冰糖料理

洋蔥燉排骨

我是一個很喜歡做菜的中年男子Mouse 這是一道很簡單的甜在心洋蔥燉排骨 希望你會喜歡

食材：小排骨(子排)、洋蔥、青蔥、蒜頭、鹽、醬油、冰糖、米酒

梅漬小蕃茄(影片)

天氣熱時，來份酸甜滋味的「梅漬小蕃茄」當開胃菜，真的是清爽解膩^^~此外，這道開胃菜，做法超簡單，千萬別錯過~~ ‧影片教學~ h...

食材：小蕃茄、水、冰糖、滾水、酸梅、冰塊水

銀耳白木耳水果雞尾酒

派對食譜✨銀耳+調酒✨趴踢也能很養生♪♫♪

食材：亞大T8冰糖銀耳露、水果丁或片、檸檬、汽水、琴酒、冰塊

菜鳥必學 泰式檸檬清蒸魚

開胃營養滿分 簡單 上桌 華麗菜色

食材：薑、蒜、蔥、辣椒、檸檬、鱸魚、香菜、蝦醬、冰糖

金桔醬

自給自足，創造健康又幸福的好滋味，最美妙的保存與日常保健飲品、做麵包當果醬，酸甜甘味令人很回味...... 歡迎來愛媽享樂生活逛...

食材：金桔、原色冰糖、二砂糖

干煸四季豆

以少油較長時間煸炒取代油炸，四季豆一樣好吃。經煸炒微皺焦化的四季豆有一股特有香味，不同於水燙及快炒時的風味喔~ 料理影片 http...

食材：四季豆、絞肉、蝦米、薑、蒜、醬油、辣豆瓣醬、冰糖

香菇肉燥

吳秉承.美食鳯味

食材：絞肉、紅蔥頭、白胡淑粉、薑、五香粉、香菇、冰糖、醬油、米酒、水、油蔥酥及蔥油

銀耳白木耳鮮果西米露

✨夏日清爽懶人甜湯✨加入新鮮水果，下午茶宵夜輕鬆吃!

食材：亞大T8冰糖銀耳露、西谷米、椰奶、鮮奶、芒果、水蜜桃

番茄紅燒牛肉麵~(牛肉軟嫩不爛的秘訣)

非常好吃的番茄紅燒牛肉麵，牛肉軟嫩帶Q，又不會太爛，吃得到膠質感，而且料理時間迅速，約2小時就可以將好吃的番茄牛肉麵端上桌囉！

食材：牛腱肉(1條)、青蔥、辣豆瓣醬(嗜辣者可再增加)、薑片、醬油、蒜頭、冰糖、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、滷包、切塊番茄罐頭(也可用新鮮番茄)

蕃茄煲牛肉（飛利浦智慧萬用電子鍋）

ㄧ鍋到底，營養健康，雙重溫控，鎖住食材原食原味，真的很適合燉、煮湯。以往都是用大同電鍋煮，後來用韓國Neoflam，最後用LC鑄鐵...

食材：牛腩/牛腱、白蘿蔔、蕃茄、紅蘿蔔、蔥段、蒜頭、薑、辣椒、米酒、醬油、鹽巴、水、滷包、冰糖

燉獅子頭

家傳美味，每次都可以吃好幾顆！

食材：大白菜、絞兩次的前腿肉、絞一塊肥油、冰糖、蛋白、醬油、鹽、香油、水、鹽（或魚露）

三杯烏龍菇（飛利浦智慧萬用電子鍋）

萬用鍋顧名思義就是不限於一項烹調，所以試著把讚岐烏龍麵和三杯菇結合，這樣一來就ㄧ次搞定不用分兩次煮。真方便。

食材：杏鮑菇、鴻喜菇、九層塔、蒜頭、薑、米酒、冰糖、辣椒、麻油、鹽、醬油、蔥

醃蘿蔔 （酸甜口味）💕

食材：白蘿蔔、白醋、冰糖、辣椒、鹽巴

溏心蛋

食材：雞蛋、水、醬油、冰糖、米酒、味霖

蘋果西打燉豬腳

超級簡單的啦🤩🤩🤩

食材：豬腳、辣椒、蔥、蘋果西打、醬油、冰糖

紫寶石。樹葡萄果醬

（成品約800g） 朋友自種的"有機樹葡萄"，果肉呈白色透明，內部包覆著種子，做出來的果醬成品顏色相當漂亮，如同紫紅色寶石一般！外...

食材：樹葡萄、蘋果、原色冰糖、檸檬汁

味噌滷豬軟骨

豬軟骨脆脆的口感實在太惹人喜愛！ 這次試試看加點味噌，讓滷汁的風味更上一層樓。 而且加入大量蔬菜的清爽風味，也很適合做成湯麵呢！

食材：豬軟骨（購自全聯）、胡蘿蔔、沙拉油、洋蔥、味噌、蒜頭、淡醬油、薑片、冰糖、青蒜（或蔥）、米酒、水