健康烘焙

免量免揉免摔免麵包機健康吐司

做個吐司可以把喝不完的養生穀粉、養生奶銷一銷，份量可以自己拿捏，但是高筋麵粉的比例不要減少以免筋度不夠。黑糖蜜增添香氣，冷藏發酵讓...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、其他粉類(藜麥、米穀粉...、速發酵母、溫牛奶、鹽、糖、黑糖蜜、其他液體(燕麥奶、優酪乳...、軟化奶油、全蛋

低脂健康 巴斯克乳酪蛋糕

用零脂cream cheese 加入少量的糖，用牛奶取代鮮奶油，再用鷹嘴豆粉取代低筋麵粉！ 一款含有豐富的蛋白質和膳食纖維，口感綿...

食材：低筋麵粉（用鷹嘴豆粉取代）、蛋、糖、零脂Cream cheese、鮮奶油（用牛奶取代）

健康白布朗尼

堅果配上白巧克力的好味道！

食材：白巧克力塊、低筋麵粉、黃砂糖、雞蛋、盒裝嫩豆腐、泡打粉、杏仁粉、牛奶、堅果、蔓越莓乾

花生鮪魚起司蛋吐司(健康簡單美味)

已經做過很多次了，每次做都還是覺得好好吃，之前做一次給媽媽吃評價也很好，花生醬加起司真的好搭，鹹鹹香香的 如果早上不趕的話不妨試...

食材：吐司、起司片、雞蛋、花生醬、鮪魚、優格或沙拉醬、胡椒粉

香抹茶健康餅乾

香抹茶健康餅乾~ 偶爾，泡個茶搭配一下也不錯的搭配組合 健康又營養的小餅乾

食材：低筋麵粉、白砂糖、無鹽奶油、蛋黃、蘭姆酒(可加也可不加)、抹茶粉

健康南瓜小麵包

表皮口感酥酥脆脆，有淡淡的南瓜味，非常適合小朋友的小點心唷👍🏻

食材：高筋麵粉、蒸熟的南瓜、酵母粉、二砂糖、融化奶油、蛋液(刷表面）、鹽

桑菊法式吐司♥取代細砂糖的健康方案

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47249652 法式吐司是很多人喜歡的早餐...

食材：山形吐司、蛋、牛奶、桑菊飲濃縮液

烤吐司邊＆吐司切條（一歲寶寶健康點心）

買了吐司又沒辦法在三天內吃完，除了冷凍保存以外，還可以烤成健康又好吃的小零食，只要有烤箱，不管大小都可以，完全不需要任何廚藝！ ...

食材：吃不完的吐司

健康梨子燕麥蛋糕

梨子選熟透的帶出天然甜味，只需加少許糖就夠甜，再加上燕麥片造成美味又健康的小蛋糕

食材：奶油、黄糖 brown sugar、蛋、牛奶、中筋麵粉、燕麥片、baking powder、肉桂粉，薑粉、梨子

健康沙拉蛋糕

平凡的食材，不平凡的擺盤，用點心思就可以把平時常吃的沙拉變身成蛋糕。讓家人吃的開心又兼顧健康！

食材：馬鈴薯、地瓜、美奶滋、白煮蛋、鹽、生菜、黑胡椒粒、鮪魚罐頭、義大利香料、紅蘿蔔、番茄及甜丁、起司片

健康取向~芝麻麵包

芝麻富含鈣、鐵~能使頭發烏黑柔順，除此， 芝麻特有的營養成分「芝麻木酚素」 能消滅導致老化的自由基，讓肌膚回春的效果 ，另外~芝麻...

食材：高粉、芝麻粉、芝麻醬、酵母粉、砂糖、鹽、鮮奶+一顆蛋=、無鹽奶油

<健康早餐> 酪梨花蛋吐司

多花三分鐘 就可以把每天一成不變的早餐 變成好吃又美麗的avocado rose toast🥑🍞

食材：白土司、酪梨、炒蛋、白芝麻、黑芝麻、鹽、胡椒

健康堅果乾麵包

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、冰鮮奶(或冰水)、細砂糖、速發乾酵母、鹽巴、無鹽奶油、堅果乾

健康黑糙米蛋糕(全蛋法)

使用高纖黑糙米取代低筋麵粉做的米蛋糕 不只熱量少了還多了營養健康 是一款適合全家大小一起品嘗的無負擔點心喔

食材：全蛋、細砂糖、黑糙米粉、玉米粉、橄欖油

<健康早午餐>波特菇菠菜酪梨吐司

波特菇是我看過最大的香菇😂 它吃起來很多汁又很嫩很像肉，且有減緩脂肪堆積跟控制血糖的功能，所以素食者或減肥的人都很適合吃的食物！ ...

食材：全麥土司、波特菇、菠菜、酪梨、橄欖油或奶油、蒜末、鹽、黑胡椒、乾燥辣椒片或七味粉

无面粉无盐健康燕麦饼干

无面粉，无盐。既然我每天早餐吃燕麦和坚果，为什么不添加一些浆果并将它们烘烤成饼干？ 健康选择，自制不同坚果油， 代替牛油。 无...

食材：燕麦片、蔓越莓/ 黑葡萄干/ 金葡萄干、鸡蛋、碎片的腰果/ 杏仁/ 核桃、腰果油/ 杏仁油/ 核桃油、泡打粉、麦芽糖、香精 (可可粉, 香草 等等）、香草香精 (可选的)、肉桂粉 (可选的)、盐 (可选的）

夏日健康優格沾醬吐司餅乾

【優格沾醬x吐司餅乾】 健康美味又有飽足感，不但準備時間奇短還完全不用開火！對於夏日在泳池邊戲水、迅速消耗體力的小小孩們，是一道快...

食材：白吐司、當季水果、新鮮莓果、香濃優格、蜂蜜or果醬