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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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砂狀搓揉法塔皮搭上亂拼湊的內餡,應該不難吃吧⋯
食材:人類、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、瑪茲卡邦起司、鹽、糖粉、杏仁粉、苦甜巧克力、鮮奶油、巧克力碎片、咖啡
燙麵法+擠花
食材:沙拉油、玉米粉、蛋白、低筋麵粉、砂糖、奶油、牛奶、蛋黃
芝麻的營養價值高,做成酥脆口感的餅乾,不僅滿足口腹之慾還能兼顧健康喔!
食材:黑芝麻、白芝麻、糖粉、低筋麵粉、蛋白、無鹽奶油
下雨天烤蛋糕最合適了, 看著冰箱躺著兩顆, 前些日子買來的甜橙很礙眼, 榨汁又沒份量, 那就拿來烤蛋糕吧! 最耐吃的還是, 軟軟...
食材:6吋活動戚風模、蛋黃、植物油、蛋白、柳橙汁、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁
(有拍影片, 連結如下⇣⇣)日本的北海道白色戀人餅乾, 就是把貓舌頭餅乾做成方形的, 中間再夾白巧克力甘那許,這款餅乾有一些細節要...
食材:無鹽奶油Butter、低筋麵粉、糖、蛋白、鹽、香草精
雪白無瑕的外表,只需使用蛋白,還不用加一滴油,就能做出清爽、綿密的蛋糕,品嚐甜點也能少點負擔喔!
食材:蛋白、塔塔粉、鹽、細砂糖、香草精、檸檬汁、低筋麵粉、環狀模型
因為鹹蛋黃熱量太高,就想到麻糬😏也許可以,自行調配無鹽奶油也只加入一些(因為怕奶味)
食材:紅豆餡、麻糬、油皮、蛋黃、中筋麵粉、油酥、蛋白、糖粉、低筋麵粉、醬油、沙拉油、水、無鹽奶油
源自於法國的貓舌餅乾,餅乾呈現薄片長橢圓形,就像貓舌頭的形狀。只要準備四種主要的材料就能自己做出脆脆甜甜又可口的法式餅乾喔!過程僅...
食材:無鹽奶油、細砂糖、鹽、蛋白液、低筋麵粉、香草粉
夢幻少女都會喜歡的馬卡龍色餅乾,夾上軟綿綿的雲朵棉花糖。 整個野餐氛圍瞬間變的夢幻可愛!而且小小一塊也很方便拿取分食喔!
食材:奶油、低粉、棉花糖粉、奶粉、水、蛋白、細砂糖、牛奶、美式鬆餅粉
減糖、減油配方,黑芝麻的香氣搭配蛋糕濕潤的口感大朋友、小朋友都喜歡!
食材:烤模、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、油、黑芝麻粉、蛋白(冷藏)、糖、白醋
很軟,不會很甜,很適合老人、小孩食用
食材:蛋白、鹽、塔塔粉、糖、香草精、玉米粉、低粉
表皮酥、內線鬆軟的好吃布朗尼
食材:奶油、70% 巧克力、蛋黃、二砂、蛋白、低粉
好喜歡Twinings 唐寧伯爵茶⋯⋯ 可以做鍋煮鮮奶茶配早餐,或是製作甜點時直接加入紅茶碎,餅乾和蛋糕都好香好好吃。 這條蛋糕捲...
食材:動物性鮮奶油、Twinings 唐寧伯爵茶、Twinings 唐寧伯爵茶包、細白砂糖、水、蛋黃、蛋白、液體植物油、Twinings 伯爵茶粉、檸檬汁(幫助蛋白打發,可省略)、冷卻的濃紅茶液、白蘭地(或香草精)、低筋麵粉、泡打粉(讓蛋糕更細緻,可省略)
台式馬卡龍~兒子小時候的最愛,簡單又美味,也是大家小時侯的回憶⋯古早味小吃
食材:蛋白、蛋黃、牛奶、細砂糖、低粉、內餡:奶油、內餡:奶油乳酪、內餡:糖粉、灑在上面的糖粉、白醋
快速 低卡 低醣 低脂又高蛋白的布朗尼(生酮可食 口感濕潤有嚼勁不黏牙😋 myprotein乳清👇 https://igrape...
食材:巧克力乳清蛋白、杏仁粉、低脂牛奶、可可粉、希臘優格
如果這不叫夢幻,就不知道什麼才叫夢幻了⋯⋯ 人魚公主🧜♀️姊姊妹妹一起打扮,看誰最漂亮?
食材:貝殼、人魚尾矽膠模、白巧克力、食用色膏、細砂糖、檸檬皮屑、蛋黃、檸檬汁、無塩奶油、蛋、鮮奶、糖粉、植物油、低筋麵粉、香草精、蛋白
配方來源:經~簡單幸福的烘焙莊園同意,將配方無私分享在愛料理😊 略有變動食材用量,但大致是差不多的😊
食材:牛奶、植物油、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁or白醋、可可粉、細砂糖、咖啡酒(無用牛奶)、蛋黃
蛋白餅製備 1.將油糖打發 2.緩慢加入蛋白 3.加入過篩之麵粉以軟刮刀拌勻 4.取少許麵糊在烤盤上以湯匙抹平 5.以180度烘烤...
食材:奶油、糖粉、細砂糖、蛋白、水、低筋麵粉、南瓜泥