找到 326 道的「免揉」食譜
芒果優格免揉麵包♪氣炸鍋做麵包
芒果優格免揉麵包♪氣炸鍋做麵包 梁小蝶

食材:高筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖、鹽、原味優格、水、植物油、無糖芒果乾

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免揉超柔軟~療癒小圓牛奶麵包
免揉超柔軟~療癒小圓牛奶麵包 千千開飯La~

食材:高筋麵粉、中筋麵粉、蛋黃、酵母粉、牛奶、糖、杏仁片、鹽、白芝麻、蜂蜜、蛋、室溫奶油

  • 314 說讚
  • 7 跟著做
免揉鄉村麵包
免揉鄉村麵包 元寶媽

食材:高筋麵粉、水、酵母、植物油、糖、鹽

  • 21 說讚
綜合堅果起司歐式麵包(免揉無油)
綜合堅果起司歐式麵包(免揉無油) 一家人的小日子

世界上最輕鬆烤的麵包 外酥內軟 用長時間的發酵,換取Q彈的嚼勁

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、鹽、糖、白玫瑰酵母、綜合堅果乾、高溶點起司丁、水

  • 67 說讚
  • 1 跟著做
歐式免揉肉桂葡萄乾麵包
歐式免揉肉桂葡萄乾麵包 煮食舒壓療法

免揉麵包,是用時間換來的。利用長時間低溫發酵,讓麵粉產生筋性。但也因為是長時間慢慢出筋,吃起來不是白白軟軟的葡萄乾吐司,而是近似歐式...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蛋、奶粉、水、白糖、乾酵母、葡萄乾、肉桂粉、二砂糖、手粉

  • 24 說讚
五分鐘免揉麵團
五分鐘免揉麵團 高菁鎂

大家會不會每次為了揉麵團,揉到走痛?我來提供大家省時又不用揉的麵團,讓大家都輕鬆做麵包

食材:高筋麵粉、溫開水(牛奶)、酵母、糖粉、沙拉油、雞蛋、鹽

  • 20 說讚
蛋香培根吐司(免揉低溫發酵法)
蛋香培根吐司(免揉低溫發酵法) 花媽甜心派

運用懶人法做土司 前一晚將麵團揉好放入冰箱冷藏發酵12小時-16小時 取出再做最後步驟捲入鹹香培根 烤好後就能馬上品嘗

食材:高粉、細砂糖、培根、鹽巴、乳酪絲、速發酵母、全蛋液、橄欖油、水

  • 39 說讚
果乾吐司(免揉改良版)
果乾吐司(免揉改良版) 花媽甜心派

食材:高粉、細砂糖、奶粉、鹽巴、速發酵母、冰水、全蛋液、橄欖油、果乾

  • 239 說讚
  • 1 跟著做
33.蝸牛蔥餅懶人法-免揉麵皮超簡單好吃
33.蝸牛蔥餅懶人法-免揉麵皮超簡單好吃 黛妃的懶人廚房日常

食材:蔥油餅或蔥肉餅皆可、蔥花、胡椒鹽

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歐式免揉麵包
歐式免揉麵包 jasmine

食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、水、蔓越梅果乾

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  • 13 跟著做
8.豬肉餡餅懶人法(快速免揉麵粉偷吃步)
8.豬肉餡餅懶人法(快速免揉麵粉偷吃步) 黛妃的懶人廚房日常

影片做法教學 https://youtu.be/TKNsH_E2690 免揉麵粉,快速偷吃步,簡單的食材就可完成。

食材:義美香酥蔥油餅、絞肉、蔥花、黑胡椒.醬油

  • 30 說讚
零基礎免揉-哈拉Challah辮子麵包
零基礎免揉-哈拉Challah辮子麵包 Bistro Vi

不需要理論基礎 也不需要桌上型攪拌機 的五分鐘免揉法 在家就能輕鬆烤出香噴噴的麵包 . 辮子麵包可以單吃 也可以塗果醬、搭配餡料 好...

食材:免揉哈拉基礎麵團、手粉(高筋麵粉)、蛋液、黑芝麻

  • 20 說讚
《親子料理》免揉低糖美乃滋葡萄乾司康餅乾
《親子料理》免揉低糖美乃滋葡萄乾司康餅乾 永新廚房

免揉簡單,可以讓小朋友利用冰淇淋勺來簡單製作司康,做出來比較扁,像餅乾一樣,外酥內鬆軟依舊不影響口感,利用美乃滋的特性,材料準備簡單...

食材:美乃滋、水/牛奶、中筋麵粉、葡萄乾、泡打粉、雞蛋、鹽巴、糖

  • 28 說讚
免揉壽司
免揉壽司 蘿拉

壽司是大人小孩都愛的食物,試試看這款免揉壽司,內搭軟Q玉子燒,口感極佳! 【謝謝你訂閱觀看,我們一起在料理的旅途前進】 # 我在部落...

食材:海苔、飯、蛋、白蘿蔔、醬油、牛奶、起士

  • 11 說讚
免揉麵包No knead bread
免揉麵包No knead bread 千千開飯La~

食材:高筋麵粉、水、鹽、酵母

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比伊氣炸鍋~免揉藍莓果醬吐司
比伊氣炸鍋~免揉藍莓果醬吐司 半半媽的深夜廚房

食材:免揉麵團(依自己需要)、藍莓果醬、低筋麵粉、香酥粒、冰奶油丁、糖粉、奶粉

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免揉麵團~夾鏈袋法
免揉麵團~夾鏈袋法 半半媽的深夜廚房

想吃麵包,不用再揉麵團揉到手斷掉了,冰箱放一包免揉麵團,想吃麵包隨時可以做!

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、奶粉、鹽、無鹽奶油、蛋、溫水、細砂糖

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免揉 • 義式巧巴達 • 拖鞋麵包
免揉 • 義式巧巴達 • 拖鞋麵包 英果小廚

食材:高筋麵粉(T65)、全麥粉、全麥香粉(可有可無)、新鮮酵母、鹽、水、食用油(橄欖油)

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  • 1 跟著做

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