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高蛋白「孤單夜裡的孜然烤牛肉」190卡

今天小編重訓完後+有氧35分 結束時肚子已經餓到像扁掉的氣球 在聽了櫃檯妹妹說附近有好吃的便當後 很衝動的去買了便當帶回家 吃飯...

食材：紐約克牛排、黑胡椒、海鹽、孜然粉、小茴香

巧克蝴蝶酥【烘焙展西式食譜】

這款小點心造型不但討喜，而且製作容易，材料也方便取得，非常適合父母帶著孩子一同完成，其中巧克力醬更可以替換成家中孩子喜愛的各式水果...

食材：起酥片、蛋液、巧克力醬

無糖豆漿優格

食譜設計╱黃琡惠 攝影╱劉忠

食材：水、無糖豆漿、克非爾菌

燒烤腰內肉佐鳳梨沙拉

腰內肉肉質柔軟細緻，油花不多，稍微醃漬一下，先煎後烤後再疊放於鳳梨片上，淋點橄欖油、紅酒醋，鳳梨酸甜的滋味搭著的腰內肉合拍鮮甜又美...

食材：家樂福嚴選腰內肉、鳳梨片、橄欖油、百里香(擺飾可省略)、巴薩米克紅酒醋、家樂福嚴選結球萵苣、黑胡椒、海鹽、小番茄、百里香(或義式香料)

香煎雞里肌蔬果沙拉

食材：南瓜、雞蛋、橄欖油、花耶菜、巴薩米克醋、秋葵、鹽、玉米筍、黑胡椒、番茄(小的)、雞里肌、蘋果(小)

巧克力馬芬蛋糕 #新手推薦

熱熱吃表層微脆內部口感偏濕潤 巧克力味感覺可以在加重 濕性材料能稍微減少 + 6.16 新增：冰過吃剛剛好 更好吃

食材：中筋麵粉、糖粉（減量過了）、小蘇打粉、泡打粉、好時無糖可可粉（約10克）、蛋、無糖優格、牛奶、巧克力豆、油

【影片】電鍋烤蛋糕：3種材料香蕉蛋糕

影片：http://youtu.be/jrrL64b2-4M 除了烤箱之外，其實家中還有其他器具可以用來做蛋糕。這次就利用了電鍋...

食材：香蕉（去皮後約360克）、Yellow Cake Mix、雞蛋

《食之契約》失落菜-涼拌菜

涼拌菜除了要有新鮮的食材，必不可少的就是調味，麻辣鮮香，筋道爽口。

食材：金針菇、小黃瓜、三年巴薩米克醋、紅蘿蔔絲、皇嘉橄欖油、鰹魚露、和風沙拉醬、韓國粗辣椒粉、水、蒜泥

香酥炸中卷

酥酥脆脆，熱熱品嚐好美味～

食材：中卷 （約300克）、檸檬、蛋、中筋麵粉、地瓜粉、咖喱粉、起司粉、五香粉、鹽、西洋芹菜、白胡椒粉

鰻魚燒飯糰 Unagi Onigiri

＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen ＊Instagram: http...

食材：飯 400 克、燒鰻魚 1/2 條、飯素 3 茶匙、鰻魚汁 2 湯匙 ＋、芝麻油

克林姆麵包(麵包機可)

使用的麵包機為Siroca麵包機。

食材：牛奶、香草莢、水、蛋黃、雞蛋、蛋黃液、砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、玉米粉、鹽、無鹽奶油、酵母粉

夏日營養飲品─冬瓜木耳露

本食譜是參考矽谷美味人妻的配方做的，做法很容易，夏天喝退火又很營養喔！

食材：黑木耳、黑糖冬瓜茶磚(約40克)、水、糖

田園菇菇蔥抓餅鹹派【好菇道親子食光】

以前覺得法式鹹派是「高貴」料理，因為去餐廳吃一份價格都滿漂亮（可能因為是餐廳吧XD），後來自己嘗試做，才發現鹹派是一種很親民的食物...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、牛奶、雞里肌肉、味噌、冷凍蔥抓餅餅皮、雞蛋、蒜頭、巴薩米克醋、鹽、披薩起司絲

【免烤】蒜蓉包條Garlic Bread

香脆可口～ ＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen ＊Instagr...

食材：厚多士 2 片、無鹽牛油 40 克、蒜蓉 1湯匙、鹽 1/4 茶匙、迷迭香

韓式鮑魚蓋飯

https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook.com/e...

食材：新鮮鮑魚、乾冬菇（小）、醬油、昆布、洋蔥（切碎）、米 （大約140克）、辣椒碎、水（量米杯的份量）、麻油、京葱（或普通青葱）、薑末、辣椒（可略）、芝麻（可略）

蝦肉彩蔬義大利麵

清炒的義大利麵其實很耐吃，而且吃起來既清爽又鹹香美味，這盤蝦肉彩蔬義大利麵可以搭配任何蔬菜，非常適合夏天哦！更詳細的食譜看這裡哦➜...

食材：甜椒、小番茄、新鮮小蝦仁、豬絞肉、秋葵、鴻喜菇、香菜、大蒜、義大利麵、鹽、黑胡椒、義式綜合香料、巴薩米克醋

紅酒肉汁

醬汁是料理的靈魂。這個醬汁風味濃厚，充滿膠質，很適合佐紅肉，沾麵包，淋馬鈴薯泥。 https://ccwang-cuisine.b...

食材：牛絞肉、豬大骨、雞翅 (可不加)、洋蔥切薄片、紅蘿蔔切薄片、蔥切末、蒜頭切末、紅酒、水、月桂葉，黑胡椒粒，百里香、巴沙米克醋，醬油