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高纖低脂低澱粉偽馬鈴薯濃湯

白花椰菜打碎之後的口感， 跟馬鈴薯很像， 澱粉比馬鈴薯低， 是高纖的替代品， 加上洋菇及洋蔥加熱後的甜味， 佐上蛤蜊的鮮味高湯， ...

食材：白花椰菜、馬鈴薯、洋蔥（中小型）、洋菇、蛤蜊、水、米酒、鹽巴、牛奶、小磨坊百搭香草、沙拉油、綠花椰菜（燙熟）、胡椒粉

爆漿起士偽炸雞

想吃炸雞又擔心熱量嗎? 簡單做免炸炸雞也能很美味 中間夾入芝士片 juicy的肉汁跟香濃的起士風味絕配! 同場加映芥茉美乃滋沾醬!

食材：雞柳條（雞里肌）、起士片、雞粉or鹽、全蛋、白胡椒、芥茉、麵包粉、美乃滋

偽蘿蔔糕~大頭菜(電子鍋版)

簡單無油好健康，平性「大頭菜」取代寒性「白蘿蔔」，一樣好好吃！

食材：大頭菜、玉米粒、在來米粉、黑胡椒粒、水、檸檬黑胡椒粉、鹽

涼拌蒲瓜 偽青木瓜 大頭菜 夏日開胃小菜

蒲瓜料理又出現了！ 蒲瓜去水後簡單調味，口感清脆，完全吃不出是蒲瓜，跟青木瓜與大頭菜倒有幾分像。 *生拌也可以。 *稍微加熱炒...

食材：蒲瓜切絲或片、醬油、糖、烏醋（紅酒醋也可以）、蒲瓜脫水用的鹽、香油（可不加）

低碳生酮紅酒醋奶油偽菇麵 by 小家食堂

自從生酮已經好久沒有吃義大利麵了啦！提供大家一個好方法，利用切成絲的杏鮑菇當麵條，做出來的義大利麵居然可口好吃又簡單快速喔！趕快來...

食材：杏鮑菇、蒜頭、巴薩米克醋、紅酒、奶油、鹽巴、義大利香料、帕瑪森起司粉

農夫的點心 ~偽松露雞蛋布丁

提到農夫會想到農作物、養雞、養牛所以利用簡單的食材做出 ~農夫的點心

食材：雞蛋、奶粉、糖、芝麻醬、溫水

偽日式豬排丼

食材：好菇道雪白菇、好菇道鴻禧菇、杏鮑菇、洋蔥、日式醬油、味霖、米酒、青菜、麵包粉、蛋、麵粉

天使紅蝦菇菇豆腐丼飯～之偽蝦卵

ㄧ個人的晚餐用丼飯的方式，就可完成攝取足夠量的蛋白和蔬菜，蝦是很好的低卡蛋白質，吃膩了雞胸肉可換蝦子，蝦類我喜歡自己撥殼在料理，市...

食材：天使紅蝦、糙米飯、有機豆腐、美白菇、洋蔥粒、花椰菜、蒜末、紅蘿蔔泥、雞蛋、黑芝麻、調味料、黑龍蔭油膏、海鹽、味霖

懶人料理！偽韓式大醬湯❤️味增+韓式辣醬

上上個星期下大雨突然很想喝大醬湯 但是發現手邊沒有大醬了！ 試著用味增+辣醬煮出美味的大醬湯吧！

食材：韓式辣醬、日式味增醬、醬油、糖、蔥花、大蒜、洋蔥、綠豆芽菜、馬鈴薯、豆腐、火鍋料

可樂排骨（偽醬燒排骨）

食材：排骨、可樂、薑、醬油、鹽、八角

偽日式辣明太子的烏魚子

新鮮的烏魚子其實不會有腥味，所以想要試試日本的漬辣明太子。 可以抹土司，拌飯… 或者煎明太子蛋捲！

食材：生鮮烏魚子、米酒、乾昆布、柴魚片、海鹽、糖、醬油、辣椒粉

《生酮》偽巧克力口味西米露

食材：奇亞籽、椰奶或鮮乳脂、水或杏仁奶、無糖可可粉、赤藻糖

偽玉米蛋炒飯🎶

這幾年， 大家的飲食習慣， 漸趨健康風⋯ 多攝取新鮮蔬果、少澱粉。 切碎的白色花椰菜， 偽裝成「米飯」； 口感相似、熱量低於米飯。...

食材：花椰菜米、玉米粒、海鹽、雞蛋、白胡椒粉、蒜頭

無麵粉版花椰菜偽烤餅｜低碳 減脂

影片版：https://instagram.com/p/Bj7VQdCHyIg/ 一次可以多做幾個冰起來，想吃的時候微波/烤熱就...

食材：花椰菜、蛋

泡麵偽大阪燒

王子麵太多之料理2

食材：王子麵、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、麵粉、雞蛋、蔥末、沙拉醬、鰹魚粉或柴魚絲、BBQ醬或炒麵醬、冷水

偽。春川辣炒雞

沒有韓式辣醬也可以做出春川炒雞，滿滿的起司與泡菜香，絕對是大滿足的一餐！

食材：無骨雞肉排、蔬菜（自己愛吃的即可）、韓式泡菜、番茄糊、辣油、海鹽、椰子油、奶油（可省略）、起司絲

偽羅勒(九層塔)蕃茄牛肉飯

做一鍋蕃茄牛肉起來，加在飯上或拌義大利麵，方便又好吃。

食材：牛肉、蒜頭、洋蔥、米酒、蕃茄、鹽、番茄醬、糖、水、九層塔