冰糖紅

香滷豬棒腿

香噴噴的豬棒腿，肉質鮮嫩多汁，讓人回味無窮。😋 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.faceboo...

食材：豬棒腿、老薑、蒜頭、蔥、辣椒、八角、花椒粒、月桂葉、紅冰糖、醬油、醬油膏、咖哩粉、五香粉、鹽巴、白胡椒粉

紅燒排骨

食材：排骨、蒜、薑、蔥、八角、月桂葉、桂皮、紹興酒、番茄醬、醬油、水、紅冰糖、橄欖油

佛跳牆

過年必吃佛跳牆，自己做料多豐富，美味 食材全部事先準備好，隨時要煮都可以 家人都說比外面好吃😋 《佛跳牆是一道著名的福建菜，以豐富...

食材：豬腳筋、鳥蛋、白胡椒粉、魚皮、醬油、芋頭、素蠔油、排骨、冰糖、烏參、蔥、蒜頭、紅蔥頭、干貝、金鉤蝦、鈕扣菇、栗子、筍片、大骨高湯、魚翅、豬肚

家常滷肉

食材：梅花肉、白豆乾、冰凍菱角、蒜頭、紅冰糖、醬油、米酒、熱開水、橄欖油

滷香黃燜雞

用小磨坊萬用滷味包，在家輕鬆滷出色香味俱全的黃燜雞！雞肉香滷入味、滑嫩可口，馬鈴薯鬆軟綿密、入口即化，配上清脆青椒、多汁鈕扣菇，白...

食材：切塊帶骨雞腿肉、鈕扣菇、青椒、紅辣椒、馬鈴薯、中薑、小磨坊萬用滷味包、金黃蒜油、玫瑰鹽、白胡椒粉、醬油、蠔油、米酒、冰糖

肉燥

加飯加麵都好吃

食材：絞肉、紅蔥頭、冰糖或二砂糖、米酒、醬油、水

初戀滋味的草莓果醬

草莓季又來啦！每年都會做個4-5次以上 自己吃或當聖誕節禮物送人都是非常熱門 酸酸甜甜夾吐司吃讓你一口接一口 滿滿的初戀滋味讓妳欲...

食材：3號草莓、細冰糖、紅細砂糖、檸檬汁

番茄燉牛腱

食材：牛腱、鹽巴、橄欖油、洋蔥、蒜頭、黑胡椒、白蘿蔔、紅蘿蔔、杏鮑菇、番茄、醬油、紅標米酒、番茄醬、紅冰糖、薑、紫標巴薩米克醋、香菜

麻香紅燒豬

只要餐桌上出現紅燒肉，那一餐就是免不了嗑上一整碗白飯！這次來個多層次風味，花椒加下去就對了！花椒香氣四溢、胃口大開，還有麻麻的後勁...

食材：帶皮豬五花、紅花椒酥、蔥花、冰糖、辣椒、醬油、蠔油、米酒、五香粉、白胡椒粉

醬燒豬肋排

可能有人會覺得做醬燒豬肋排(肉很厚實)，一定會很麻煩也需要花很多的時間，其實只要花45分鐘就可以囉~ 另外添加了義大利原裝進口的巴...

食材：豬肋排、黃冰糖、薑片、紹興酒、巴薩米克醋、蠔油、蒜頭、蔥、紅辣椒

舞菇藜麥海洋珍珠堡

舞菇珍珠堡以鮮甜滋味舞菇為主角，搭配蛋及蝦仁，提供豐富的纖維及蛋白質，是一道滋味豐富、營養滿點的料理！

食材：醬油、薑、好菇道舞菇、洋蔥、生菜、米、冰糖、雞蛋、紅藜麥、奶油/食用油、糖、蝦仁、水、低筋麵粉、太白粉、美乃滋、黑胡椒鹽

甜湯圓

歡迎來到巧巧咘咘小廚房，讓大家也能輕鬆端出熱騰騰甜湯！今天要介紹的料理是「甜湯圓」，其製作過程簡單，又能跟著小朋友一起完成，實在很...

食材：糯米粉、水、抹茶粉、黑糖粉、冰糖/砂糖、紅麴粉

~油蔥雞~

食材：仿土雞腿、雞骨、鹽、沙拉油、米酒、蔥碎、洋蔥、冰糖、薑碎、紅蔥頭、昆布粉、青蔥、白胡椒粉、細砂糖、煉製的蔥油

肉桂紅茶

食材：紅茶包、紅冰糖、肉桂粉、水

微波版青椒鮮菇炒小魚乾

沒有糯米椒也可以用青椒代替

食材：青椒、鮮香菇(大)、花椒粉、蒜頭、白胡椒粉、紅辣椒、薄鹽醬油、小魚乾、橄欖油、冰糖

草莓果醬-By Greenis

不加一滴水也沒加任何稠化物，純天然的草莓果醬，用Greenis從清洗到煮好，一鍋到底超方便

食材：草莓、糖（紅晶冰糖） 果肉的1/3、十字刀頭、檸檬汁 果肉的1/20

香菇肉燥-By Greenis

超下飯的好滋味，小孩可以吃很多，Greenis不用顧爐不用翻炒，優雅做菜媽媽開心🥳

食材：豬絞肉、乾香菇、十字刀頭、貢丸、砂糖（或冰糖）、油蒜、香蔥拌醬（紅蔥頭）、蠔油、醬油、香菇水