免揉歐式麵包，簡單零失敗 外脆內軟
Arthur's Home今天我們來做歐式麵包，非常快速簡單，這種麵包外脆內軟，適合做三明治
食材：高筋麵粉、溫水、鹽巴、橄欖油、即溶酵母
免揉軟麵包
9 道食譜進階搜尋：
-
-
「和稀泥般的簡單」軟嫩熱狗麵包胚|免揉麵
蜜斯Ann的美食日記這款熱狗麵包真的很好做， 配料簡單、不用揉面、成團後丟兩次冰箱、過程很輕鬆。 我在製作它的過程中很合理的安排了自己的時間， 洗了衣...
食材：牛奶、糖、黑芝麻or雪花鹽、乾酵母、奇亞籽or芝士碎、中筋麵粉、鹽、無鹽奶油
-
-
免揉软面包
高女你做了第一次一定会再做，因为太简单了，又很好吃。
食材：中筋面粉、温水、酵母、奶油、黄糖、盐、鸡蛋、蜜糖、芝麻
-
低溫發酵免揉優格軟麵包-多種口味
陳盈如上手快速，適合繁忙的職業婦女，前一晚備好料發酵，早上花約40分鐘(其中30分鐘在烤，可去梳妝打扮)就可以吃到香噴噴剛出爐的麵包。 ...
食材：高筋麵粉、糖、無糖優格、鹽、牛奶、抹茶抹醬與蜜紅豆、蛋、果乾、速發酵母粉、起司、巧克力碎屑、玫瑰花茶包、堅果果乾
-
優格果乾軟麵包（免揉）
被單的煮婦日記好喜歡這款全家老少咸宜的麵包，採用低溫冷藏發酵做法，只要幾個簡單的步驟，不需揉麵團就能吃到柔軟好吃的麵包，實在是太方便啦！
食材：高筋麵粉、牛奶、無糖優格、細砂糖、速發酵母、鹽、蛋、果乾
-
抹茶免揉軟麵包〞無油、低溫發酵法
梁小蝶懶人作法的 抹茶免揉軟麵包 不用吃力把麵團揉到擴展階段， 只要把材料攪一攪，再扔冰箱低溫發酵， 隔天烘烤後就能享受剛出爐麵包的美味...
食材：水、細砂糖、蜂蜜、蛋、速發酵母粉、鹽、高筋麵粉、抹茶粉、蜜花豆
-
-
麵包甜甜圈~免揉超軟
微笑の美味女兒一直很想吃甜甜圈,於是動手做起,這款麵包甜甜圈炸好後的口感是非常鬆軟.外皮香脆,製作上也少了一道繁瑣甩打麵團的過程,方便很多 ...
食材：牛奶、速發酵母、高筋麵粉、黃糖或白砂糖、鹽巴、中型雞蛋、無鹽奶油(先微波融化或軟化好)
-
免揉基礎歐包款-外脆內軟的布魯姆麵包
Tracy's 廚房/日常外脆內軟的口感， 單吃即能品嚐到最純粹的麵粉香， 還能做成開放式吐司，又或者三明治. 適合家中無揉麵機和初進入烘焙世界的滴兒們！ ...
食材：高筋麵粉、粗鹽(用細鹽請減半)、酵母、冷水、橄欖油
-
【烘培筆記】免揉。果乾軟麵包
梁小蝶很多人想自做麵包但嫌又累又麻煩， 也因為如此，近來免揉麵包大為盛行！ 雖然口感上略遜於手揉麵包， 但是可以享受剛出爐麵包的美味~也...
食材：牛奶、速發乾酵母、高筋麵粉、細砂糖、鹽、蛋、水果乾、檸檬皮末(可省略)
