27 道「免揉歐式麵包」食譜
(免揉)無油無糖堅果歐式麵包
(免揉)無油無糖堅果歐式麵包 一休粉絲食譜分享

因為很愛吃麵包,之前也常到costco買六張犁五穀雜糧饅頭,但其實裡面還是有含少許的糖跟油,今天自己做了一款很簡單免揉的無油無糖堅果...

食材:全麥麵粉、水、酵母、鹽巴

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歐式核桃葡萄麵包(免揉麵團)
歐式核桃葡萄麵包(免揉麵團) 麻麻的艾寶樂園

食材:免揉麵團、烤過的核桃、葡萄乾

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免揉原味歐式麵包
免揉原味歐式麵包 龔宜玥(宜靜手工坊)

食材:高筋麵粉、鹽、速發酵母、水

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免揉歐式麵包
免揉歐式麵包 妮妮媽咪

這個麵包只需要一根攪拌棒和一個容器就可以完成,簡單、好吃又健康的麵包自己做~ 更多的食譜請參考【妮妮媽咪的幸福廚房】 http:/...

食材:溫水、乾酵母、鹽、中筋麵粉

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免揉歐式麵包
免揉歐式麵包 棱崴

免揉歐式麵包在網路上可查到作法,但是沒親自作過、吃過,無法想像它的味道!真的是超簡單的麵包作法,外酥內軟,迎合了許多人的味蕾。

食材:中筋麵粉、溫水、酵母粉、鹽

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免揉無油歐式麵包
免揉無油歐式麵包 Sophie

自己做麵包可確保不含人工香精等有害健康的材料。這個歐式麵包配方無油無糖,只有最單純的麵粉、鹽、酵母和水,且不需揉麵,5分鐘拌好麵糰等...

食材:麵粉、水、酵母粉、鹽

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簡單的免揉免甩歐式麵包
簡單的免揉免甩歐式麵包 Jean的小廚房

外表硬硬脆脆裡面鬆鬆軟軟的歐式麵包,不管是搭配起士紅酒或是濃湯等等都是最佳配角,如果做成棍狀就是法國麵包喔!

食材:高筋麵粉、牛奶或水、鹽、速發酵母

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歐式免揉手工麵包
歐式免揉手工麵包 Ming-der Wang

5分鐘即可完成, 再等發酵12小時, 烤個35分鐘及可食用. 剛出爐的麵包最好吃, 所以才自己做. 不必揉麵團, 更不必買麵包機. ...

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、即溶酵母粉、鹽、水、脫水蔓越梅與核桃等

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[免揉]歐式麵包-真的好簡單沒騙你!
[免揉]歐式麵包-真的好簡單沒騙你! Vivian Lin

因為曾經有做傳統手揉土司失敗過, 所以格外小心, 深怕再一個失敗, 就會擊敗我對做麵包的信心! 免揉麵包, 當然是我這個麵包菜鳥的第...

食材:中筋麵粉、蔓越莓或任何堅果果乾、粗鹽、乾酵母、溫水

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