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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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其實免揉麵包流行很久身為歐包控,當然買過一堆如何做免揉麵包的食譜,也用鑄鐵鍋試過幾次,但離我對美味歐包的定義仍有一段距離,當我找到...
食材:高筋麵粉、水、小番茄、酵母粉、橄欖、鹽、羅勒、糖、大蒜、橄欖油、鯷魚、手粉(麵粉)、粗海鹽
美好的一天的開始,用橄欖和迷迭香的香氣喚醒味覺,外皮薄脆,內鬆軟有彈性,岩塩獨特的海洋風味,香草芳香的佛卡夏。 這款佛卡夏的精髓在...
食材:黑橄欖、橄欖油、粗粒岩塩、手粉(高筋)、迷迭香、義式香草粉(可省)、高筋麵粉、低筋麵粉、水、快速酵母粉、砂糖、塩
家裡沒有麵包機的冰友也可以簡單製做,享受麵包剛出爐的幸福感,重點是…真的很簡單又好吃,還可以自行變化口味
食材:高筋麵粉、速發酵母、砂 糖、鹽、水、橄欖油
這個麵包只需要一根攪拌棒和一個容器就可以完成,簡單、好吃又健康的麵包自己做~ 更多的食譜請參考【妮妮媽咪的幸福廚房】 http:...
食材:溫水、乾酵母、鹽、中筋麵粉
免揉麵包真的是太厲害了,輕輕鬆鬆就能發好麵糰,不用揉到手抽筋,非常適合我這個超級大懶人。一起試試唄!
食材:﹝材料A﹞高筋麵粉、﹝材料B﹞雞蛋、﹝材料B﹞水、﹝材料B﹞細砂糖、﹝材料B﹞快發酵母、﹝材料B﹞鹽、﹝材料B﹞蜂蜜、﹝材料C﹞融化無鹽奶油、培根、起司絲
這是在日本網站上看到的造型麵包 加上一些小裝飾,麵包也能很有造型 早餐再夾些炒蛋、生菜 就是色香味俱全的一餐了 配方參考car...
食材:高筋麵粉、鹽、耐高溫巧克力豆、速發酵母、蔓越莓乾、熱狗、水、生菜沙拉、無鹽奶油、炒蛋
記憶中有一種炸麵包 包裹著~酸菜,咖哩,紅豆,芋泥…等等 不過 近幾年賣的商家變少了 就算街邊小攤賣著~甜甜圈,雙包胎 也不會賣這...
食材:(餡料)酸菜、(餡料)蒜末、(餡料)辣椒、(餡料)糖、(餡料)花生粉、(麵皮)麵粉、(麵皮)吐司、(麵皮)水、(麵皮)蛋、(麵皮)麵包粉
外脆內軟的口感, 單吃即能品嚐到最純粹的麵粉香, 還能做成開放式吐司,又或者三明治. 適合家中無揉麵機和初進入烘焙世界的滴兒們! ...
食材:高筋麵粉、粗鹽(用細鹽請減半)、酵母、冷水、橄欖油
柔軟度不輸湯種麵包的懶人免揉配方~ 冷了吃一樣超柔軟~你一定要試試看~~
食材:簡易免揉麵團、熱狗、洋蔥、番茄醬、義式綜合香料、帕瑪善起司粉、披薩用起司
鬆軟的麵團加上甜滋滋的地瓜,幫助腸胃消化,早餐的首選啊! FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、糖、鹽、水、酵母粉、雞蛋、無鹽奶油、地瓜
門前的迷迭香長得茂盛剪一些來做個麵包,再搭配少許的黑橄欖及乳酪粉
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、天然酵母、冷水、蜂蜜、鹽、黑橄欖(切片)、乳酪粉、新鮮迷迭香
書上學來的方法,親自實驗後,簡單又好吃的不得了!免揉麵團經過發酵,再利用有蒸氣的環境高溫烘烤,果真烤出了媲美專業等級的皮脆心軟,孔...
食材:高筋麵粉、溫水、鹽、乾酵母
將所有材料拌勻不必花時間搓揉做麵包的方法省事多了,只要等著發酵完成即可,使用砂鍋烘烤硬脆外殼皮脆內軟充滿大孔洞的歐式麵包
食材:高筋麵粉、鹽、速發酵母、水
外面的雜糧麵包貴桑桑!那就自己製作好吃營養的麵包,簡單又健康唷 ♡ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、裸麥麵粉、鮮奶、糖、天然酵母、雜糧、乾果類、奶油
免揉歐式麵包在網路上可查到作法,但是沒親自作過、吃過,無法想像它的味道!真的是超簡單的麵包作法,外酥內軟,迎合了許多人的味蕾。
食材:中筋麵粉、溫水、酵母粉、鹽
做了幾次甜口味的免揉麵包 想說做做看鹹口味的 是不是也一樣好吃 結果做出很像台式麵包店會賣的玉米熱狗麵包的口味XD 但口感比較像是...
食材:麵粉、速發酵母、溫牛奶、熱狗/洋蔥/甜椒/櫛瓜、橄欖油、義式綜合香料海鹽
簡簡單單做個天然麵包,讓家人吃個健康無負擔的餐點
食材:酵母麵糊、天然酵母、高筋麵粉、冷水、主麵糰、低筋麵粉、鹽、蔓越莓、核桃
兒子這兩天感冒,特地煮個愛喝的玉米濃湯來給他暖暖胃,放在全麥麵包碗裡,喝湯兼吃飽^^ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB...
食材:全麥麵粉、高筋麵粉、鹽、速發酵母、天然小麥蛋白粉、水(37度)