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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這種餅乾外面鬆脆,裡面濕潤,味道非常美味。 每個人都可能會喜歡這個餅乾。
食材:低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、鹽巴、糖、泡打粉、小蘇打粉、黑巧克力、南瓜子(或你喜歡的堅果)
節慶食物既應景可愛也很適合送親朋好友,這次做的2022年虎皮餅乾就非常能代表新的一年!做法很簡單、食材也很單純,🟡黃色的部分是南瓜...
食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、蛋黃、南瓜泥、可可粉
古早味、蓬鬆、濕潤
食材:低筋麵粉、沙拉油、蛋黃、蛋白、砂糖、牛奶、檸檬汁、香草精
把好久沒用的千代田烤模拿出來暖身 嗯!還是一如繼往的好脫模呢🌚 最後祝大家 國際父母手工藝節快樂哦(?)
食材:無鹽奶油、雞蛋、白巧克力、上白糖、眼睛糖、低筋麵粉、竹炭可可粉、泡打粉、蜂蜜
葡萄柚的粉紅果肉呈現酸酸甜甜的動人滋味,在夏季顯得相當清爽宜人,再點綴上白巧克力的香氣,讓熱那亞蛋糕更為滑順及爽口,推薦給喜歡夏天...
食材:低筋麵粉、糖、無鹽奶油、雞蛋、葡萄柚、白巧克力
小朋友很愛吃,不會太甜也不會膩,入口就化也不乾😆😆
食材:低筋麵粉、雞蛋、牛奶、油、糖、奶酥醬
布朗尼軟餅乾 , 口感很接近布朗尼 鬆鬆軟軟的口感,濃郁的巧克力香氣,非常滿足 製作過程非常簡單 很適合拿來當下午茶點心!!
食材:黑巧克力、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、糖、小蘇打、可可粉
舒芙蕾膨脹的像戴著高高的帽子,出爐後慢慢回縮是正常的,烤好的舒芙蕾表面非常酥脆,撒上糖粉享用更是美味無比。 小撇步:烤杯模底直徑6...
食材:奶油、細砂糖模具、低筋麵粉、海藻糖表面、牛奶、細砂糖、蛋黃、蛋白
這款蛋糕可以說是全素者的福音,因為全素者不能吃蛋跟奶,奶在烘焙的作用不大,但是蛋是很重要的角色,蛋在烘焙的作用有蓬鬆、凝固、乳化等...
食材:苦甜巧克力、豆漿、紅豆、杏仁粉、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、香草籽醬/香草精(可省略)、紅豆沙、抹茶粉、椰子油、二砂糖
今天來做不用燙麵法的戚風蛋糕 蛋糕體更輕柔好吃,一定要試試看哦!
食材:低筋麵粉、牛奶、蛋白、蛋黃、上白糖、植物油、檸檬汁、香草精
抹茶杯子蛋糕入口即化,配上清爽的奶蓋和青蘋果果醬,吃起來完全沒有負擔 戚風蛋糕系列都偏難,但這款真的算簡單,因為他脫模極容易,不用...
食材:低筋麵粉、鹽、蛋、砂糖、二砂糖(可用砂糖取代)、牛奶、植物油、香草籽醬/香草精(可省略)、抹茶粉
草莓芙蓮蛋糕,今年就用這款甜點祝大家聖誕節快樂,入口即化的輕盈卡士達內餡,這食譜不同之處在於裡面有可可口味的卡士達,採用杏仁海綿蛋...
食材:低筋麵粉、全蛋、鮮奶油、植物油、砂糖A、草莓渣、牛奶、蛋黃、吉利丁片、草莓、砂糖、二砂糖(可用砂糖取代)、可可粉、香草籽醬/香草精(可省略)、海鹽、杏仁粉
~聽到檸檬就口水直流生津止渴 可利用做檸檬水 檸檬蛋糕 全蛋打發 採用自產雞蛋吃的更安心喔~
食材:葡萄籽油or(奶油)、二砂糖or(細砂糖)、糖粉、雞蛋、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬
酸酸甜甜的鳳梨片,使蛋糕別有一番滋味,水果入餡,口感豐富,口味更顯清爽。
食材:發酵奶油(室溫軟化)、煉乳、蛋黃、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、鳳梨片
「請收下我的愛心吧💗」熊熊大聲的喊道! 這次來做巧克力香草熊熊愛心餅乾~~ 餅乾吃起來有淡淡的香草甜香和巧克力的香甜, 真的是可愛...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、可可粉、香草精、模具
濕潤蓬鬆的蛋糕中帶著佛手柑的香氣, 不膩口又清爽,入口即化
食材:雞蛋、食用油、低筋麵粉、糖、熱牛奶、伯爵茶包
有時候會突然很想吃個餅乾,但一想到要把奶油放室溫軟化,就覺得要花更多時間。這種只要加液體植物油就能完成的餅乾,簡單又快速,味道也更...
食材:低筋麵粉、紅茶粉、杏仁粉、羅漢果糖、玄米油、無糖豆奶
做過很多版本的重乳酪蛋糕,都很好吃,作法和材料也都大同小異,但最近看一直播,老師用的底和之前做的不同,感覺更簡單,很值得大家一試!
食材:奶油乳酪(回軟)、動物性鮮奶油、OREO餅乾碎塊、檸檬汁、低筋麵粉(過篩)、細砂糖、雞蛋(退冰)