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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做蛋糕(如戚風蛋糕)或餅乾,經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低,少於8-9%) 如要用低筋麵粉,非常簡單的方法就可以令中筋粉...
食材:中筋麵粉、生粉/粟米澱粉
茄子烹饪時特別容易吸油脂,如何做出鮮嫩爽口又不油膩的茄子呢?這篇食譜教會你。 🔸計量單位:1小匙=5毫升,1大匙=15毫升 喜...
食材:茄子、蒜末、蔥花、辣椒粉、熟芝麻、熱油、醬油、醋(可依各人口味增減)、香油、白糖、鹽
外觀宛如精緻的 起司蛋糕 但內在卻是滿滿的 健康蔬菜泥 每一口都是 清爽、細膩與自然甘甜 食譜-新光西門-楊淑玲 💟Buyde...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、黃地瓜、花椰菜、美乃滋、大豆胜肽
雞胸肉一直是減脂增肌期大家很常選擇的蛋白質,今天就來結合龜甲萬的薑汁燒肉醬,做出不柴又嫩的雞胸肉料理吧~
食材:龜甲萬味自慢 薑汁燒肉用醬、雞胸肉、洋蔥、白胡椒粉、米酒
不需要任何技巧就能做出好吃的巴斯克蛋糕。自製希臘優格取代乳酪奶酪,熱量瞬間降低很多,入口焦香奶味尾韻帶出一點優格乳酸味,低卡又美味...
食材:希臘優格、細砂糖、雞蛋、玉米澱粉、香草精、動物性鮮奶油
今天來分享一個低卡巧克力豆奶凍 豆漿的熱量比牛奶低 是減脂的好朋友 只要4種食材,不用烤箱 就可以做出一道低卡巧克力甜點 !!
食材:無糖豆漿、糖、無糖可可粉、玉米澱粉
今天的「低碳晨光野蔬炒麵」,把日常麵條全部換成新鮮清爽的蔬菜絲,輕鬆打造無澱粉、低碳水的健康早餐。 使用櫛瓜、紅蘿蔔、杏鮑菇與洋蔥...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、洋蔥、杏鮑菇、紅蘿蔔、櫛瓜、油
今天來分享一個低卡地瓜巴斯克蛋糕 地瓜是我一直很喜歡的天然食材 豐富的纖維和帶有微微的甜味!! 這款蛋糕,只要5種食材 不需要鮮奶...
食材:地瓜、無糖優格、雞蛋、糖、低筋麵粉
忙碌生活中取静,低調慢活!為追求健康養生,不少人挑選食物都會選擇「低脂」的品項。煮一餐,減脂環保餐,就是要“烹大師-干貝風味”的調...
食材:去骨雞腿、櫛瓜、烹大師干貝風味、青花椰菜、胡椒粉鹽、黑木耳、米酒、黃金玉米、糯米玉米、花椰菜、小番茄
🌹獻給喜歡吃提拉米蘇、忙碌沒時間好好做料理的妳 #吃吃人生 #食譜日記 #甜點 #提拉米蘇 #低脂 #低卡 #健身甜點 ✅...
食材:吐司片、濃縮咖啡液、無糖優格、可可粉
香香脆脆的口感~少油少鹽料理,滿足口感又健康!
食材:白飯、鹽巴或胡椒鹽、芝麻油
🔎詳細步驟 https://www.youtube.com/watch?v=Xul8dIvLeBg
食材:優格、燕麥、蜂蜜、咖啡、可可粉
【低卡金針菇拌蟹肉白菜】▪️1393 這樣的輕爽美味,做一些起來冷藏2-3天 這樣常食不下嚥的天氣,來點開胃涼菜最適合不過了… 記...
食材:金針菇、蟹肉棒、大白菜、蒜泥、白芝麻、和風醬油、香油
櫛瓜以無澱粉、低GI和高纖維的特點成為減重的最佳選擇。 盛產期主要在秋季9月至隔年4月。 做成麵餅有種瓜果的清香,非常解膩爽口。 ...
食材:櫛瓜、雞蛋、麵粉、橄欖油、鹽、香蔥
真的好簡單,菇類去底部稍微洗一下我用雞胸肉取代雞腿肉,更低脂,但短時間微波肉質軟嫩不柴;我喜歡菇類所以用鴻禧菇和雪白菇當底,
食材:米、鴻禧菇、雪白菇、雞胸肉、薄鹽醬油、味霖、砂糖、水、蛋
想減肥又想吃炒飯 這道低GI的簡單蛋炒飯幫助控制血糖,蛋提供蛋白質,黑豆桑醬油增添豐富口感,牛奶洋蔥、蔥花和日式胡椒鹽帶來濃郁風味。
食材:蛋、長秈糙米飯、黑豆桑醬油、牛奶洋蔥、鹽、蔥花、日式胡椒鹽、油
食材:蘋果、雞蛋、可可粉、泡打粉
冬至到了,不免俗的好想吃湯圓啊!May 姐一直想研究無澱粉低碳湯圓,我們用豆腐當基底加洋車前子粉做湯圓,口感很Q和台式鹹湯圓很相...
食材:五花肉絲、紅蔥頭片、豆腐、青蒜苗段、40目洋車前子粉、金鉤蝦、赤藻醣、乾香菇泡軟切絲、茼蒿、紅色食用色素、芹菜末、香菜末、米酒、白胡椒、鹽、水