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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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優格入菜,健康無負擔。 加點生菜、番茄及炸薯條就可變成英式炸魚薯條 配上一杯啤酒或可樂爽快!
食材:冷凍魚片、麵粉糊(麵粉加水)、鹽巴、白胡椒粉、酥炸粉、優格、美乃滋、小顆洋蔥、水煮蛋
今天只是想跟大家分享一下食譜的紀錄啦 因為沒想到煮起來很好吃,就想跟也愛做料理的你們一起分享,也歡迎指教喔 因為我只是個料理新手,...
食材:牛番茄、小檸檬、去骨去鱗鱸魚、白酒、白胡椒、鹽、無鹽奶油
口袋餅料理是煮婦家中很受歡迎的明星菜單之一。 源自中東的口袋麵包,用乾烙的方式製成,外型像小叮噹的口袋,餅中間是中空的,可以夾任何...
食材:口袋餅配方、高筋麵粉、低筋麵粉、溫水、速發酵母、鹽、糖、橄欖油、佐打拋豬配方、胛心豬肉(全聯買)、洋蔥、蒜末、小辣椒、小蕃茄、九層塔、檸檬、調味料、醬油、蠔油、打拋醬、米酒
愛吃酪梨的我無意間看見了幾年前詹姆士主廚所做的這道料理,馬上就跟著做,再依照個人口味調整了醬汁。 這道料理真的是簡單的外表下蘊藏著...
食材:牛番茄、酪梨、鰹魚露、米飯、味醂、米酒、山葵醬、香油、蒜泥、薑泥
想吃甜食解悶.當早餐消化久一點也比較不怕胖.哈哈 蔓越莓乳酪抹醬 https://www.youtube.com/watch?v...
食材:全麥吐司、蔓越莓乳酪抹醬、水果、飲料
ㄧ個人的晚餐也可以吃的均衡又豐富!買ㄧ塊好牛肉無論怎麼烹煮都是柔軟,搭配新鮮的食材,只需簡單的料理,女人啊ㄧ定要對自己好~~ 也歡...
食材:牛里肌、雞蛋、玫瑰鹽、蒜頭、黑胡椒粉、有機甜青椒、市售黑胡椒醬、中形蕃茄、市售辣起司醬、美生菜、四季豆、青豆仁、蒜味奶油或無鹽奶油
寶貝最愛吃雞塊,但不愛沾醬,所以外帶都有剩這個醬,剛好將水煮過的秋葵沾著吃,意外好吃喔!大家可以試試看,簡單快速。
食材:秋葵、糖醋醬、水、鹽
不需要太複雜的步驟,只要簡單先醃過雞肉,再放入烤箱,搭配自製的爽口莎莎醬,DIY莎莎醬的秘訣是食材要切細小,完成後再放入冰箱,口感超棒
食材:去骨雞腿、牛番茄、蒜頭、檸檬、小黃瓜、橄欖油
善用市售經過檢驗合格且不含反式脂肪的醬料, 真的是讓小家庭或個人料理也能豐盛又美味;免去了湯湯水水專程熬煮醬料的工續,讓上菜 更快...
食材:雞腿、深綠四季豆、鹽、中型蕃茄、黑胡椒粒、雞蛋(小型)、EZ KIT.黑胡椒松露蘑菇醬、小型甜椒、蒜頭、百里香、檸檬、美生菜
簡單清湯地瓜葉, 再拌入料美味鮮的XO醬, 擺上煎的恰恰的鮭魚, 雙鮮合併,美味無敵呀~ 歡迎來陳太太的菜菜味,享受親子美好食光~...
食材:厚片鮭魚片、地瓜葉、XO醬、鹽、香油、米酒、胡椒粉、沙拉油
「Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味」原來搭配天貝料理也能如此時尚!哈哈,最近素食界很火紅的健康食材【天貝】是一種發源於印尼...
食材:天貝、甜椒、Prego 義大利麵醬、雞胸肉
寒冷的冬天,吃著濃厚的起司舒芙蕾厚鬆餅,是最大的溫暖。 一人份料理,不需要烤箱,在家就可以享受滿滿的幸福。
食材:起司沾醬、卡夫起司、低筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶、舒芙蕾鬆餅麵糊、蛋黃糊、蛋黃、牛奶、蛋白糊、蛋白、糖
煎牛排時, 最好使用可開大火燒熱的鐵鍋, 這樣煎出來的牛肉才會外焦香, 內柔嫩 。食用時再淋上自製的藍莓醬, 微酸香甜, 助開胃。...
食材:霜降牛排、橄欖油、馬鈴薯泥、海鹽、紅蘿蔔(熟)、黑胡椒粉、蘆筍(熟)、奶油、自製藍莓醬
清甜的草蝦纏繞著鮮美的鱸魚片,再淋上帶有鳳梨果肉的荷蘭醬,打開烤箱濃郁的香氣瞬間瀰漫,一上桌立刻吸引滿桌的目光,讓你一秒變萬人迷阿!!!
食材:金鑽鳳梨果醬、鱸魚片、草蝦、奶油、雞蛋、鹽
義大利 Gorgonzola 拱佐洛拉、法國 Roquefort 洛克福、英國 Stilton 史帝爾頓,並稱世界三大藍黴起士。拱...
食材:馬鈴薯泥、杜蘭小麥粉或高筋麵粉、拱佐洛拉藍紋起士、雞蛋、鮮奶油、帕馬森起士粉、奶油、鹽、鹽、胡椒
鮭魚與青皮椪柑果醬意外的十分搭配,魚油、奶油、椪柑精油以及白酒,共同構成多層次的豐富香氣,也是一道可以端上餐桌的創意年菜喔~
食材:青皮椪柑果醬、鮭魚、蘆筍、白酒、黑胡椒、海鹽、奶油
皮酥酥肉QQ口感有些類似德國豬腳,香香的,自己非常喜歡,搭配快速完成的鍋邊紅酒黑胡椒醬汁又多添一層風味,簡單的美味,分享給愛做菜的...
食材:梅花豬肉、鹽、紅蔥頭、迷迭香、紅酒、椰子油、水、料理用棉繩、雞高湯塊、黑胡椒、奶油
喜歡吃鮭魚的朋友們可以嘗試做看看喔~ 品嚐不同風味的鮭魚料理~ 粉絲團有影片教學可以觀看喔~ [影片] https://you...
食材:鮭魚、白醬、白酒、蔬菜、高湯、黑胡椒、鹽、麵包粉、橄欖油