、地瓜粉、蘋果泥（取代蘿蔔泥）、蘆筍、醃雞肉（鹹酥雞）、蔥花、披薩塊（冷凍食品）、柚子胡椒（製造清香嗆辣）、醬油（有點鹹）、煲仔飯醬油（有點甜）

第一次用個人鍋做菜—黑胡椒洋蔥牛肉

真的是一位害怕下廚的女子 第一次跨越只把食物蒸熟的進階挑戰 認真下廚的機會難得所以記錄一下 看照片就好不要太認真 想做的話還是去...

食材：飯、洋蔥丁、彩椒（紅、彩椒（黃、冷凍火鍋牛肉片、蔥、油菜、市售調理包