低筋麵粉可可粉

烘焙入門～可可馬芬蛋糕

看似紮實在蛋糕體，吃起來卻非常鬆軟，可可味道濃郁，雖說糖量頗多，因為有了杏仁角的加持，剛剛好平衡了甜膩的口感😋，非常適合搭配一杯熱...

食材：無鹽奶油、鹽、過篩糖粉or細砂糖、室溫全蛋（淨重約75g）、低筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉、回溫牛奶or動物性鮮奶油、熟杏仁角、巧克力豆

❤低卡料理❤無油好味朱古力雞蛋仔餅乾

雞蛋仔實在太好吃但又無法無時無刻想吃就吃到，只好用餅乾來懷念了，沒想到這麼簡單就可以做出外酥內Q的好味雞蛋仔餅乾❤

食材：生粉、低筋麵粉、糖粉、可可粉、淡奶、雞蛋

鏡面甘納許巧克力蛋糕

想做看看法式的巧克力蛋糕嗎? 來試試這個超簡易做法的巧克力鏡面蛋糕吧~~! 本做法可適用於不敢吃太甜的人喔~ 用可可粉做成的戚風蛋...

食材：蛋、糖、牛奶巧克力、可可粉、鮮奶油、水或牛奶、奶油、低筋麵粉

1顆蛋做濃厚巧克力蛋糕

😋1顆蛋也能完成濃厚巧克力風味蛋糕，入口即化的口感讓人ㄧ口接一口停不下來，深夜也會想念的味道啊～ 再來杯冰拿鐵或大吉嶺紅茶，人生就...

食材：蛋黃、上白糖、苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、動物鮮奶油、無糖可可粉、蛋白、鹽、醋或檸檬汁

香蕉🍌藍莓可可磅蛋糕

媽媽們如果家裡香蕉放到過熟 丟掉又怕浪費的話 那就趕快來試試這款蛋糕吧😊 簡單又好吃唷❤️ （食譜已經減糖減油囉！）

食材：6吋活底模、低筋麵粉、無鹽奶油、新鮮櫻桃、細砂糖、全蛋、可可粉、泡打粉、香蕉（表皮黑點為佳）、新鮮藍莓

奶油乳酪巧克力杯子蛋糕

我很醜但是我很好吃～熱的時候爆漿，冰過後乳酪巧克力內餡就像冰淇淋ㄧ樣入口即化，奶油乳酪讓巧克力更添風味，微微地鹹度讓巧克力吃起來ㄧ...

食材：紙模6上x5.5高x6.5底、蛋黃、無鹽奶油、蛋白、牛奶、檸檬汁、奶油乳酪、低筋麵粉、糖粉、鮮奶油、無糖可可粉、杏仁牛奶巧克力

巧克力布朗尼

說到情人節就一定會聯想到巧克力，今天就和大家分享用大量巧克力作出來的布朗尼，在這甜蜜的節日來臨前，讓我們學著動手為愛的人準備一個甜...

食材：苦甜巧克力(85%)、無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、砂糖、海鹽、雞蛋、威士忌

滿滿香蕉巧克力布朗尼

用二砂和黑糖取代精製白糖 加入香蕉和70%苦甜巧克力 的綿密口感低糖版布朗尼 --- 因海外生活開始料理烘焙之路 心得筆記不定...

食材：全蛋、二砂、70%苦甜巧克力、黑糖、奶油、低筋麵粉、鹽、可可粉、熟香蕉

巧克力司康 Scone

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食材：低筋麵粉、可可粉、泡打粉、砂糖、細鹽、冰牛油、全脂牛奶、巧克力豆豆

可可奶酥造型小餅乾

好吃又好上手的簡易餅乾 可以跟小朋友一起同樂

食材：可可粉、奶粉、奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉

熔岩巧克力蛋糕

會流出岩漿的巧克力蛋糕! 加上冰淇淋更加增添風味!

食材：低筋麵粉、可可粉、奶油、砂糖、雞蛋、牛奶、黑巧克力

咖啡布朗尼杯

「其實做甜點真的不難，甚至不需要任何技術。」咖啡布朗尼杯就是最好的例子。只要有一個可微波加熱的杯子，把粉類攪一攪、加入奶油和美式濃...

食材：美式濃黑咖啡膠囊、奶油、低筋麵粉、可可粉、糖、香草冰淇淋

影片-擠花牛油曲奇(原味/抹茶/朱古力)

影片：http://youtu.be/OLIqXz41_IA 新年除了做糕點之外，不妨做些曲奇和親友分享吧！ 歡迎到面書專頁讚...

食材：低筋麵粉、玉米粉、鹽、抹茶粉、金桶牛油、無糖可可粉、糖粉 Icing Sugar、即溶無糖咖啡粉、天然香草精

手作餅乾

https://m.facebook.com/wowomama/

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋（先退冰）、低筋麵粉、高筋麵粉、可可粉、烘焙巧克力、牛奶

香濃布朗尼

冬天就是要吃巧克力啊！不然要幹嘛？ 而最簡單的巧克力蛋糕在這裡啦！

食材：苦甜巧克力、糖、鹽、奶油、濃咖啡、蛋、核桃、可可粉、低筋麵粉

金莎巧克力瑞士捲🍫🍫🍫

食材：蛋白、白砂糖、植物油、鮮奶、動物鮮奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、全蛋、金莎巧克力(敲碎)、蛋黃

紅蘿蔔香蕉磅蛋糕

沒錯！就是把紅蘿蔔跟香蕉組合一起烤成磅蛋糕，意外的混（很）搭呢！

食材：香蕉（熟）、紅蘿蔔（小）、雞蛋、黑糖、低筋麵粉、鹽、可可粉、泡打粉、橄欖油（或植物油）、香草精、肉桂粉、巧克力豆