亞麻籽油

【免烤箱】黑巧克力燕麥球

Treat treats as treats.是我非常認同的一項飲食規則。 偶爾想吃大餐或甜點無可厚非，假如能夠做到只在例假日或特...

食材：燕麥片、70%黑巧克力、綜合堅果、葡萄乾、奶油、牛奶、亞麻仁籽粉、海鹽、有機椰子油、黑糖蜜

葡萄油醋海陸沙拉

來道低脂又開胃的沙拉吧!把冰箱裡有的食材水煮過後拌一拌，淋上這道沙拉的靈魂－葡萄油醋醬 葡萄香味很香醇，清爽的油醋醬讓沙拉變得更可...

食材：美生菜、杏鮑菇、100% 天然純釀葡萄醋、玉米筍、亞麻籽油或橄欖油、黃甜椒、海鹽、核桃、胡椒、綠、白花椰菜、義大利香料、雞柳肉、軟絲、蟹味棒

大蒜抹醬+蒜香椰子油（明勇老師整理版）

一次做出 大蒜抹醬+蒜香椰油 料理超方便

食材：鮮剖 椰子油、蒜頭、洋蔥、冷壓油 或 亞麻子油

《低醣》椰子麵粉亞麻仁籽蘇打餅

此食譜為我的低碳飲食的常備鹹點心，不但有低Omega6, Omega3 豐富（黃金亞麻仁籽粉）植物性纖維跟蛋白質（椰子麵粉），尺寸...

食材：椰子麵粉、黃金亞麻仁籽粉（磨細）、乾燥蔥/海苔粉/紫菜酥、MCT中鏈脂肪油、黑芝麻、蒜粉、海鹽

健康亞麻籽脆餅 (無油、無糖、無粉)

只需要三種食材，籽、水、鹽，即可快速簡單完成的香脆薄餅，酥酥香香，無油無糖很健康。亞麻籽必須磨碎才容易為腸道吸收歐～ 小日子食堂粉...

食材：磨碎的亞麻籽、其他綜合籽、鹽、水

亞麻仁籽抓餅。自己做健康又低油

平常都是做西式糕點， 趁假日做點中式麵點當早餐~ 擀製時另外加點亞麻仁籽，做成 亞麻仁籽抓餅 ， 也額外增加口感跟營養~ 亞麻仁...

食材：中筋麵粉、鹽、熱水、冷水、植物油、亞麻仁籽

🍪千層蔥大餅🍪

食材：蔥花、紅蘿蔔絲(切短)、水、油蔥酥、亞麻仁籽(黑白芝麻也可)、中筋麵粉、鹽巴、黑胡椒粉、白砂糖、植物油、酵母粉

鮮食🐾蔬果滷牛腱 水蓮沙拉 白菜魚羹湯

20180429 狗狗鮮食

食材：牛腱、蘋果、雞胸肉、牛蒡、水蓮菜、魚漿、馬鈴薯、胡蘿蔔、白菜、玉米筍、筍絲、薑、金針菇、啤酒、奇亞籽、芹菜、亞麻籽、黑木耳、納豆、板豆腐、椰子油、芝麻油

無麩質杯子蛋糕2

這是泡打粉版本的杯子蛋糕，更好做，也不會回縮，而且香甜可口😋

食材：蛋（室溫）、椰奶、杏仁粉、黃金亞麻籽粉、椰子細粉、椰糖、椰子油、無鋁泡打粉

🍥香烤全麥起司蔥花捲(老麵版)🍥

超好吃的蔥花捲，越嚼越香呦～

食材：中筋麵粉、全麥麵粉、蔥花、奶粉、油蔥酥、蛋液、白砂糖、紅蘿蔔絲(切短)、白芝麻、老麵(撕小塊加入)、胡椒粉、亞麻仁籽、酵母粉、豬油、水、鹽巴、植物油、起司粉(最後灑上麵糰)

湯種奇亞籽麵包

奇亞籽富含纖維質，並能打擊壞的膽固醇！ 除了泡水放入飲料中，做麵包也是不錯的選擇喔！ 運用糊化後的湯種麵團，讓麵包更柔軟，不乾燥！

食材：高筋麵粉、奇亞籽、水、糖、蛋白、亞麻籽油(或任ㄧ植物油）、酵母

無麩質杯子蛋糕3

這次微調成分，做出來口感更好，做法也一樣簡單，無麩無負擔😀

食材：蛋(室溫)、椰奶、杏仁粉、椰子細粉、黃金亞麻籽粉、白米粉（再來米粉）、椰糖、椰子油、無鋁泡打粉

原味瑪德蓮 (6 個)【低醣烘焙】

瑪德蓮步驟簡單，非常容易製作，失敗率不高，新手也可以輕鬆駕馭～(*☻-☻*) -- 關於【低醣烘焙】相關食譜 - 食譜比例參考自《...

食材：椰子油、全蛋、瑪德蓮烤模 (六個)、香草精、擠花袋/擠花嘴 (圓形)、烤箱上下火預熱、椰子口味甜菊糖、椰子細粉、黃金亞麻仁籽細粉、洋車前子細粉、無鋁泡打粉、室溫無鹽奶油 (可省略)

雜糧麵包

突然好想吃雜糧麵包， 又想放自己想吃的料。 時間不會花費很久，又能優雅的做麵包。 外皮有點像法國麵包的感覺， 內裡有點嚼勁，但...

食材：亞麻籽油、水、酵母粉、黑糖、中筋麵粉、麵麩、鹽、葡萄乾、蔓越梅、綜合堅果

《無麵粉 無糖》Omega3麵包機吐司

根治飲食後, 家裡的麵包機就閒置了一陣子, 到了最近才啟用, 由於此吐司相當的高蛋白, 吃一片就相當的飽, 不要一下子吃太快喔! ...

食材：小麥蛋白粉、黃金亞麻仁籽粉、椰子麵粉、生黃豆粉、海鹽、水、雞蛋、冷壓椰子油/橄欖油

影音食譜: 零失敗自製素食沙茶醬

潮汕閩南地區的沙茶醬色澤金黃，香而不辣，略帶甜味，是做菜、炒麵、烤肉、湯品常用的調味品。請點連結看影音教學. https://ww...

食材：蔬菜油、杏鮑菇、鮮腐皮、薑末、胡椒粉、咖哩粉、五香粉、辣椒粉、黃豆粉、亞麻籽粉、白芝麻、椰粉、甘草粉、花生醬、梅子粉、鹽

無麩質韓式豆沙裱花杯子蛋糕

杯子蛋糕香，加上豆沙裱花綿密的口感，一起吃的口感非常好。熱量也不高，使用的都是低GI的食材，亞麻籽粉含有豐富的Omega3能降低發...

食材：蛋、椰奶、烘培用杏仁粉、黃金亞麻籽粉、椰糖、寡糖粉、檸檬汁或水果醋、椰子油