免揉歐式麵包

免揉歐式麵包 (無油無糖)

睡前或上班前把材料通通倒進調理盆中，用筷子拌一拌，晚上回家就可以將麵團拿出來烤麵包嚕！歐式麵包無油無糖，非常健康清爽，太適合當早餐...

食材：高筋麵粉、鹽、速發乾酵母或新鮮酵母、常溫飲用水

免揉~亞麻仁蔓越莓歐式麵包

食材：高筋麵粉、白砂糖、鹽巴、橄欖油、酵母粉、蔓越莓、亞麻仁、水

歐式圓麵包（免揉）

連烘培新手都可輕鬆完成的免揉麵包，加上喜歡的內餡配料，麵包外皮稍有咬勁而內部軟Q好吃，做完超有成就感的！值得嘗試看看喔～

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、牛奶、糖、鹽、橄欖油、葡萄乾/堅果

大橢圓的免揉歐式麵包-橢圓鑄鐵鍋

冷藏3天的免揉麵團。趁假日烤好，足夠一星期的早餐食用。 烤好的歐式麵包～長25、寬19、高度達10公分（室溫22度、烤箱用烘王+）...

食材：請參考大圓歐包、冷藏3天的免揉麵團（高筋）、迷迭香油

免揉~巧克力豆歐式麵包

食材：高筋麵粉、白砂糖、鹽巴、橄欖油、酵母粉、耐烤巧克力豆、水

免揉~綜合麻香歐式麵包

最近愛上歐式麵包，它的香氣迷人，口感又讚，外脆內軟Q，越嚼越香甜，這種操作簡單又方便，真是適量懶人來製作。

食材：高筋麵粉、白砂糖、鹽巴、橄欖油、酵母粉、黑芝麻、白芝麻、亞麻仁籽、水

{免揉}養生~桂圓枸杞歐式麵包

食材：高筋麵粉、橄欖油、鹽巴、白砂糖、酵母粉、桂圓肉(剪碎)、枸杞、水

歐式麵包（免揉）

沒有手勁的我，遇到免揉歐式麵包，愛上了～

食材：水手牌台灣小麥風味粉、牛奶、糖、鹽、橄欖油、酵母、抹茶粉，可可粉、全麥粉，火龍果泥、堅果，蔓越莓，黑芝麻餡、巧克力豆，紅豆粒

免揉歐式麵包

這個麵包只需要一根攪拌棒和一個容器就可以完成，簡單、好吃又健康的麵包自己做~ 更多的食譜請參考【妮妮媽咪的幸福廚房】 http:...

食材：溫水、乾酵母、鹽、中筋麵粉

免揉歐式麵包

免揉歐式麵包在網路上可查到作法，但是沒親自作過、吃過，無法想像它的味道!真的是超簡單的麵包作法，外酥內軟，迎合了許多人的味蕾。

食材：中筋麵粉、溫水、酵母粉、鹽

(免揉)無油無糖堅果歐式麵包

因為很愛吃麵包，之前也常到costco買六張犁五穀雜糧饅頭，但其實裡面還是有含少許的糖跟油，今天自己做了一款很簡單免揉的無油無糖堅...

食材：全麥麵粉、水、酵母、鹽巴

歐式核桃葡萄麵包(免揉麵團)

ㄧ早把冰箱裡剩下ㄧ些的免揉麵團拿來做歐式麵包… 不然再冰下去怕就有酒味了… 本來想用已經事先泡過萊姆酒的桂圓來做酒香桂圓核桃口味...

食材：免揉麵團、烤過的核桃、葡萄乾

免揉原味歐式麵包

將所有材料拌勻不必花時間搓揉做麵包的方法省事多了,只要等著發酵完成即可,使用砂鍋烘烤硬脆外殼皮脆內軟充滿大孔洞的歐式麵包

食材：高筋麵粉、鹽、速發酵母、水

免揉無油歐式麵包

自己做麵包可確保不含人工香精等有害健康的材料。這個歐式麵包配方無油無糖，只有最單純的麵粉、鹽、酵母和水，且不需揉麵，5分鐘拌好麵糰...

食材：麵粉、水、酵母粉、鹽

簡單的免揉免甩歐式麵包

外表硬硬脆脆裡面鬆鬆軟軟的歐式麵包，不管是搭配起士紅酒或是濃湯等等都是最佳配角，如果做成棍狀就是法國麵包喔!

食材：高筋麵粉、牛奶或水、鹽、速發酵母

歐式免揉手工麵包

５分鐘即可完成, 再等發酵12小時, 烤個35分鐘及可食用. 剛出爐的麵包最好吃, 所以才自己做. 不必揉麵團, 更不必買麵包機....

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、即溶酵母粉、鹽、水、脫水蔓越梅與核桃等