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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前些天,不小心煮了太多白飯,以至於菜全吃完了,剩飯卻一堆…… 利用手邊現有材料,做點變化,來個偽油飯料理吧! ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 歡...
食材:冷飯、乾香菇、豬肉絲、油蔥酥、香菜、麻油、胡椒粉、香油、香菇素蠔油、糖、鹽、泡香菇水、醬油、味醂、米酒、玉米粉或太白粉
萬聖節要到了,還在想該拿什麼點心過節嗎!來試試偽裝成南瓜的起司杏仁餅乾吧:)
食材:綠茶粉、牛油、起司、麵粉、低筋麵粉、細沙糖、泡打粉、蛋、細砂糖、杏仁
不用打發蛋~攪攪材料就能做出雙層口感的蛋糕:) 雖然沒有到魔法蛋糕般的三層口感, 外觀也不是很迷人,但吃起來還蠻有趣的唷~ :P ...
食材:無糖低脂優格、低脂起司片、蜂蜜、細砂糖、蛋、低筋麵粉、玉米粉、蘇打粉
我又利用餃子皮做小吃~今次做偽墨西哥脆片~~有芝士口味+芝士香草口味~~拌以甜辣芥末蛋黃醬~~非常香脆可口~~好滋味呢~~~ 更多...
食材:餃子皮、芝士碎、香草
去餐廳只要有義式番茄蔬菜湯就一定會是我必點的湯品, 一直聽說做法要熬湯頭怎樣怎樣的, 所以始終沒動手做, 後來其實發現好像根本就...
食材:洋蔥(切丁)、蘑菇(切丁)、番茄(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、西洋芹菜(切丁)、高麗菜(切小片)、馬鈴薯(切丁)、牛絞肉、番茄糊、清水、鹽巴、黑胡椒粉
蛋黃哥好可愛啊~~~~ 沒辦法馬上集到只好先做餅干"解饞"
食材:無塩奶油、磄、蛋黃、麵粉、食用色素(黃)、塩、黑巧克力
今天小失誤烤出來的奶酥紋路不明顯,就給他偽裝一下唄~ 我的自製翻糖裝飾糖花 https://icook.tw/recipes/1...
食材:雞蛋、低筋面粉、軟化無鹽奶油、糖粉、鹽1/4小匙、香草精(可省略)
最近日本的星巴克推出優格星冰樂,白色的優格搭上艷麗的果凍,看起來十分消暑,彷彿悶熱的天氣吹進了一絲涼風,實在巴不得飛到日本品嚐看看...
食材:冷凍的優格、冷凍藍莓、果醬(可用蜂蜜替代)、蜂蜜或楓糖(可換果醬)
乾杯~~~~ 誰說未成年不能喝酒!? 偽裝成啤酒的蘋果果凍~~小孩也能吃^^" 更多美味料理請到~ MissQ My Litt...
食材:蘋果汁、吉利丁粉
萬聖節到了, 大家都做了很多應景的食物, 可以很多都是驚嚇指數破表, 誰說萬聖節不能吃點可愛的點心呢~
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、蛋黃、茶葉梗
MOS的薯角真的好好吃,但是不是一想到熱量就不敢多吃了?其實烤箱也可以烤出酥脆的金黃表面,吃薯角再也不用感到有罪惡感了! {異國...
食材:馬鈴薯、橄欖油、奧勒岡、巴西里、大蒜鹽、黑胡椒
地瓜是非常好的澱粉類。除了整根拿去蒸或烤,偶爾來點變化,花不了多少時間,就可以讓「吃」成為一件更美好的事囉:) [Faceboo...
食材:地瓜、起司片or乳酪絲、香料
這份藏在我心裡麵的味道,獻給出外打拼的老公, 每天早起上學的小孩, 假日一家人簡單快速的午餐, 用小餛飩拉麵暖你我的心
食材:五木拉麵 肉燥風味、餛飩、小白菜、海芽、鰹魚風味醬油
好想~好想來點炸雞,可是油炸的食物吃起來不健康,烤起來的雞肉又太乾柴,哎呀!你還在抉擇什麼,趕快利用雞柳條來做偽炸雞柳條吧。 只要...
食材:雞柳條(不含雞皮)、雞蛋、可樂果(古早味)、台灣菸酒紅標純米料理米酒、鹽巴、白胡椒粉、薑
是不是很像啤酒啊♥ 但它其實是蘋果果凍呦♡ 食譜參考 : Carol老師-蘋果泡沫果凍 網址→http://caroleasyl...
食材:蘋果汁、砂糖、吉利丁片
標題有個「偽」字,所以,這道菜當然不是要教大家做豆腐,而是偽裝成豆腐的「鮮奶凍」啦! 愚人節當天將它和飯菜擺一起,一定可以愚弄到...
食材:豆腐空盒、牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁粉、沸水、黑糖漿
很想吃炸雞又怕太油不健康,試試這款偽炸雞吧!雞肉先用牛奶醃過讓肉質軟化,吃起來更香嫩多汁,外圍裹上脆脆香香的蘇打餅乾,送進烤箱無油...
食材:雞肉、蘇打餅乾、牛奶、鹽、黑胡椒
10分鐘料理!鹹蛋黃與紅蘿蔔混合後,外表、味道與口感真像真的蟹黃呢!除了蟹黃豆腐煲外,蟹黃拌豆腐更清爽啊! ⊕部落格: http...
食材:家常豆腐、家樂福嚴選紅蘿蔔、熟鹹蛋、薑末、青蔥、高湯、水、大白粉、油、鹽(可省略)