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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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切面飽滿蝦泥,金黃紅綠小巧可愛的『鮮蝦如意金磚』是復刻小時候最愛的蝦餅,香酥的土司夾起厚實多汁的蝦肉內餡,簡單的方式變化出新一代的...
食材:厚片土司、蝦仁、胡椒鹽、小黃瓜、鹽、雞蛋、魚露、青蔥、香油、低筋麵粉、米酒、麵包粉、春風1秒抽吸水吸油廚房紙巾、春風秒吸收巧撕捲筒廚房紙巾
不想吃油膩膩的炸年糕,就用烤的吧!
食材:傳統年糕、低筋麵粉、泡打粉(可不加)、鹽、油、雞蛋、水
有菜有蛋有肉有魚,什麼營養都有,每一道不用十分鐘就可以完成! 忙碌的上班族必收~看看怎麼做吧
食材:得意的一天日本玄米油600ML、低筋麵粉、水、絲瓜、雞蛋、蝦仁、鹽、白胡椒粉、蔥、高麗菜、蒜末、肉片、薑
6寸蛋糕
食材:蛋黃、蛋白、鮮奶油、牛奶、糖粉、Oreo、沙拉油or玉米油、草莓、低筋麵粉、細砂糖
草莓蛋糕捲,草莓季的手作點心。
食材:低筋麵粉、雞蛋、動物鮮奶油、油、糖、草莓、牛奶、白醋或檸檬汁(可略)
古早味小吃炸芋頭餅,有別於一般芋頭餅餡,將金沙醬與咖哩粉拌炒出香氣,芋泥餡中多了咖哩鹹蛋黃香,配上炸的香酥脆餅乾,不甜膩鹹香又美味~
食材:芋頭泥、糖、S&B 特製咖哩粉、餅乾片、鹹蛋黃、低筋麵粉、鹽、水、油
自己的生日蛋糕自己做的概念 只是小屁孩的參與下..製作過程跟慶生都有點混亂,蛋糕居然沒有拍到特寫就被切好吃掉了🤣沒關係下次會更好:p
食材:香蕉、植物油(這次用葵花油)、乳酪起司、牛奶、無糖希臘優格、低筋麵粉、楓糖漿、蛋白、藍莓、蛋黃、糖
馬拉糕是去茶樓必點的點心,自己蒸一大個熱騰騰的更享受了!很簡單,零失敗!😍
食材:蛋、黑糖、中筋麵粉、吉士粉、泡打粉、菜油
酸甜帶辣的泰式打拋豬 外面買的常常太鹹或魚露加很多有點酸 看老闆放油好像不用錢 肉已經有油了還用大火爆香快炒 一份外帶少說也要12...
食材:料理米酒、薄鹽醬油或香菇蠔油、豬後腿肉或雞胸肉、無油洋蔥或柚香和風沙拉醬、蒜頭、魚露或檸檬汁(用柚香醬可省略)、辣椒、黃色彩椒、小番茄、九層塔、雞蛋豆腐
得意的ㄧ天日本玄米油不同於其它食用油,帶有點點榖香,質地輕柔,不論煎、煮、炒、炸皆適合。 這次使用此油做煎、烤、拌和做美奶滋醬不同...
食材:白米、秋葵、研磨黑胡椒、得意的ㄧ天日本玄米油、海鹽、白醋、蛋黃、市售捲餅皮、糖、香蕉、鮭魚、自製紅醋栗醬汁、(雞蛋麵糊)雞蛋、白芝麻、(雞蛋麵糊)低粉、(雞蛋麵糊)牛奶
https://www.youtube.com/watch?v=hBbNZ16Y_Pk
食材:蛋黃、蔬菜油、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、蛋白、砂糖
蔓越莓堅果Q彈免揉小歐包_低糖油無蛋奶 沒有麵包機也能做,利用高水量水合,讓麵糰自動生出麵筋。因為我性急,所以用直接法一次就做完...
食材:高筋麵粉、速發酵母粉一小匙、綜合堅果+蔓越莓果乾、鹽一小匙(標準量匙)、冷水(夏天用冰開水)、細砂糖(今天用二砂)、油(今天用橄欖油)
這款我把它和雪Q餅合併,變成雪Q餅夾心餅乾,它不會甜,雖然純素但是非常好吃,這款餅乾因為使用大量的杏仁粉和椰子油,所以非常的酥 會...
食材:椰子油、低筋麵粉、杏仁粉、砂糖、楓糖漿、檸檬汁、香草籽醬/香草精(可省略)
使用新鮮藍莓,讓藍莓的酸甜口感在口中爆發,加上表面酥脆的口感,及鬆軟的瑪芬蛋糕體,好吃又不膩。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
食材:瑪芬烤模、瑪芬紙模、全蛋、藍莓、牛奶、無鹽奶油、無鹽奶油或液態無味油、棕櫚糖或砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、香草精
細嫩柔軟的蛋糕,讓人吃完還想再吃,上層的巧克力口味,讓香氣更豐富,不甜不膩,也可以全都做成原味更省事~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:18公分方模、全蛋、無鹽奶油或液態無味油、無糖可可粉、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、棕櫚糖或糖、檸檬、香草精
這時間大家應該都吃飽了吧!但……甜點是另一個胃啊……🤣 近一點,妳可以在近一點,是不是很想咬一口,冰冰涼涼的入口即化 鬆軟的蛋糕咬...
食材:低筋面粉、細砂糖、蛋黃、全蛋、玉米粉、玉米油、溫牛奶、牛奶、檸檬汁、鮮奶油、香草精
「金錢蝦餅」外酥內軟,包裹著鮮嫩彈牙蝦肉,口感豐富,味道鮮美。金黃色酥脆外皮和圓滾滾的造型看起十分討喜!美味關鍵是利用「春風一秒抽...
食材:蝦仁、魚漿(或花枝漿)、蛋液、生菜、低筋麵粉、柳橙(榨汁)、鹽、麵包粉、檸檬(榨汁)、春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾、胡椒、細砂糖、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、沙拉油
熱量 565kcal 蛋白質 8g 鈉 90mg 鉀 94mg 磷 142mg 本食譜含1.1份蛋白質
食材:低蛋白流水細麵、蛋、青蔥、二砂、植物油、勝食天然純釀醬油